【萝卜吐艳】：开花的君子

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那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
7 }6 l" ?0 A5 p, I/ r$ a5 T: i" q过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
; s3 U. |$ s) N我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
7 l- y1 d; \) M2 I' ^! T: J他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。
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8 k8 ?6 Z" b4 W1 A) N2 [* n! s& t又过一会，人家抱着瓶子回来了。
8 I# ]" l6 H2 P; k4 L. n, Q, O7 S我一看：老年蜂蜜！
他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
$ J7 _- M# E; L5 \5 Z" r( o6 `% w. R& e给他一个白眼：一边面壁反省去！
8 t- x( ?; H0 p反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
2 |- ~* |- I: j( V8 O0 k+ @' o' X“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
7 ?' N  J7 Q1 O, C4 g- K. j6 Q做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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# J# [. r; b+ ^******** 萝卜吐艳 ********

/ g3 e3 f5 E, p2 Z# R, g( z! G! \材料：白萝卜半根
! |( |3 J/ O9 k# k配料：泡椒4个，水淀粉15ML

做法：
! o! O: j) k: ^; E0 y# `; x1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
4 ?* S9 l3 d2 x, j( A5 t# v$ I( {2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
) {% U% y2 a+ W# [+ x3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
9 p# v- e; U3 H8 L4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

/ @. H( K& U3 V: O% mTIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
  n. L# T% {, {2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
! B) ^! l2 Z9 ^3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
; z; ]) A' E+ p# l( N2 q. M4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
5、萝卜不能和人参一起食用

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junglebell

lele2002

真漂亮。

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fatima

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