 鲜花( 327)  鸡蛋( 0)
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这道汤是我从婆婆那里学的:
9 q5 m- K, v/ u* |材料如下:
; X& N9 F o5 D6 Q8 m大白菜: F" }7 h( h: A& X7 m0 A. F
粉丝
& t4 U* W& w, h1 K S9 a2 v大虾7 C2 `% x" s2 x9 n" A+ `
HAM
# |+ q. G% i0 L6 G; s. s1 ?笋片儿
1 W: s7 g2 W L9 j, p8 K4 K! V玉米(切段)" J+ \/ H! a$ \4 ]+ [: t" V
高汤(我是炖的鸡骨汤,在RIVERBEND CLUB后面STREET MALL里有一个买无激素,无抗生素的鸡的地方,一个鸡6-7元左右)
. R- Y1 h# C/ R* B, J# C. Y/ Q# v, z: h& ~
把上面说的材料每样摆一层,之后倒入高汤煮就可以了,喜欢白菜就多放些,我家也喜欢白菜,所以我就多放了些。很简单的,没有高汤,放罐头鸡汤也可以。( P, _' O2 O! m7 K! e4 B9 u
2 T9 V8 S- R$ q注意事项:
0 S; A4 k L) g* Z1。HAM不要放太多,要不有SMOKY的味道
4 q3 y' r4 K b) c; I2。粉丝快好了再放 |
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