【雪梅娘】：美味让人爱上厨房

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8 p5 Z- W, ~: h% S1 V. s其实从骨子里，应该一直是热爱这份充满人间烟火的生活艺术的。
结婚的时候，我从家里搬来了无数杯盘碗碟，全部是崭新未用过的。
1 i0 d0 H6 c; L5 u1 ]3 ^以前不会做饭，却喜欢收集装载食物的美器，
注定了我的婚后生活，将会在厨房这个烟火之地开始绽放。
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9 s$ Q0 A4 V0 d+ L! e那些曾经一同奋斗在工作岗位的同志们，想像不出我脱掉高跟鞋，挎个篮子去买菜的情景。
而我早已习惯于在每个周末的清晨，与大爷大妈们一起挤在人声鼎沸的菜市场，
对着新鲜的蔬菜挑挑拣拣，为了一点点菜钱和小贩讨价还价。
  h1 M# c/ x1 V( A% _然后肩背手扛地，满载着鲜香翠嫩的和快乐的心情，回家。
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这种世俗又生动的场景，让我的生活踏实无比，丰盈美好。
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7 O3 Z& F. b7 `! A0 N为什么会爱上厨房？理由可能有很多。
4 }' ^# ?( C! i2 p做出的菜被两人吃得精光又意犹未尽时，就会想：嗯，下次会做得更好吃。
! U" F( H/ a! f/ i5 U/ i; z1 Q于是，做的菜越来越多，下厨的欲望就更加强烈。
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美味让人爱上厨房，爱上厨房会使美味更加诱人。

一个不爱做饭的好友说：看了我的博客，也动了下厨之心，
/ N2 d! h( v8 n: Z) r对着美味光看吃不到实在是痛苦，所以下定决心，洗手作羹汤~~~~~~~~~~~~~
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爱上美味很容易，爱上厨房，也很容易。

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$ j$ H  }% C9 ~* w" T雪梅娘：
( p9 ]* E' a; g! j  ?: ]2 F雪梅娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。
雪梅娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。
% {# z3 o( s9 v而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。
尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。
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2 S, X* _" n' X  _1 F8 C7 S1 h这个夏天，从这一抹清凉开始。
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" r  F8 I6 [! R$ w* C6 k*************** 雪梅娘 ******************

1 o" F" H* W9 s$ `1 b4 T5 X材料：糯米粉50克，玉米淀粉15克, 糖20克，牛奶90克，油5克
      鲜奶油适量，水果（质地软的水果）
      糕粉适量（熟糯米粉）
做法：
; D$ W8 F" z- i; j( a+ j1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊
7 u% v0 C8 U- r6 N: ?2、面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟
3、蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀
# s4 f1 B- X. _5 j' T$ s1 O$ L. ~0 ~4、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉
8 j0 Q$ \& M9 r: u) k  r8 ?5、将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
6、取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度
7 B. X: v3 j2 Q% o  f3 I' t$ o7、取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油
1 S: }' r0 H9 @& e8、再放入切好的水果丁
9、上面再铺一层奶油
  X# Z; j6 _( K9 \; \10、将面皮包裹好
11、翻过来，略整形成圆形即可
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/ Z9 J' P+ s3 p) p% q备注：
4 ]) z& i' m: ?+ r1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配
9 U5 x( n+ l: v: ^( U# }; E2、擀面皮时会非常粘手，一定要多沾些糕粉
3、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮
4、包裹内馅时，也可以不用小碗，直接包入也可
5、制作饼皮时，可以加入一些颜色，不过它既然叫雪梅娘，觉得还是白色的更合适

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