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作者：任京生
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华人父母来北美打拼，他们的孩子也在打拼。他们的孩子要能考上一所好学校，就是对父母辛勤劳动的最大回报。如果孩子再懂事一些，从小就能够自己打工挣钱，那就让父母莫大的欣慰了。孩子从小打工挣钱是北美文化所倡导的，孩子通过劳动，能够尽快融入北美社会，能够尽早体验北美文化，能够锻炼自己的独立生活能力，能够为自己增加额外的零花钱，同时也可减轻父母的经济负担。对于新移民来讲，如何让孩子找到打工的场所？孩子在与找工作中会遇到哪些问题？黎褀同学今年考上了UBC，他是个懂事的孩子，11岁就开始打工，小小年龄就积累了丰富的工作经验，我们就请他来向大家介绍。 9 A" f1 n* a/ ?0 }2 H2 r3 P
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& ^- q: c l1 I. A: k0 ^# \! P/ f- F. M受访人姓名：黎褀 Terek Li
! P; Q) G9 `+ P' \; d8 I来加年份：2005年
8 Z6 e! J3 H! x6 u) ?7 e+ o( c移民前职业：小学生
' N. B" i( I" r& \目前从事行业：大学生
$ A1 n( f- u- _入行时间：打工7年 - R: `- B: e9 g" W3 ^
3 j1 Q) R8 G1 O! j. K( Q一、小小年龄以劳动为乐 3 }0 M; Z- m6 t* j. {
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《环球华报》：我接触过很多家长，有的抱怨说他们的孩子不愿意打工，有的说他们的孩子找不到工作。我听说你11岁就开始打工了，给大家介绍一下这方面的经验好吗？ 5 @& }+ t% c$ n2 P% x# L
黎褀：我11岁刚到加拿大，一来就开始打工了，给我家附近的住户派发报纸，每周两次。这第一份工是我和我的哥哥姐姐一起做的。能在加拿大打工当时心理感到很新奇，设想可以有自己的私房钱是多么美的一件事。
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+ B! `; J# I7 |. S" R; R《环球华报》：后来还做过哪些工作？
3 F0 {# z% K2 j! g. Z8 g黎褀：我14岁参加加拿大皇家航空青年团（Air Cadet）, 同时在学校给IT课老师做助理。很荣幸的是我还是温哥华2010奥林匹克冬运会闭幕式上的表演者（Anthem Cast Performers）之一。
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/ V& Z7 z9 {5 f' X《环球华报》：我儿子小学时到的美国，当时学校给他们一些礼品，让他们想办法去卖。这在中国是绝对不可能的，后来明白了，这是北美社会从小就培养孩子的工作能力。你做的最久的是什么工作？ 9 c' K0 J7 E, h0 O# J# w* v, U
黎褀：是加拿大皇家航空青年团（Air Cadet），前后有4年的时间。后来去了麦当劳。
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二、为积累经验申请麦当劳工作 ! [9 L7 y3 B h% W- @) T- C
" q( o5 t2 \8 E% F+ h+ z" U《环球华报》：我知道麦当劳招收很多的学生做临时工。你是怎么想到要干麦当劳的？
3 R6 E& O# z( W4 J黎褀：听我的学姐说麦当劳工作时间灵活，特别欢迎学生加盟。同时我也知道麦当劳是家喻户晓的全球性的快餐连锁公司，我想学学它的先进的管理经验，也让自己得到磨练，为以后能找到自己理想的工作先探探路。 5 r- t, k& o5 x- h* L
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《环球华报》：你所的在麦当劳员工都来自哪些地方？ 4 W$ w- w" W+ M
黎褀：大陆人不多，香港人比较多。还有菲律宾人、印度人、当地人及其他族裔的人比较多。
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: S% H: l) _3 W }《环球华报》：为什么温哥华的大陆人不爱去麦当劳工作呢？ & z( F* U1 V' q. X( |6 V
