 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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意大利瓜炒牛肉
8 ?# k0 M8 k9 ]$ I材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
4 w3 z% o% k) R7 e; F4 x做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。; Y% z* C, ~. p* h$ i" X
烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。0 u/ F$ j9 r! ^; O1 S! V9 f6 r( L. g. k
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2 B2 A, G9 x; I4 y( @/ x! M5 J西兰花炒牛肉
' v8 P7 m% o" x+ }6 j方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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4 E" p1 l5 e' U, V P西兰花炒虾禄
' x' ?) a' t" Y; K2 t8 o4 j# M E# ?鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
( N( x; s) t( R8 {) e) M鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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$ R8 S7 K1 O' i9 d" m7 e茄汁虾禄
* [, W- N' P' h将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
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