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白木耳是養顏秘方，卻鮮少人知道。
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人隨著年齡的增長，皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失，然後皮膚漸漸鬆弛，失去彈性。2 X% K, a- p6 J/ U
2 Z! u" l- b: h( Q至於如何補充膠質(膠原蛋白)，用擦的是沒用的，因為膠原蛋白是大分子，用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度，無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。: g8 l9 v: }: A/ |( [
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所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩，都是富含膠質的食物，如果以現在女性在乎身材為前題，白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。
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白木耳富含的植物膠質，絕不輸燕窩！* ~6 o7 t" }0 b5 [
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之前是聽人家說，有錢人吃燕窩，沒錢人吃白木耳。但最近我看雜誌說，辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗，煮爛不加糖的白木耳保養皮膚，頓時覺得自己真是有眼光，所以我覺得話應該改成：外行人吃燕窩，內行人吃白木耳。
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! D2 Q" F' G+ p, I8 G7 I- n) h至於如何煮白木耳：
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( v! E8 b& V: D) w1.我是去超市買盒裝"黃"木耳，(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。
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' Y0 Z7 }9 M4 V6 J6 [0 V6 i" d2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部分)約30分鐘。! ]; ]" L( V( w
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3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。$ T7 [7 M( B* ?$ ~
# Y* ~# R' H! n7 S4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。
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. W6 J" G: a; }5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌，我自己水不喜歡放太多)。, C! l! p% N( f9 V
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6.如何調味也看個人需要(加龍眼乾紅棗，加蓮子糖水，單加糖水，加蜂蜜，加果糖或冰糖...)。! G- p+ X: a# ]2 m7 i
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我一星期煮一片，約可吃五天。( P4 N1 e+ \3 y1 I" e# c/ V
3 y# O) O- |( D0 i+ P1 J一天吃一碗，當妳照上面方法，用果汁機打爛黃木耳去煮，妳會發現：8 R' Z A9 X$ \( Y4 q3 y/ T
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吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。
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! B! K \9 ?% ]% y. F) e我第一個反應就是，搞不好許留山的燕窩，就是這樣做出來的？5 P3 I1 g2 Z( C- O0 {2 Y
8 ^) q. U( N- {0 R真是無從考證起！所以愛美的女性，愛美不假手他人，自己來煮白木耳養顏吧！ |
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狗仔卡
发表于 2006-7-11 23:49
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