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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg   S5 u0 C' g  g. e1 F) b1 R! ~5 N

% F; l6 n7 D" G* }' b外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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6 n7 Y5 b# L% G$ S$ N1 @4 F草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。! R$ a' V$ x" Q1 I8 C+ ]% v
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红色总是很夺目。) i2 i9 f7 D0 l3 D: X
* {/ Z3 |6 R3 z  E$ |, N6 j
春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,1 k* p" c2 m! s( f; p

( Z# ]$ r) }0 }* i6 H  i让人连看带吃,从心到身都是无上享受。; G, U: s0 z+ f" N6 x
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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,( s# E( b' ?2 @0 Z

. ~9 s; _9 B- ?0 l还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。  |9 R/ e3 o* B$ p7 U* s$ E: g  C

  A- m2 M  X) a2 h) K0 }9 K小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。9 q0 r$ n6 M, S
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。$ F" n5 v1 K9 a$ |  s( h7 V

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  f+ Q1 F5 M; b- D) {& E/ R# I, s5 ?, C5 {
************* 草莓大福 ****************
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; ?1 ?) y1 _/ g# b4 O. x! Z2 r材料:
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0 W+ h7 H# x  ~+ t& K4 ^- I) @7 x糯米粉200克
3 _. j6 N8 F2 w# F( e8 h! x: z$ a! e9 Q4 e
水200克
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白糖50克
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豆沙馅适量
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洗净的草莓适量- m+ C$ j) ~7 _7 [

7 _$ F3 S5 L  E6 i8 L  x& Q糕粉(熟糯米粉)适量
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做法:
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( P. j) p9 {8 B- G4 I- d1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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" `* G1 G" {3 b, r; W& B( }把春天串起来~~~~~~~- \8 `0 L- S+ @3 @5 m7 ?

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$ ^5 `, `7 K, G# {3 `. Z+ w1 H" a! W$ K  j& p: \
带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。; J( R9 ]) Z5 v9 [# g
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
0 t1 N# A) O- T豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
# h: x8 y6 {: v) D" M* p3 o还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

" S% _4 K; Y! h, n) ~7 R8 ~大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
2 i4 ^: G: q$ l4 e7 j# g大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

" j- X! K! N4 A在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
! F* n9 P& G% D' c  X
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
理袁律师事务所
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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