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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
9 k2 E4 ?- k: t/ w- g4 Q6 q6 p1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;
$ c, H8 A) V5 R5 x* P8 k: C" z+ N6 u0 a) C% D0 m- s
2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;- C7 \# L/ x! n% ^9 G/ |1 J

( M. Y% B6 b3 l3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;; K) H1 z3 i( c

( W8 f) V- B/ i2 n9 a& S8 D5 ]4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
1 r1 J' z/ h) I0 w7 D, l为什么没有图呀?
% {( x& E* }2 K6 l& O
因为懒……
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