 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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四年前的今天，“火星撞地球” 。 ]' f% b0 D* n$ B
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动 ,( @; d2 \) \9 p* a
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。+ l1 I& A' l t; {! b! o
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。4 Y5 n: [9 p) L9 l% _8 j7 O
比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。- O8 _5 }% K6 D. V8 R
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
. H0 ^1 D3 M) A* K9 d/ d9 I& H% B比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
6 J) M6 I* ^. n再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
( t( h1 Y6 m" ?5 U; @8 h$ d& @所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽 。4 v2 O' G4 m N- |$ I/ s4 g
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我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，/ d! W1 P9 M( P
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
( a" W/ u* j3 e9 U0 \; ?6 t9 p这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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. h. J" I4 W, B0 u7 z, z好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
/ F; j8 Q5 c1 X. p% R那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。2 ~4 x3 r- T ^% M/ n
他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，, {& o* D5 h4 b4 t/ |
当然青蒜仍是要有的。
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# N* I1 U5 k0 p2 N好吧，再挑也给做。
* c3 n* }6 J. j/ V) h/ g: B+ D毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）% q# T& s6 o1 A% h/ t
; Z5 N6 [; N/ m3 E8 }, Q5 ]
) `% E1 n+ S. [/ w************** 腊肉炒面 ****************
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" X4 B t1 U# l0 y% I. s% ]) s材料：
' z$ ]- C7 f6 E' m挂面
; g" G" M1 x* d青蒜炒腊肉（做法在这里）
8 E0 C- R, D8 G0 \7 w" u/ ~酱油
; @& P, l b! \5 J青蒜一根 A; R2 S1 ~! f- h
; ^6 R$ W4 s6 M0 n6 w7 z做法：
8 K+ G5 t2 ?0 t. ?1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水* n4 \! ~! _) W1 ]2 W+ N
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀$ t$ Y( \8 z1 y
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
+ S7 f6 t6 v( H* U4、倒入煮好的面条* T4 i$ T$ o# D& p- O
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
& I( c3 o+ W9 @& G" |. ^# f7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可: z7 X* l2 ]0 a. Y- O% t6 r
$ a5 J+ B. M' \4 E( ~) v' n- @备注：
8 i& L5 b- E* N* K# N5 H1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了' ], @3 I* v. h# A7 h2 p& c
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
; ^3 ^, U2 l1 I6 W3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了0 t" P+ R" z: d1 n p; h
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好8 s- n' c2 R6 x% ^2 F/ L9 L& b- e
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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~! X. e4 Q3 @8 F
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狗仔卡
发表于 2012-6-25 08:19
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发表于 2012-6-27 21:27