黎褀：我估计最主要的是语言和文化的原因，英语特别好的人就去干别的了，英语不好的就去干中餐馆了。其实我觉得英语不好去西人店里工作正是一个学习的机会。其实，通过干麦当劳，逼着你说英语，慢慢地就能应付工作中的问题了。 : l, q: {% O* T: f2 d1 |
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《环球华报》：麦当劳的收入好吗？每小时是多少钱？
/ z( E* |( s- p) E* K8 \4 Q黎褀：各个省的工资不一样，我那时刚进Richmond的麦当劳店是每小时9加币，以后每半年增加5-25分不等。现在最低工资提高了。如果是低于18岁的孩子，有个实习期，实习期工资要低一些。 4 M* ~: F' ?1 f* o9 C
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三、告诉你如何申请麦当劳工作 / I$ {6 i/ M; z1 S3 X, P' y* h
* O6 L9 E! n# x1 ~1 Y《环球华报》：有不少家长想送孩子去麦当劳，麦当劳的工作怎样申请呢？
# |) F L* d4 |& @黎褀：麦当劳很多是连锁加盟店，聘用的大部分是Part-time职工，因此大部分店都有自己的用人权，不像有些单位，你要从网上申请才行。你可以去店里要张申请表，填好表，连简历一起递到店里就行了。
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《环球华报》：学生的简历较简单，如果是成人，写简历有什么诀窍吗？ - r9 L5 q8 e, R" k( l
黎褀：我听叔叔阿姨这样说过，因麦当劳主要是干体力活，不需要太强的资历，你的简历太强就把人吓住了。例如你是研究生学历，又作过大公司的经理，或者是做过学者、教师等工作，老板就会考虑，他这么强的资历来我这干什么呢？他是做脑力工作的，干体力活行吗？这样一想，就肯定不会用你。因此简历最好针对你要申请的单位的工作性质因人而异。你申请的是体力工作，就要突出你过去在体力工作方面的长处。另外，最好要有推荐信，西人很看重这个，但没有也没关系。
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《环球华报》：那在递送简历的时候有什么技巧吗？
0 R6 g; j/ W( `8 C2 Y; i- }黎褀：在交表的时候，你最好等店经理在的时候直接交到他/她手中，好让他/她对你有个直觉的认识。 ) ~- p: }+ T) m) S9 P( F
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《环球华报》：那你怎么能知道谁是店经理呢？ $ h' D! q6 Y a) {3 ?
黎褀：看衣服。麦当劳服装统一，经理的衣服不同于员工，从衣服上就可看出。不过，麦当劳一个店经理下面还有几个值班经理，值班经理不负责招人，要找店经理才管用。 : K" ~+ U$ b( |3 c# l: J8 G) L
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《环球华报》：如果我不知道谁是店经理，可以直接在前台问吗？ 7 ^; z6 r% ~1 q3 b6 ]! a5 \: n
黎褀：可以，店经理不是一天24小时都在店里的，有的前台服务员会说：“你把简历放这吧，我转交给他。”如果那样，你最好记下那人的名字。因为有的店员不负责任，有可能会忘了交给经理，弄丢你的简历，如果你记下他的名字，就会引起他的重视。毕竟是“人怕见面嘛”。 + @) W3 E% v1 q' w" _8 h/ }0 a; Z- B
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《环球华报》：递交上去要没有回音怎么办？
: }) a: T0 g$ D# M) t黎褀：那是很有可能的事。那你就每星期去问一次。一般来讲，店经理在中午卖餐最忙的时候会在，但你不要那个时候打扰他，那个时候他没时间接待你。你最好在下午两三点钟高峰过去后，他还没有离开的那段时间找他。
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. n- H/ T. I: x7 z) i《环球华报》：要是店经理说不要你怎么办？
