 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 ; {8 d2 G: s' J! Y N3 V; ~
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 2 |0 S: `3 K. d& H+ u& [
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 3 Q, ^) y/ H8 A+ [ F
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冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:
8 ^6 B! e/ m" q2 Q1 c y1 X6 @( M主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克0 K; I! ~3 O) o# l; L% s" M) O# H" |1 o
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
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1. 将冬瓜皮洗净切成块;9 s# w: P& ^. a' o- A- _+ ^
2. 蚕豆用清水略泡;: A' F ]5 A5 W
3. 葱切段,姜切片;$ e2 S* T( S( U/ G2 U' M) p
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。& b* D5 v, v1 F" F
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小帖士-食物相克:
* a* G! a9 [- R3 Q1 ^5 a R1 C蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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