 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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去青海前，做了很多饼干带上路。* g+ l F ]$ @7 W
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吃不惯那里的饭，曲奇就成了充饥的宝贝，源源不断地给我输送能量。
7 D4 u. R8 P+ ?& J: t我能坚持着把青海湖绕一圈，这些曲奇功不可没。( r4 h9 P# \0 O: ?! z: Q, d
要是没有它们，我可能一半就放弃了
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他美滋滋地大口吃着羊肉时，我举着黑乎乎的曲奇，也是吃得美美的。5 R* s6 A* U8 S4 v3 G0 a2 ]
里面有浓浓的巧克力，在我看来，比羊肉更美味。
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$ V( R2 |$ V. C8 Q$ X9 O4 O一般的巧克力曲奇，是放一些可可粉，我更喜欢用纯巧克力。
: o I' j- I) R纯正的材料带来的，必定是真正的香醇浓郁2 T) n. Y7 i: J) L3 l9 W$ ?
" A( f* ^! p. H' {与众不同的享受，在看风景的路上，在品尝美味的时刻。
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d4 N. ~- _6 _) z% ?( I************** 巧克力曲奇 *****************
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材料：
% p7 t7 F! F9 F) K! r$ E无盐黄油250克，低粉420克，鸡蛋2个，细砂糖70克，糖粉100克，黑巧克力120克
6 I; J- Y% I1 t7 s（这个量较大，平时吃的话，建议减半）) s4 v( Y4 m" O, c- ^* W7 d% u
% M3 @) Q& F' C5 [+ J8 a y做法：
/ o- G4 y6 Q' V6 p1、黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀
" U5 x6 _7 R( n2 {- J2、分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊1 P& ?! ? x" z6 X) R1 A7 m
3、黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀
& @1 {8 u! a! w3 H/ K K4、筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊- S X" l" |! y, q* P# W
5、将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花# P( I# I1 Q% o( e) V
6、烤箱预热180度，烤约18－20分钟4 h, u% r9 y, e& V& F7 U4 L2 o
+ S d" H7 @% }. `# d8 e要用纯巧克力，味道才会好哦~~~
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狗仔卡
发表于 2012-8-6 07:55
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发表于 2012-8-14 19:07
