埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3048|回复: 1

[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg , G# }$ z- X; _# B
4 s% {4 t: h/ m# D3 L+ x0 }" m' Q' t  J
《碧海蓝天》里有一个情节:
2 I) y% k" P! N8 G1 f " s/ a$ x, B* j/ {$ M3 c( M% f
乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。; y  l' b+ S3 j/ M  t6 Z

( `; s6 ~6 ^7 A3 k6 M% \回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!: ~+ c) A. G6 V9 v7 J+ ]$ O- k
她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。$ O9 g. b8 L* _! S, ^& p" Q
! Z4 }8 K9 b+ r9 R
给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!9 c/ t6 Q3 @8 j; S
她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。
" u+ P2 \4 Y& Z( R: ], N
' _5 ]! Y9 t; N在我看来,这还不算浪漫。
; W8 s4 S  ^+ u. R雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。6 h5 T* Z9 o/ y& O7 q
浪漫不仅仅依附于爱情。+ x4 l) ~) L& A0 H+ Z
雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。4 f! B0 j: g6 [
任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。* T7 r) j) p# i- O& {
对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。$ U5 S0 |9 x, n3 ?0 J
这种浪漫,美得让人忧伤。/ {) A, `5 }; o! r( `: Y

$ D* k3 `) g4 u2 c3 W9 `- I最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。4 ]7 B  O8 a$ h4 Y# s; k
这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。
/ U5 L& q5 D, k% { 5 d4 K, |% M4 f/ w0 B/ \+ X
****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影
6 S/ A- A2 v5 A1 w9 d3 i3 G    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1
3 Q. X9 _- x, d' F
% X  p% V, Q4 Y- H7 X终于买到了紫薯
- Q3 }# w2 t0 y$ ^! g: G. X从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。; c: d& }& J' f
可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。
* C+ V" F% Y$ y3 S, v) t而在食物中,紫色也不算常见。
0 y% Q( Z( P( J8 |) f6 y; N也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。/ J) g, n( k+ Y4 ~& p1 H/ t3 Q
淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。
# L* N! `$ S- D2 b; ^ ! ~: G' _5 B- N  b4 h( }$ R
整点浪漫,整点情调。
1 U# M/ K3 I! c* k+ Z$ }- V- ^2 I: U5 ?' y8 r$ v
2.jpg % f, X& D/ E2 G+ t
******** 乳酪紫薯小点 ******5 O/ Y1 O$ A8 t( D' j. Y7 U
9 I+ |$ ]& N& G* b- I. g
材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜% r4 U/ b5 S! M5 H. q" ]2 U9 _

) [1 k/ g% f/ ?0 ?, F做法:
2 d- P& `+ A7 s& A3 u1、紫薯切块蒸熟" Y7 N- U& e1 j2 O. H, b0 b1 U
2、熟紫薯去皮,捣成泥
" [- X( C. s, S& w- w$ @3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀
5 f6 b$ Z, c, z9 r  J4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀
, Z5 F2 G; W( M4 s+ b% `! S5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形
0 k, k8 q1 A; a+ f+ D
2 J# f' L" n# P9 h9 y备注:
% A1 t( m/ Y' e0 W1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整
# ?1 B* I( l$ ~, ]+ ]/ l& N2 M7 |2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热2 a9 {7 Z8 E& v6 H8 |* c6 B

% i& n7 l# F/ ~! D2 K 3.jpg - k& b# F. m) I5 x* ^
4.jpg
$ k+ S7 ?5 f# \7 Z& i 5.jpg

  D) M; j: H# Q/ _
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-5 07:19 , Processed in 0.074302 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表