 鲜花( 3)  鸡蛋( 0)
|
楼主 |
发表于 2012-5-9 22:54
|
显示全部楼层
酷暑严寒 发表于 2012-5-9 20:19  - r8 a- Q' E' v! }' R9 k9 M
原来是在后院开荒啊。。。 如果哪天开荒上瘾了，别忘了来俺家后院给除除蒲公英 ~
哈哈，我挖的就是蒲公英呀。' u" V$ `' V' K8 A ~/ p R
蒲公英的功效是：消炎消肿抗癌，是治疗乳腺炎、乳腺肿瘤的首选中药。孩子们以前都是用打农药的方法去除，我告诉他们：太可惜了！并且，打农药对人体的伤害是未知的危险。
. c( c, K, f5 }4 R# A+ x我这两天开荒的体会是：与其费力流汗地把后院草坪掀掉再加土种植其他蔬菜，还不如就让那蒲公英长着，隔个两三天把大的挖了吃，不用侍弄管理，擎等现成的，多么悠哉快乐？9 `, ~/ e( R/ i' B! z1 e/ N
蒲公英的吃法：去根摘净，不要洗，放塑料袋里在冰箱里保鲜备用。吃的时候现洗。% Q0 Q0 R, L d, N, U) S
1、蒲公英馅饺子：像平常的蔬菜馅一样拌馅就可。因为，蒲公英味苦，有的人焯一下再拌馅，我认为这样不对，焯过之后，蒲公英就失去了药用价值了。所以我一般都不用它做馅，而是烙饼。) p: F1 b; j1 t0 @9 u) c! l0 Y) J
2、蒲公英炒豆腐。蒲公英要适当的放，量大了会苦，但是，它没有苦瓜味苦。另外，怕苦的话，可以放些胡萝卜。同样道理可以做出很多种菜。
) ?/ l! {& ?% |4 |5 |3、蒲公英做汤，随便，怎么做都行。/ f l% n# q, z$ t/ v. g1 `
4、用蒲公英烙饼，这个我重点说说：将备用蒲公英一斤左右洗净，切碎，拳头大小的洋葱1、2个，切碎（不用切的太细），胡萝卜1、2根，用插菜板插丝（不要用切成方丝的插菜板，否则，胡萝卜丝会太硬），打一个鸡蛋里面，盐、油、香油、酱油少量，拌馅的佐料，不放水，搅拌好后向里面加面，面是以白面为主，以杂面为辅（可以是豆面、苞米面等等，随便），搅拌均匀后烙饼。我使用的电饼铛，往里面一放不用管了。4 u! c* B! } y t1 h
5、做药用蒲公英：吃不完的蒲公英可以这样处理。将备用的蒲公英放在纱窗上阴干，然后装袋收藏。服用时，每晚取3、4棵干蒲公英，泡软洗一下，然后用小奶锅放一小碗水，烧开后煮5分钟，连菜带水一起喝下，服用1个月，治疗乳腺炎、乳腺肿瘤，有明显的效果。/ O' w8 V. [" \
) j @( R& ^8 P6 L m2 D5 V& a
|
|
狗仔卡
发表于 2012-5-9 14:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-5-9 15:50
终于发上来了 ~ 
发表于 2012-5-10 08:40
我想去试吃
) E# b. q( l1 A, Y. X: E