$ O* D0 ~% l6 X8 a$ O黎褀：店经理一般不会这么说，只是说让你回去等电话，等麦当劳需要你的时候给你打电话。麦当劳的职工大部分是part-time的，流动性很大，经常会有人离开。你可以在不同的店多放些简历和申请表，并经常去跟踪。 ; y* V* a4 W2 w3 z- Y6 f0 o
$ L$ `2 S/ b# M+ w2 Q( \/ Q+ y《环球华报》：是不是有人推荐一下会好些？
( D) Y1 y: d. b1 d4 o$ s! n8 B% t黎褀：是的，如果你有认识的人在麦当劳工作，请他们推荐一下会好些。但也要看这个人在店里的工作表现，看他与店长的关系，店长对他的信任程度。我当初进麦当劳是就是请一位在麦当劳工作的阿姨介绍的。 + R; V3 s! n( g- Q+ y1 }
6 E9 v! D! f& T5 O5 _5 E: b& q, U/ M《环球华报》：一般来讲麦当劳喜欢要什么样的人呢？
~' [, Y/ S% p/ D2 r* _黎褀：当然是干活麻利的人。麦当劳很多员工是学生工，有的学生平时上学，一星期来干几个小时。麦当劳最大的好处是时间机动，可以根据自己的学习时间来调剂。我觉得学习之余来干干麦当劳还是很有好处的。可以体验一下社会生活，挣点自己的零花钱。 4 x' h# ]; k1 z0 n5 l( G
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四、工作经验浅谈
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《环球华报》：被录取之后有培训吗？
! f8 \+ B+ l$ e# G( a黎褀：有。店经理会为新员工进行几个小时的培训，主要是讲解操作方式，注意事项，和卫生知识等。
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9 r6 ~% E# n4 z7 {- f7 U# o2 p《环球华报》：麦当劳里面都有哪些工种？ + W! H+ z* B# c& R
黎褀：主要分两块，厨房和前台。大部分新来的人先让你干厨房、搞卫生等一些比较简单的活，等熟悉了再让你到前台接待客人。 ; w# S% U" S! k8 V m
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《环球华报》：在麦当劳工作，吃饭可以免费吗？
. `9 F+ J6 [' i* x. ~# t黎褀：经理可以，普通员工半价。每个员工都可以得到一个打折卡，凭着这张卡在大温地区所有的麦当劳买餐都可半价，不过这张卡只限于自己一人使用，家人不能用。 9 M, D3 K0 @% h, E w) @- c
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《环球华报》：如果要想在麦当劳当经理，好当吗？ . k) h- C' \4 ?2 H
黎褀：这很难说。有的人在麦当劳干了几十年了还是普通职工，有的刚去没多久就提升经理了，关键要看个人干得怎样，有没有管理能力，英语也要好。在北美讲究直率，如果你想当经理就直着跟老板请求，不用怕。如果心里相当嘴上不说，人家会以为你不想当。 - E/ S( D F/ @% n9 x
( n" U9 r# U1 r2 ]% E' F《环球华报》：要当经理需要培训吗？
- @8 O3 D/ b. b" Z黎褀：需要。如果老板看上你了，会安排人对你进行培训，还要进行一系列的考试。经理有几个层次，最低层次的考试项目有食品安全、急救方式等。再高层次的还有其他考试。 % D3 d7 W1 `, I
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《环球华报》：你觉得加拿大的麦当劳和中国的麦当劳有什么不同吗？ 无忧资讯
0 `- y! g! P+ X, t I- R4 m& X, ^4 z" a4 M黎褀：在中国，麦当劳是很吸引孩子的外国餐厅，他们把经营目标定位在孩子身上，麦当劳里有游戏区供孩子玩，在那里开生日会还有女服务员来陪孩子玩。在加拿大经营目标是针对普通客户，就是一家普通的快餐店。所以很多新移民的孩子来加拿大一看到麦当劳很高兴，可是一进去远不如在中国那样好玩。 3 b; u I9 I# W3 P. f! z, Q4 A% |
" G3 n( m- p8 R" j《环球华报》：学生在麦当劳工作有什么好处 * j# e8 q; c! N1 K1 v' {
