再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。

( {. `) ]" q( f/ ^- o要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。

2 p. ?3 Y6 h5 V( t2 e( `6 A9 u我的面包机连接：
http://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true
. F( W6 l7 Y: i1 e+ g9 {. @9 [# ~
/ O3 l6 S6 }+ R  x[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
; D( p2 o" X' d5 a. E$ m8 E我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
1）高级一些的food processer，要有和面的配件
2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
2 P, t2 p  I1 b: H' }. p3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
5 T. w/ g! Q0 [% ^, k! w我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

' ]& F: J0 z6 I怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表

4 E% y% D! \. ]( O" ]2 a: y怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

$ _$ [+ F' w; K, [1 A4 M你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表

你做的馒头还是小。

主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表
$ d$ p3 L5 S8 E  j; y& N
主要是我和2楼的饭量比，还是小！

谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表

, j- s. Q9 y# X1 R( ^2 ?谦虚。

1 _+ H( B+ `. v9 R- M笑死我了
% Y" t) ?# O7 I就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。