埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2985|回复: 4

[菜谱] 【我家的随便菜】:招人喜欢的随便菜

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 09:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg
- E# P( {: C: R( w' q$ h/ A2 ~$ e8 V% P  C) k  Z  y
有一道菜最让人讨厌。
% H) ^5 @/ c" D5 t3 }0 R8 t, ^, J
无论是做饭的人还是在餐馆点菜的人,最怕等着吃饭的人要吃它。
# X$ R- p  j" u; D" O0 D一提到它,就能让人皱起眉头伤透脑筋。它俨然已经超越诸多各家名菜而一跃成为最“有名”的菜了。2 g/ T* a  D" X* f4 W9 j2 y
这道菜的名字叫“随便”。: t3 M! C1 K2 K' Z1 |

$ A: [6 |9 ?0 b9 U这就跟要找对象的人说“其实我什么要求都没有,找个什么样的都行”一样。
$ n3 {) H" s- x- j8 @  v2 |8 r' o说这话的,跟要吃“随便”的性质是相同的:哪里是随便,哪里是没要求,其实内心里全是要求!而且一点都不能随便!
' j0 v5 s3 B% e6 F& ]' I+ `1 h) ]- A
听说某些餐馆真的在菜单上列出了名叫“随便”的菜,菜本身没什么希奇,就算是给爱吃随便的人幽了一小默吧。
: d$ i6 U2 f$ G& H. Q我家也有这么个人,以前问他想吃什么,嘴里经常挂着“随便”,其实心里想的肯定是红烧肉炖排骨。
" M; C% L- A4 z; C- \- G+ i所以那会只要他一说随便,我肯定不给肉吃。谁让你要随便呢,我就真随便了。随便几种材料炒一炒,一盘随便就做好了。& x5 V' O+ [  A- M6 B  X' z
4 I+ _2 u: J8 o
不过现在情况有所改变,他经常主动要吃随便,因为很多菜虽是打着随便的旗号随意为之,却总是有些不随便的味道。原来随意,也可以很美味
6 Z2 f; \- @! G- g* \* I- L+ \2 [) a- H5 H1 R6 U3 U# R$ m4 y: i
随心所欲,招人喜欢的随便菜:7 q! z. [' L9 \5 A

7 F! d9 P4 H3 x$ O******** 随便小炒 ********
0 S& [  `% ]! J/ P. N; l% c; \) ^4 b3 R  T/ F% h4 b. M1 v3 X
材料:圆白菜半个,黑木耳10朵,洋葱1个,豆腐200克
$ {' X: x4 h; [$ L7 a* D" j, x1 Y      干红辣椒数个,辣豆瓣酱2勺,生抽、米醋少许: u2 h3 X3 X8 ?: T  w

# ~( c1 {3 _. z做法:
1 B  m) Y  H: W3 Z. i% q/ R2 r1、圆白菜洗净切小块,黑木耳泡发撕成小朵,洋葱切丝,豆腐切块
- `% E; J( r0 ^* P5 O2、热锅凉油,放入干红辣椒炒香,倒入圆白菜和黑木耳
: |' D' j0 {, F* \* r3、翻炒均匀,倒入豆腐块,炒2分钟( X% V9 f& h, P7 D9 P1 F0 w: A
4、倒入洋葱丝和豆瓣酱,调入生抽和米醋即可(已放豆瓣酱,生抽不可多加)
* H( k9 g% A. F3 X8 c
, {% B8 h4 v% k* \3 L8 ~
2.jpg
- d, X4 p6 F) p8 }. I/ s; e1 e( W 3.jpg # ^4 t4 D6 K' ^4 Z8 w9 A6 }6 r
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 10:48 | 显示全部楼层
试试做做看!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 11:35 | 显示全部楼层
看上去胃口大开啊。改个名吧。
理袁律师事务所
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 19:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这随便菜很不随便。LZ 有才。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-9 23:35 | 显示全部楼层
真好, 我哪天也试做。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-13 08:19 , Processed in 0.329222 second(s), 21 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表