【萝卜吐艳】：开花的君子

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) T0 ?. L2 X7 i8 I, ], s那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
/ W! d- `7 P' c6 u$ r! F我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
- c( J3 T7 y# J; Y他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。

又过一会，人家抱着瓶子回来了。
3 a% a( j6 @) {1 s% K5 A4 |/ {我一看：老年蜂蜜！
( n  {) B- U# B他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
3 v9 ~" N6 g1 T7 f& m& P( V6 j0 A给他一个白眼：一边面壁反省去！
! ]  i4 ^, Y  k反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

3 E; H/ ]( R5 \& B" l+ s有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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萝花吐艳：
" O0 l& E6 S$ f" P5 B2 C6 ]李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
- H# n* n! E9 s$ m- E) y+ d/ q“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”

有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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: M2 w; e; v- b& W2 q白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
( w9 i9 W2 t" T! @! n' r% f: m做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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+ F  C  h6 u8 C******** 萝卜吐艳 ********

# N5 {8 g: \- Y# m# z材料：白萝卜半根
) T5 x$ |9 H/ C: Z8 J% d5 N+ W  s配料：泡椒4个，水淀粉15ML

做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
9 q) B' u" b9 _# c" E4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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1 N9 y! j) f+ G0 ?TIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
$ G/ B; ?( _$ I- w/ m5 q* Y: E4 P3 O3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
+ L( W% f7 @# p! X& y) G6 H4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
2 z6 w  J+ x9 `' l$ a+ B* I" s5、萝卜不能和人参一起食用
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真漂亮。

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