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[菜谱] 一家之“煮”------------红烧鱼(斋菜)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-4 21:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
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$ @7 X" }/ [. x4 d6 r4 F& l7 y! c芹菜少量、洋葱少量切粒% R3 t* x* e/ l4 ?- F9 k5 D8 i

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土豆切粒炆淋6 S6 G3 Q! x2 h5 l

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加入洋葱、芹菜9 Q4 f2 ]; y$ o/ _  Q, n; A3 W

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造型,用火枪表面喷一下
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: q5 p  ^2 k. X7 j1 t, z煮个酱汁淋上去,健康美味的斋烧鱼完成了。
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8 g8 ^, q, Z! C- ?1 Y7 ?8 C家里有老人、小孩的不防试试这个菜。
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# ]: U( H& c, p4 G
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-4 21:44 | 显示全部楼层
我擦,真心NB!
鲜花(0) 鸡蛋(2)
发表于 2012-8-4 22:19 | 显示全部楼层
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-7 15:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
造型和酱汁有说道,
) V  X; p4 y4 |. Z6 _: c
) p. @& i5 T, B9 r) Z
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2012-8-8 21:18 | 显示全部楼层
土豆汶淋是怎么意思?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-8 21:59 | 显示全部楼层
howey1932 发表于 2012-8-8 22:18
6 K6 y2 U0 u/ j5 \土豆汶淋是怎么意思?

: \7 L0 [+ c7 E0 Z4 N9 \- y就是煮绵的意思。
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2012-8-8 22:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
改天尝试一下
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2012-8-8 22:11 | 显示全部楼层
火枪是什么东东啊,哪里有卖的?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-8 22:43 | 显示全部楼层
具体材料?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-9 21:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
howey1932 发表于 2012-8-8 23:11
  s. D2 M. u" j8 R3 `% V火枪是什么东东啊,哪里有卖的?
- {+ Z8 ?2 b6 a
火枪是将食物表面喷至金黄色或微微烧焦,一般多用于法国餐。
9 X! Z# ^' f5 g3 [8 p0 w2 T3 l1 ]' f7 \4 h3 l; c
那里有卖就不知道了,刚来的时候上网定的,好多年了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-9 21:59 | 显示全部楼层
songm 发表于 2012-8-8 23:43 1 q. l5 Z! i5 c! h. G
具体材料?

5 T; Q$ g& q: J9 l8 W$ O' L3 ^. R上面有写的,酱汁随个人喜好。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-10 00:04 | 显示全部楼层
看起来很好吃的样子~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-14 16:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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