我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
: w6 c" h3 H; b+ F/ x/ o( \0 j干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
' Q8 Y& I+ V- h+ E/ k葱油面？不要
油炸馄饨？好
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( i/ V5 ^: @$ ]3 F昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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( r$ [4 f, U0 m. x/ l; {, w8 @鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可

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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
& v& A- x( |! }( y用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

5 Z" A: V; A# ]这个我要记下，下回包虾肉的
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龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
1 }7 e# J, B$ L, J$ Y
其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
  q% w: b0 a# K* H每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
5 g" d, R7 E( u' Q" O& U3 l, s
; H8 Z2 q! a5 i0 X% O9 \* N其实上面那些都算简单的

4 y9 I1 c4 a5 B9 ?  D. \. z2 p8 B+ N服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

2 q$ B% `( }8 l0 c, e+ L% h, e8 D不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球