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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 ) T1 d/ I7 M! Q7 M
8 i7 S0 h9 @; B
004_conew1.jpg 9 n  [) S0 s, q

7 o6 R; \, R7 |  ]意大利瓜炒牛肉/ K! v8 n( `' H+ Q
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。6 g/ t% `% v/ Y- m) k
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
& Q, `4 s, o0 C9 L) W# v           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
# U5 S: l/ ^% Q5 U: p) Q# n1 @3 B
0 N9 I% t0 Q1 L! D6 s3 R7 v 031 (3).JPG
7 l) E! Z2 {2 s+ g3 l0 [% H, L$ b
西兰花炒牛肉
. L9 N+ r9 @% @7 {; b6 I方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。- }" k* C3 A% \) p; b/ g

2 ^5 o& s4 I) {, C9 ]8 b% S+ v  |8 D$ R
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  @7 f2 W# X* m9 K; D% H
9 w* Q- _4 v1 n! M' t西兰花炒虾禄
: M; x9 R0 D( F9 Y鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。% T$ n9 H5 I; K3 E; G7 a; k
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
+ J& U6 X" g( z  _7 R  y) j$ \; R" |' t
' O/ }0 i. g9 n8 ]% X8 Z
035 (2)_conew1.jpg % M; Q$ r: B7 j

- A. K( v! C) \3 Z+ M+ C茄汁虾禄
1 z3 b; p& F. a2 c将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。: P: h- b3 N8 S$ C, f" h4 Q

! ~; n' M/ m3 m% b" @$ V0 z$ u5 N" P; u
$ l5 j# y" A/ ^
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037 - Copy.JPG

鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
0 B) D! b  c# q又见厨神。
2 F: F5 d; b3 C, c, j
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 0 K" q* c* |9 R! j: m( @7 _
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
- T4 r# a$ C7 q- s( G; O' m3 m9 E( f
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
0 o5 _$ S9 T* M+ W. v& I
! L; q4 O, o& e+ J1 l/ u哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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