【香菇鱼片粥】：微笑的力量

get8686

MSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。
虽然我对改变命运没什么想法，但笑总是没人会拒绝的，看到别人笑，自己也会开心起来
面对别人时保持微笑，很可能会是一个点亮心情的开关
而这份给予，一分钱都不用花。

北京的一些车站设了开心调查牌，已经从南到北走了很多个城市
到目前为止调查的结果中，上海的开心比例最高，差不多55%
可我觉得55%也不能算多。
如果哪天碰到这个调查牌，我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~
5 V7 e7 }2 {: t+ }7 A1 @也许生活中的烦事压力很多很大，但是面对一个笑脸的时候，你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽？
2 @: U+ a9 Y+ `" w5 K; W也许微笑不会使事情有实质性的改变，但可能让心情在一瞬间放轻松，暂时忘却不快，甚至带动自己的嘴角向上弯起。
+ J4 X& w/ y  z8 V: G6 O2 W, }由表及里的牵动，微笑的力量，无处不在。

6 N6 W1 F) r3 x; Z/ ]微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。
7 x: _. e. C1 I3 h9 o2 k) j, O谁都能无限量地送出，可见它的力量有多强大~~~~~


喝一碗笑脸粥，开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~
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*********** 香菇鱼片粥 ***********
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材料：大米150克，鱼肉100克，鲜香菇4朵，芹菜50克，姜丝2克，盐、胡椒粉适量
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% q- M7 o- ?+ Z" s$ P) o7 ^8 x, G做法：
) z+ M7 N) b7 }( g; U& ~/ e1、大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥
# W; X% K) w2 ?9 [) `' K3 m6 Q2、鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会
3、香菇洗净去蒂，切成片
* ^0 |' k; u, |" W; f  k4、芹菜洗净，切成丁
5、米煮至软烂后，放入香菇片
. m3 U4 P' u" x7 h$ P/ X6、再放入鱼片、姜丝，搅散，煮至粥沸，再煮5分钟
7、倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀

; }- j& e& A, O" |  s4 HTIPS：
+ p) r) h8 e3 o; i' E0 q7 g1、一般的鱼肉都可以，最好选择鱼刺少的鱼
9 z9 T4 c& r! D) u0 s2、鱼肉切片尽量切薄些，易熟且口感好
3、如果用泡发的干香菇，泡香菇的水可以用来煮粥，味道更香
* N9 m) ?6 b; v) z" i2 A9 X4、其他煮粥窍门请见这里：一碗白粥


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新月张

顶ding.......

henghengzhu

请问你买的是什么鱼？