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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.
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0 {+ |7 `# q" h$ E: [5 l预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!& C3 W" R; D/ {/ }- g* Z0 l

% b  W7 A) @) d4 U% \准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.
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6 d/ n8 R# y# m" A) \- E当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?”
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万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.
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开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬.
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吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy.
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7 \+ `6 n- ^- D' P. F3 c6 n酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!& }) m0 Z* ~+ D8 o: _% j
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最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!
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打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.. }2 _/ v) A3 y# g, v

' H" d  e4 s0 @' a- N对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表) F5 p& V& J8 N" y1 _
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.% V8 j7 o. J; e1 v+ C- D: G
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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: Q; u, u+ G* v# x+ p  j/ {2 N9 t& U# q2 ^) i1 Y5 m/ @
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
$ J5 ^- {7 V8 s7 EDing!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
# t/ H. @" ?+ q3 F! Y8 @我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
8 S8 M3 D4 U" x2 j: W- [) ^, K4 \, N8 U# }8 ?  j) A
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high!
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: s0 d9 R7 d8 d! M我们的菜谱如下:/ X3 n% g! N" q' r  l3 v

' }- o$ d0 b8 m& F  y% LVeggie Salad
/ q* S0 F/ f* \  ^( t0 {0 P' s, {+ AGinger Beef * h# q2 j# |' L0 n
Sweet & Sour Pork 5 m8 K, b' R& f. v" Z: G
Deep-fried Spring Roll & V: M' |2 d/ Y
Wonton Soup 7 N7 R$ x+ |7 W+ P5 ~5 K0 {
Fruit Tart and Coconut Tart for dessert.
) N* L( x) l/ A. Zsoft drinks) D+ I0 ]$ d6 O, h

: r5 Q7 d" ]+ |0 p现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
+ A- c' J; j# k, ]' y我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.( \. D. y5 _" K2 @/ N" T/ x( P

; i3 ?& ^, q0 s0 S6 w对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表* Y" k+ w: L. ]/ f9 n2 v
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....2 M+ O- X' g; q! O5 r, h% w& Y6 y( c
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原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表
5 L  S; ]  c& X: U能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
5 L7 r; K) v! ~* }; }# z7 W好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.2 `1 [* e+ M6 S' D. w3 F/ q8 J
1 |5 ~9 }- }9 s. f
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我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
8 s/ |& ?  H3 M/ T' n7 R! O, x好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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/ K& e  w, B/ ?5 c9 h# w3 m& S* j! l

$ Z. o: Q7 g2 U) V0 [9 n嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!& G3 O3 l( \: `5 N9 ?& l

2 A" o; X$ N- E+ x! K  y) @" E你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉. 4 M$ u1 d, Z8 w% b$ i+ N; f
5 Z: Y- I; @2 d" l- H

3 I5 m/ p7 s; p+ j) w5 f- V( d可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!
# ]& {2 R& F: H% ?, a4 O
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表
# j& B% Q; v6 X. p: C2 `9 c9 B嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!+ B# I+ h4 @6 G- Z$ |2 B: O

- l% F0 j2 p$ r2 z, E3 e6 x你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表
4 k: k% C/ a9 _# |& Z9 D/ u  _
8 l, h: e0 C% X
; q8 ?$ ?3 j3 ^; M  e
+ [. C$ \1 i2 W置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?0 X# `$ u' p/ Z$ J
Ding!
& t3 V! b" U$ E- K  q3 I
' \" z% m6 F" l9 j. N% c4 {9 q
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表
* c  T; N) M" u: r5 ?$ ?% e! j% y. W+ w

9 b% l  [( a  j  H7 e嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
% A/ H" h- f/ k# t. V, p
( r, \. U, ~# D你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
$ Z, H* I- o' O9 m
- t, D' {5 \/ a" @& M
我没意见,但有条件
; o& Z( e, \9 q8 D& k: ]7 r) v- O1:必须是女性' O% I/ h0 z: b# l! |* [( v6 h/ c
2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表
  |% c; f' C- L' f: L9 w/ t. s1 F5 v8 O, U5 j, a- z
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' V  p+ D/ F( g$ E1 Q; y' l' O1 r
- G, x' P; G8 H. S你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     
* n- c5 W0 o7 Q0 U8 U2 e  G6 v
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表9 \8 j% m! a  `; w  _3 f7 ?8 d

) l7 _1 y" i0 a  ]) Q错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
8 _2 G5 X$ X5 G- p2 J% G
5 }' P4 F( j7 ?2 F% F* F9 Z/ I5 B$ c4 I
我没意见,但有条件
# j" U6 ^- \6 \8 ]& G) H1 @2 S- C1:必须是女性1 y, a9 x. N% B. Y: |; `6 C, C
2:不能带孩子.
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1 h! o2 g& Q( K4 d@#$#%!~*&^%)(*%$
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表
/ [: \8 S6 O6 @* Z+ s+ l, P& s6 O& I" p
8 i4 b0 l4 K- q2 M8 q
@#$#%!~*&^%)(*%$
$ x- l9 O+ c8 L3 l

4 E% C( J5 }, |! E& u+ Z哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表4 f; i; d0 o9 d* n6 T

; Y% ?, C7 t( C
4 k, p' x  z0 q2 e5 U* o  j! k# h我没意见,但有条件+ l2 T. _9 g4 I. V" f/ h
1:必须是女性
7 N$ Q  y: `4 D7 k4 U7 w- i2:不能带孩子.
% G1 o3 m) ]) K7 Q" p! F, F9 `

6 f$ o. B, C- _我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表
+ X" [! R9 c. a" r我和你家男人去看脱衣舞
0 z1 E, v7 `' W4 w
, }/ T: e5 |! Y: v
I thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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