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SIGMARA 发表于 2012-9-27 10:45 - S8 |8 U2 @' n* q* X1 d 当茄子遇上豆腐,都腿软了。哈哈哈。。
大黄胖 发表于 2012-9-27 19:27 # p+ L( M( C! i+ b5 E6 L) _6 [豆腐变乌了吧。
廿二月 发表于 2012-9-28 23:57 ; w' |- t! _6 [$ e9 K茄子去皮烧一下,豆腐轻煎之后再入锅一起烧吧,应该可以的
kangqiangciwei 发表于 2012-9-29 01:16 0 Y7 X, `' G: u0 Z) ? 可以一起。 最后放豆腐。
summer_tina 发表于 2012-9-27 15:55 $ h$ L( J* U _0 }2 }2 W9 I 哈哈。。茄子,跟炸豆腐一起炖。。。香
JoyceAccSG 发表于 2012-9-29 18:47 n/ C2 ^( j+ ^/ L今天就做得你说的这个,好吃。
summer_tina 发表于 2012-9-29 18:01 6 h( ~2 _$ l9 T8 p2 s2 c呵呵。。可以想象。。。你放肉了吗
summer_tina 发表于 2012-9-29 16:32 - k9 `& s, j8 j$ I# \9 n, p 其实,我一直喜欢吃茄子皮。。。呵呵。最近好吗
廿二月 发表于 2012-9-29 22:54 + d# W9 W8 Y. @& w n* d0 I/ J+ Q你喜欢茄子皮?为什么?不觉得硬吗?
summer_tina 发表于 2012-9-30 10:06 G) ^* O- X4 l6 f: l+ }. e9 O 加油加油!!你一定行的
summer_tina 发表于 2012-9-29 15:33 ! O! k7 F: c6 w很好吃。。。 8 p" v+ C2 t3 T2 c( ~& L; q香。
summer_tina 发表于 2012-9-29 15:33 5 d; \" u1 W( g6 i$ B很好吃。。。2 U+ {( T# O \3 J& t1 d0 V 香。
kangqiangciwei 发表于 2012-11-10 02:15 . a8 X( k' G- ]# B# K炒肉时肉最好老抽生抽都放。下茄子后伪道会更好
summer_tina 发表于 2012-11-10 19:09 , ^5 m, l0 R- t: P" ] p" ]1 x 谢谢刺猬。。还从来都没有试过生抽老抽都放。。试下。
kangqiangciwei 发表于 2012-11-10 23:14 ) ]& u1 w0 r, X7 U/ p5 v4 r要适量。 老抽主要是上色用的。但是搭配好了味道会很不错。 我一般炒肉都是搭配着用
summer_tina 发表于 2012-11-11 22:50 " l2 d2 n+ n ? 其实当时写这个帖子的时候,那阵子在捣鼓素食呢。。没好意思明说。。。
summer_tina 发表于 2012-11-11 22:50 0 ^0 Z/ y0 R# g& \- m% R$ z+ O 其实当时写这个帖子的时候,那阵子在捣鼓素食呢。。没好意思明说。。。
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