一家之“煮”------------红烧鱼（斋菜）

angelmami

做法：
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芹菜少量、洋葱少量切粒


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* S6 E$ f! E5 C  y& k' ?  n3 ~土豆切粒炆淋
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3 N% J, e( c7 [/ ?& \加入洋葱、芹菜

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- Q, ?) k* f# D% m造型，用火枪表面喷一下

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煮个酱汁淋上去，健康美味的斋烧鱼完成了。
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' p, @7 X6 c, H6 ?5 B3 ?/ |家里有老人、小孩的不防试试这个菜。


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highbury

我擦，真心NB！

闯西关

pangxiao

造型和酱汁有说道,

+ ?4 S2 V" l7 O2 f' g! `

howey1932

土豆汶淋是怎么意思？

angelmami

howey1932 发表于 2012-8-8 22:18
4 w4 `2 P$ A7 `. a0 P# a土豆汶淋是怎么意思？

就是煮绵的意思。

howey1932

改天尝试一下

howey1932

火枪是什么东东啊，哪里有卖的？

songm

具体材料？

angelmami

howey1932 发表于 2012-8-8 23:11
) ~4 F. v. h* `8 `! _2 q- Z" T火枪是什么东东啊，哪里有卖的？

火枪是将食物表面喷至金黄色或微微烧焦，一般多用于法国餐。
4 n5 O- A9 f/ _0 k. Z
2 D8 A# _# v; `6 P$ B那里有卖就不知道了，刚来的时候上网定的，好多年了。

angelmami

songm 发表于 2012-8-8 23:43
具体材料？

上面有写的，酱汁随个人喜好。

北纬21度的温暖

看起来很好吃的样子~~

nxihdgua

Felixhan9com