黎褀：学生在麦当劳工作可以学到很多在课堂上学不到的知识，是真正地接触和认识了社会。我在这儿认识了很多新的同龄的朋友，同时感觉到在学校同学中威信也更高了。
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五、学习之余工作有助于今后事业发展 5 z4 w* G3 }+ A% u/ D
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《环球华报》：可以算作工作经验吗。对于今后找工作有什么好处？ ' ` D& X! t) q# b8 Q
黎褀：在麦当劳工作就是一个很好的工作经验，对于今后找工作也会有很大的帮助。通常人们说在北美的第一份工作是最难找的，有了第一份工，就有了本地的工作经验，也有了找工作以及面试的经验和体会，知道了用什么途径去找工作，了解了一些雇主用人通常考虑的重点，同时也明白自己以后的发展目标和努力方向。 4 s: y# p/ s# M9 A3 l
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《环球华报》：在工作中都遇到哪些问题？对于个人的锻炼成长有什么好处？
- S9 D. N2 I( U( F& Q黎褀：在工作中每天要接触很多来自不同国家的有着不同文化和背景的人，如何和不同类型的人打交道是一门大学问。 通过在麦当劳一年多的工作，我觉得我在服务客户和交流沟通能力从一无所知到现在，有了很大的提高， 我相信这个能力一定能让我在我以后的求学生涯，职业生涯和日常生活中都获益匪浅。
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( L+ f: M8 d0 `2 ?《环球华报》：你父母对你打工支持吗？ 3 \& k# |4 G9 ~, @) n% R$ {
黎褀：非常支持。不论什么时候上下班，我的家长都调整他们的作息时间来配合我的上班时间。我经常需要工作到午夜12点下班，他们都毫无怨言地接我下班，还鼓励我尽可能的多上班。 2 J3 e: u4 p5 O- h
( y. ?3 C; V3 L5 g2 V《环球华报》：学校对个人打工支持吗？政府对少年打工有什么规定和年龄限制？ 3 W" ~4 C- @, z7 U4 r. [# h
黎褀：支持。每个中学生毕业时必须要完成一定时间的做志愿者的工作，好的大学要求的做志愿者的时间越长越好，在麦当劳打工的时间都可以算做志愿者（Volunteer）的时间。政府规定年满16岁的少年就可以打工了。不过没有查证。
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《环球华报》：打工对于学习有影响吗？
5 U* A7 h0 L t8 H4 ?* f C黎褀：没有影响，因为时间可以自己调配。 在麦当劳工作的每个part-time 员工都把自己可以工作的时间告诉公司，公司根据每个人的具体情况和店里用人的需要，每个星期对员工安排班次，如有特殊需要也可以调换班次。比如我通常是周五晚上和周末上班，平时则集中时间学习，我感觉上班后我的学习效率更高了。 2 U& F3 p* }0 l8 M
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《环球华报》：就打工问题谈谈你对于中西文化的认识好吗？ 9 U9 K; O5 m! t M6 g
黎褀：有两点我认识很深，第一，我觉得在中国的文化中中学生打工几乎是不可能的事，因为学习任务太繁重，特别是高二高三，连体育锻炼的时间都很少，就更谈不上打工了，每个学生的目标只有一个就是上大学，所以中国的高中毕业生是没有多少独立生存能力的。而在西方文化中，在中学阶段我学了一些很实用的课程，学校也鼓励学生多参与社会实践活动，要求学生必须有一定的做志愿者的小时数才能毕业，着重培养学生的独立生存能力，而且有相当一部分的工作职位是只要求中学毕业就可以胜任了的。第二，我认为在西方顾客是真正的上帝，在工作中要求员工尽可能的满足顾客的需求，这种满足是发自内心的。我今年暑假回国了两个月，在很多方面感觉到了中国的巨大变化和进步，但是服务客户这方面总觉得没有西方来得自然和谐。 | 
狗仔卡
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鸡蛋(
发表于 2012-9-14 07:46
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发表于 2012-9-14 19:50
