关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

4 E% X8 V0 r% @1 ~7 M) O有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
; N6 k' _/ j# ?
" x( e: e4 J; ~! W& u我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

主餐

! k, I  P- s2 X1 S+ D9 i三明治

) [  D7 N) m5 N
热狗


0 q5 t( p, X* W! ]8 [: @& J煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入


+ S, @7 ~+ ?) B: G) O8 I带馅儿的面包

9 X) S' r3 ]. x
3 J3 W5 p) a8 F0 j蛋糕

+ ^) H. E' H+ t( s! P/ x
" r8 S; o  @6 V& W  R; a! Z曲奇

- W* k$ k& J7 g( Z; G9 P6 E
寿司

, u5 p1 ?. G7 n
; l% J# u) B8 ?+ ^1 ^! f1 Q" P! }牛奶鸡蛋煎饼

! J) X+ v5 }! R0 d' J3 N& `+ i
& U5 Z, r6 ]7 N* q% [- P/ h9 i玉米粒/棒
2 r' F' k; U/ c
: R$ o# h. A2 N; o$ D; Q, L
烤/蒸红薯
  M* h0 _8 w5 H% V

0 {, U" d  U6 |; G2 X3 W红薯饼

( X" C! z1 g+ S1 t1 l8 m) ]
八宝粥/各种粥都行

% R  T! j/ J4 e6 d. d1 t2 w
6 l: t0 M2 J( [, |& V凉面

2 l3 q: z1 [( p5 K$ y
8 {) G# {  c+ p8 U* U4 h  H油炸馄饨
+ y; M0 g# j- c/ z

2 L9 i2 _& Z" u& J* B0 H" B芝麻团

$ z2 }, X& H' x' X6 ]% h
( {) s. Z5 G8 ~; t1 d* a土豆虾饼

: k: g: k8 x9 E4 ?& f* v# \0 z
卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜



' t  \4 b( Z* t0 Z& @辅食
, l* C) g1 Z$ c1 V9 d0 }6 I1 L
8 t7 o  o( I, @) T酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

# }8 S: N1 T% X1 }欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
7 X6 O) e4 k& B& D& H$ R% e

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
  ]: [( ?( q4 O) G( h2 Q我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

# @3 x1 R9 n3 e谢谢谢谢！！！
5 Z1 E3 d" X5 E, o0 V, d& X# V鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
; N( A: G. {1 u或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
% d# O( {( Y$ {+ s7 Q* v或者吃根黄瓜+酸奶。
# O3 k) M+ e# O0 r9 j或者下馆子，吃一顿儿。
* ~( K# z$ O' v+ ~2 i7 i9 K3 C, y3 o小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
1 G( @) C- T9 A" H: Z5 a! e我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

; u0 q/ W( d* ?8 K9 p版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
) u: p) K8 g( F我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

* Y5 H" r% x1 p- K/ {我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

% e% V, b& I$ G. e1 b; R. g我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
) W/ `% Q: `$ v3 \) ]' I
一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
9 V  _' N* u: Y4 T

2 D; X0 t$ c! d
! c. K$ [- D5 S* B, k. t这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
: ~  [( o4 U; I" {+ P* }: y

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
5 x# o8 N8 \2 M# j9 }- q谢谢谢谢！！！
+ r6 y8 s9 Q( ~( |鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
9 w# j  B6 t; V- N. m" E: {
鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
& U! f8 I9 q3 E2 `我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

! ?) x5 m% R" f1 ^+ T; x3 P我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

* I* Y* H( y- U& \# T, r工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
1 _+ Y  p' i  n4 R
外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
8 J1 i- K" l; \! V- V- v: o工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
  N& ]7 A) b$ f6 A
* ]9 k# P( Q/ \! c, y外国人这个轻午餐， ...

. c% n/ J: L( P  Q. ^
2 ]* X+ ]  y1 p6 T9 O* O晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
: L  u* c8 k( c; S7 M; b好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

2 q: e# ?7 F  S+ j% _superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
8 _& m8 ?& j5 i3 u( X2 G4 rsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

; @* a3 A0 l8 I5 g7 l: z" i& W/ i土豆虾饼方子在此
6 W) b9 i1 Z* l; f' p9 q+ fhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
  m5 |! ]; o: Y% k4 K/ g晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
: n2 e: ^1 T# l" y; L我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
0 K4 ~5 H% G) u. h" K如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

5 t- O3 g7 Z5 l5 d# `: \. i0 O是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

5 L" _$ N3 A7 d) j% |: j你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
! c* m) a9 _" }  ]& m& x: V3 Asuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
9 L/ s: k% L9 e& I
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

9 v% f0 j# t# m% P" W/ y8 o如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
1 C; c; R) h4 \横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

8 _( }" q3 F9 O- d# d明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
# N$ d/ R; |  @我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

* V  ^8 j, X- B( X2 h7 N原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
; B+ c6 [: r( i: k4 b原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

, U( G. W7 O1 s; G$ ]  A大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
' J# x' u1 j7 r+ H- p3 t7 c. e* ~8 Y- L$ T土豆虾饼方子在此
! q; R. u/ I# n! d8 Ihttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