【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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四年前的今天，“火星撞地球”。
# }( l, o/ l% L8 {8 R) [0 N我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
/ l5 X2 g; e: p& ^: r# b1 v认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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) o8 _5 _5 u, n3 S# @* i刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
( ~& Z: o1 j6 A比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
. \7 A" I9 f, A" x. y8 _! O再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
" J0 f  T6 u8 m9 U9 ~, A; J这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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8 t; |# X  g! T) L# ]好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
; B- R5 P  _" @. J0 F% S当然青蒜仍是要有的。
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5 I, I6 T  O: h3 o# h% E- h好吧，再挑也给做。
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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) u8 s" E/ ~$ `3 L$ a************** 腊肉炒面 ****************

! F) E/ L; l+ \5 v材料：
5 y* T$ |3 q* X+ U挂面
* _3 w% Q& L+ `8 N+ |6 Q( G' |青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
青蒜一根
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) R4 g9 y# A7 W0 N4 E3 M做法：
* b, a7 {* G8 M+ t8 @" {1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
0 N5 P: x0 T( t. R- h% P4、倒入煮好的面条
, G4 v9 I3 z9 d6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

备注：
7 V5 t" v6 i/ U2 P1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
; L' d& ~" G$ }. W, t0 q2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
8 {9 w- P* `8 l" e1 B# B4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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# g" _, j. B/ L( U8 k" Q这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~

ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。