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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
- I$ b3 G; ]& b8 }/ V& D
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9 ~/ {% o" c+ T2 N1 K7 m- \: z  K
意大利瓜炒牛肉
8 ?# k0 M8 k9 ]$ I材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
4 w3 z% o% k) R7 e; F4 x做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。; Y% z* C, ~. p* h$ i" X
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。0 u/ F$ j9 r! ^; O1 S! V9 f6 r( L. g. k
8 F. v9 ?/ i# H; C# l0 t
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: t5 {& ]' U7 K
2 B2 A, G9 x; I4 y( @/ x! M5 J西兰花炒牛肉
' v8 P7 m% o" x+ }6 j方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
7 P) Y. D6 A  s  E6 N3 b: U  [. l  R
3 b* t6 q* x( L- U2 c( K
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4 u+ U4 v/ ]6 M( W6 T3 e, l' J
4 E" p1 l5 e' U, V  P西兰花炒虾禄
' x' ?) a' t" Y; K2 t8 o4 j# M  E# ?鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
( N( x; s) t( R8 {) e) M鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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8 t5 N4 B7 Q; o5 Z+ j3 k$ i1 G$ s" K- b+ C+ _
035 (2)_conew1.jpg 4 a. h$ @# P4 n/ c1 K: P! |

$ R8 S7 K1 O' i9 d" m7 e茄汁虾禄
* [, W- N' P' h将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
( R- L  O. U9 j5 u2 n0 `. B8 \  @4 q1 R/ z2 a0 G

( A$ J4 E% w! F2 C) V3 f' X- b2 k* K
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 - u  N* w7 g$ ~# _: x" }7 i" {
又见厨神。
" @: i, L; u; ]* {9 U1 R( t! }
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
$ ]& }% Y2 {! R, q7 `" i按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
" h8 ~( n" z2 n, j% p
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 + I$ O' [- e- A1 t) W1 F# a
( y! F+ ^, e- v
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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