 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
* _( w/ L6 A& s6 Z3 J& C% ?/ k; S
: g/ ]- k# y# A, }) `6 G) C& z
2 K X$ I( Q$ V: j" G
四年前的今天,“火星撞地球” 。9 b5 @, U6 r2 q& C; p4 ]
我们对纪念日、生日,都不太重视,所以没有什么庆祝活动 ,$ s1 s6 F/ u1 h' K- r- R" ?
认真过好每一天,就是对生命最好的回报。0 a0 p4 F: x2 c1 b! S: `) x% @5 E
/ Q, W8 G4 @( v$ @1 H; v* H! ^' g刚在一起的时候,吃饭有不少问题,因为我很挑食。
! W% e$ R% G# e2 F但慢慢才发现,挑食和挑食也是有不同的。
# u. E/ Y2 ]. c& I8 L# }比如我,不爱吃的食物不少,但如果是我爱吃的东西,几乎所有做法我都能接受。
$ V$ U# P3 ]1 Q" F& E他却不同,他爱吃的食物很多,基本不挑食物,对做法却很是挑剔。
' T7 {6 L0 k f) W! H0 P比如以前说过的,不放酱油的肉是绝对不吃的,所以做什么肉都得拼命放酱油。
7 F3 F& ^& a2 R5 m, x5 ^* |6 ^再比如腊肉,他是非常非常爱吃,但只接受一种做法:青蒜炒腊肉。
( C; ?! J6 v0 s1 Q1 X所以家里那么多腊肉,全是这么单一的做法,最多加一小把豆芽 。7 Y) T9 b& ~, ?6 @: w6 Q% H+ L. ?" ?, n
7 m& w6 E: W# T' L# n# T
我一说换个别做法或换些材料,他就开始哼唧,
' l$ z; Y& ~& k4 ?3 m并威胁说我敢换他就敢不吃,弄得人哭笑不得。
( ?/ D3 i9 Q7 q B这长不大人的啊,这样的挑食其实更可恶!# a7 N2 O; B1 j4 J* Z
( ] m% I3 S0 y" O9 x好歹也是过了这么久,人家的要求也不算过分,所以一般都是依他了。
l8 `5 I7 S% K* X* v% }' M那晚没时间做菜,把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
9 |: @, {. [: B* }4 C6 ?/ ?* V0 _他吃得美美的,连连称赞并建议,以后的腊肉可以多这一种做法,' h I$ L" S; t6 s7 O% W
当然青蒜仍是要有的 。9 A3 ^( k' Z2 u8 U/ ?2 j% f7 Z
+ U/ D# }+ K) y
好吧,再挑也给做。: W& k* [* m. M& F% K- _ y
毕竟,虽然这人比较挑剔,让他吃得满意,还是不难的:)
9 u; [9 m! }* F7 l6 z& n s+ a: C4 A
9 r- j8 k/ |4 R$ J
************** 腊肉炒面 ****************0 i' l& W' i2 E4 g) i
% g/ Q! Q1 W A" {5 p材料:
% W$ x2 Y4 e) Z6 @5 D# ?9 t+ B挂面
8 I( O+ f7 q7 g$ z7 n9 q9 U: V青蒜炒腊肉(做法在这里)
6 [- W# e/ K( j1 A/ [1 e) j酱油
! c" V% }" B! v1 U5 a. V青蒜一根5 m9 ]: p! m! y" `1 `1 K( f
& x4 ?# j: R( _. ?做法:
' w* \; c0 |/ y+ v) ?- |1、锅中水烧开,放入挂面,煮至8成熟,捞出过凉水+ G, {, b7 y9 N2 {/ \7 {
2、将面条从凉水中捞出,控干水分,倒一点油,拌匀) g. G& R0 y. i* ]
3、锅中倒一点油热后,倒入剩菜翻炒,彻底加热" S9 ]* W' j8 K/ U0 L4 x1 u
4、倒入煮好的面条8 s( @5 r- ~/ V3 A, m
6、用筷子把面条拨散,和锅中的菜一起炒匀
7 W% c; I) o, ^; r; n* z% B( J: g1 _7、加少许酱油,倒入青蒜段炒匀即可 E6 B; @9 r$ H) V* Z3 L
' A" u2 E2 c8 B" l" W5 b/ O
备注:5 {; h: o' D' x$ p
1、炒面里的面条筋道一些更好吃,千万别煮过头了$ l6 k2 j- M2 N
2、面条过完凉水拌些油,可以防粘连4 d, w2 J0 P2 q9 h( r$ _
3、炒面里加一些酱油,颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味,就不用再放盐了
+ r9 b: \- i+ s5 ?7 G4、最后加一根新鲜的青蒜,味道更好+ Y8 l5 ]( v; y/ V7 L O; F
2 y9 s6 q& b& ]5 D! [" K7 u 2 q, K* ~" R6 Q( `: j
& z* n+ f, f& W: B; d1 j5 B
" K9 U$ G6 i7 ] } ?9 V. P 7 @" _9 U5 Q" n4 t+ i
9 x7 Q4 I# u' S5 s! F
这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~3 b& J. V6 j. ?4 X. Q
|
|