 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
|

楼主 |
发表于 2012-4-27 08:06
|
显示全部楼层
本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑
5 ? Y' i% j8 P2 Zamybear 发表于 2012-4-27 08:58 - Y! K! V8 W! _
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 ! U0 k* ], F$ ^, |3 o4 \
0 \ @$ M, J" D0 r+ H冬瓜皮太硬,多是煮汤了# ^3 G! t9 [+ Y& ]
7 w+ z0 J: V, A% N: |2 @1 q. |7 f( r6 r" H
瓜皮蚕豆汤的制作材料:8 W, y r6 L+ m8 }! U
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克
7 {) X* b6 Z. l8 [调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克2 \+ u. r, S& O6 ^
& T9 c) B2 K- V0 S- ?
5 ]- h# x7 U# Y# E
1. 将冬瓜皮洗净切成块;
6 B0 S3 c$ O K0 _" O2. 蚕豆用清水略泡;
/ y) y+ S0 O& w; M& C3. 葱切段,姜切片;
, V/ i4 v) p, |% K5 b+ @/ Q1 e4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。+ Y" G6 ~# R) E
# u. ^9 D9 n- A0 Z. D小帖士-食物相克:
9 p6 I: `7 }+ d: g蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
|