关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

8 X( m' O/ J. U/ n* j有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
) T/ J# m- M5 O
主餐
' g/ b$ j) I& c* d+ ~7 }8 Z
  \: [  c& l6 l6 Y% f8 E三明治


( G' b( ^5 |% y4 t热狗
) T  m8 z+ L/ r  X) i7 Y
% e& @, j$ X2 N) h0 ?
煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
3 q) ]" d8 E4 s' K% j: q

8 H( y# {# |3 T) k3 p7 ?, S* S/ Q带馅儿的面包
, R- r$ D1 E: K- W3 n

1 ?/ b; K7 y, p蛋糕
" [# D& W# z6 s2 F4 f

曲奇


% L/ U$ ]! j) ?; E& a( {1 M# |) ]寿司


牛奶鸡蛋煎饼


" |$ d7 w/ @+ \. J玉米粒/棒
- o. E' t* A0 r# J
! I5 F6 [( j" V  p! X& Q
. s1 u  W! R' v; b烤/蒸红薯


红薯饼

1 }/ m8 U4 O. D2 H
八宝粥/各种粥都行
6 s+ d6 @6 p. l  n" R+ H
  V4 N. w: k$ @0 H* z, t' t) ~. C9 P
凉面
! B: {. l9 h7 ^, e

油炸馄饨
7 S5 C5 h) n* F% o) l
6 W+ D- {+ e* p$ x# F# G
6 d. x; A& Z! @3 g4 L: n$ k0 F芝麻团
6 o3 K/ ^; ]4 w& f7 k0 g9 V
9 g" e  O6 B( `' i
土豆虾饼


" i/ q- p+ f8 I+ c2 s卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
0 i3 R) g/ {; q. ~+ i


辅食

' l; Q; R% z5 [' E4 i9 m酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

9 z. q# v: W( J1 o( [: M3 c6 ?+ k欢迎大家补充！！有花花送哦！
0 l5 c: `" t$ ~4 _# y如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
. d) }" p$ P' }7 r. b' W

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
% F1 B9 M, z0 Z7 {: a放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

" L& c  X# l7 y9 C1 y谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
5 O3 o, b" o/ U) ^或者吃根黄瓜+酸奶。
- K. {7 ^7 F) H% d5 Q( {或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
1 S/ E0 h0 I: t8 ^- Y我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
& d2 [0 l6 W' K9 t
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
: B0 g4 L. e$ W1 O( ~( w/ t$ Y
一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product



) X# w& r6 m; K" Y这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
. ~5 p' Y+ u% s) \/ c3 m7 R谢谢谢谢！！！
4 `# \6 }5 D& m  S8 W, h9 ]% l鸡蛋三明治怎么做啊？

! h) z4 B4 q- B9 l) ^  v2 E0 M7 m你是说FRENCH TOAST吗，
, p! M6 y4 Y, i: t7 Z& ~是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
# j2 U7 s: }% M/ O4 H+ L: s
9 i8 e% F; O) B8 \9 d9 w, @鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
. [3 U. @3 R* U- k$ R& K/ u- [我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
' M4 D4 ?; f8 G  H& K7 ?
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
: F0 h  Z8 q' C大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
- F8 D1 n7 ?# m6 k7 C或者吃根黄瓜+酸 ...

: c( S" X% {0 y: k6 i$ ^" Y工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
. i6 W5 ?1 M# p- J' ^9 _
外国人这个轻午餐， ...

晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

$ ?9 Q1 a- S- `2 u& y4 h0 ?superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
# y: J" l! ~8 p& o9 l  ksuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

5 D9 o/ P) E. k1 esuperstore我还真的没看见啊！！！
! N! V0 j2 d# G0 I/ I. E这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
9 i7 c, k. z6 D: H& P土豆虾饼怎么做的？

7 Q+ k, v1 N; y7 O土豆虾饼方子在此
$ t$ g0 `5 L) _0 H% q# Hhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
! ~1 a8 g- Z& m, O2 q( ^# \superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

5 ~8 t9 H9 B5 J; }8 C8 e* i7 O
9 v9 c: h. b+ A/ z行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
3 c, y# B& h4 m  z! z! ]+ L5 ^: I; N晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
3 n: a+ f+ t0 e4 t% ]4 c! H% f. _9 l7 |我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

7 U1 n6 a. |1 y. N$ @是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
" b- Q+ L! p& Y) ^: d1 i
5 V& L/ c' j  v1 v) t1 L你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
4 C( D5 M% U8 g! u+ T$ @- ~这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

5 ~' p/ w6 x9 e6 t横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
  |' C( |+ j  j  z' w8 Y5 Y横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

, R8 C$ T5 W1 _. q! {5 a* _' e明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

9 Y3 b3 j- g' O  z原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