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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
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" N  R0 f  z! ~0 b外表貌不惊人,其实内藏乾坤: g& F, u6 O7 Y" m, u
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2.jpg 4 S1 n) r& p7 p1 p3 j/ c+ |

& p. J- ]- C6 \$ U草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。* b7 O4 L  L0 ?" ^
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红色总是很夺目。& T3 o$ P/ h- G% S, x
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
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! y# J" R1 }% p, \2 E& U让人连看带吃,从心到身都是无上享受。7 |" U8 k7 E, E

+ l) g! [' X9 S- }9 {& K% i2 C; c" G 4 d+ K7 e1 @2 F2 e3 ]' x
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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。- X/ i/ b0 y) F! E1 R) O- Y
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,$ J& E% R: Z% W* f+ {9 v

5 K6 Q# x4 h% Q8 N4 R还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。6 r% O  D. l+ T/ T2 L! {

4 g* L4 d9 h( |. B" K9 \& e/ Z小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。  A# n2 a1 r/ m( h3 g  @

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; k; v1 \- v. C" v! i喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。0 a4 Y* f8 f8 J/ J: |( v) x" y8 o' y

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: ?  t  I5 U; j* Z4 N 1 R/ V' M1 s( ~  H- [

- N0 G$ g' E; h' @2 h" c; e************* 草莓大福 ****************+ j0 w3 g3 r" W0 }: ^# _
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4 }. o' t3 w3 i: P4 G6 Z
/ f7 c: ]. u8 e材料:
+ C0 x; W0 r, B: l( D7 ]! G# r" F, [9 b5 s
糯米粉200克
5 |4 K1 M2 n8 D! s* U3 s' b2 I  d  w9 j, J2 h
水200克
# U3 ]5 C% V% q9 e+ u! N! \* ?6 K# W
白糖50克5 X: o/ b* ?+ R) O1 i

  e* h# x9 [2 L' S4 I8 k豆沙馅适量
6 u) i, i, M5 G* _1 s! q' @9 P# ]8 ?6 M  D& w/ p! y% M
洗净的草莓适量
9 P$ k4 L9 I  m# r* ^3 k1 U9 ~9 K, {
糕粉(熟糯米粉)适量5 P1 a' D8 w5 Z: d- E- |: {

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; q7 u' [2 F$ w8 a$ r
% S( ~# @7 u/ t/ Z做法:
6 q# P- n2 D' }/ ]9 z: d0 j7 k4 P' b- C2 X" E) ^
1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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8 m" J) l8 ?: x5 W% z3 Q2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
) |& Q* r9 S& n. C9 R; r! d
9 T& m! J4 Q1 b+ m1 P7 l5 d; y" h3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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把春天串起来~~~~~~~
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5 r$ g9 B7 @/ Y% k% p5 Q7 H) c5 q
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4 p& Q& E7 U5 Y4 _( m5 P
6 t) m: R. [* _# o, R8 K  M9 q, G
带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
8 R3 q: e/ p6 Y还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 $ y. C# t) c- ^8 M; G! D/ Q! a
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
3 s' t8 M2 b$ p3 u9 b还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

1 O( h4 H- z8 R$ A9 V' j) |大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 1 {7 M  ^2 V+ B: O3 T8 Y& r. ^
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
5 Q8 u7 `, o: E6 I# a8 B7 V
在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。/ G+ W+ g/ M. m- z% i* a' n( c  [  l
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
大型搬家
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