 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
: m) M9 C7 L+ X( C& `$ |9 G% f* K6 U% @ m
. N" D) Y: X8 _
有一道菜最让人讨厌。; d' p) e) l9 l0 {6 F) q
无论是做饭的人还是在餐馆点菜的人，最怕等着吃饭的人要吃它。7 @. n, x4 |$ o! O4 q
一提到它，就能让人皱起眉头伤透脑筋。它俨然已经超越诸多各家名菜而一跃成为最“有名”的菜了。9 W0 Y. V" R7 e/ u# C
这道菜的名字叫“随便”。
+ [* T3 S, c3 h. L% U( U) }2 @) E/ S/ j& ?/ `3 s6 o
这就跟要找对象的人说“其实我什么要求都没有，找个什么样的都行”一样。: y: ? x9 _& m# t4 ^" I
说这话的，跟要吃“随便”的性质是相同的：哪里是随便，哪里是没要求，其实内心里全是要求！而且一点都不能随便！$ X* k* O/ |" p: a1 Q
: p# X7 R( S) \0 F- w1 p听说某些餐馆真的在菜单上列出了名叫“随便”的菜，菜本身没什么希奇，就算是给爱吃随便的人幽了一小默吧。8 {; `) a: F# M5 S3 l
我家也有这么个人，以前问他想吃什么，嘴里经常挂着“随便”，其实心里想的肯定是红烧肉炖排骨。
- s- s% { C7 ^1 R$ B6 r所以那会只要他一说随便，我肯定不给肉吃。谁让你要随便呢，我就真随便了。随便几种材料炒一炒，一盘随便就做好了。
* j4 }, c" W$ q8 q7 {5 o9 [
}" L1 v% c* t" D* ]不过现在情况有所改变，他经常主动要吃随便，因为很多菜虽是打着随便的旗号随意为之，却总是有些不随便的味道。原来随意，也可以很美味
' c6 m: H: P- X% z; E+ A0 x2 V" q0 P! T" y
随心所欲，招人喜欢的随便菜：" m1 V- w0 p o; c& L
# A/ E; i Y" R9 _$ {******** 随便小炒 ********
3 A/ T R, i `
5 \2 P0 ~9 v8 I; l0 p; c材料：圆白菜半个，黑木耳10朵，洋葱1个，豆腐200克" q; ^0 |. x9 }: J' e' `6 { O
干红辣椒数个，辣豆瓣酱2勺，生抽、米醋少许
$ o' P: c) o6 v( J. b, {' K* \
$ y- o! u; k, d做法：, U& V6 X: s, e" t& N7 D- q
1、圆白菜洗净切小块，黑木耳泡发撕成小朵，洋葱切丝，豆腐切块
! I( B' {4 y& S3 g! s2、热锅凉油，放入干红辣椒炒香，倒入圆白菜和黑木耳
* D% G6 l. D$ g+ L5 d' S3、翻炒均匀，倒入豆腐块，炒2分钟* x* o4 r/ E9 l- A
4、倒入洋葱丝和豆瓣酱，调入生抽和米醋即可（已放豆瓣酱，生抽不可多加）1 H( k% R# E! _
5 J, K" f5 M, c5 }
- } L9 t; Y0 b% X! n8 ]
& C. N2 m8 \0 f8 c' n |
|
狗仔卡
发表于 2012-12-21 09:13
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-12-21 10:48
