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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
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《碧海蓝天》里有一个情节:
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乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。
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. S4 n1 }& i) h6 N4 Q回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!
& E% z  W( ]) l1 g6 l3 E她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。" g" C8 x, \/ v* g
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给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!# A4 S  a) `) p8 q
她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。5 T7 D( c8 n/ ~+ i) A
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在我看来,这还不算浪漫。
; f; N5 u( Z9 [: Q4 U1 ?; D, n1 s雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。
1 U4 x8 j* L/ J" U! B2 k浪漫不仅仅依附于爱情。( L  L0 N4 k2 o1 D
雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。
# Q# O1 k) A$ ^任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。
# U. a& T6 D& V) r) H对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。
- P& C1 X" P! f! g. x这种浪漫,美得让人忧伤。
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  _( }* W; [2 J- ^$ L最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。8 r& n# j$ i/ Z9 b! f
这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。2 `. S  n2 ]: r/ y, z2 W( i0 P
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****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影
" v4 D! \/ [  m: h9 s    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1
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终于买到了紫薯。3 L! s( `* [$ A  d  K: j; b
从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。0 u6 c, Z) T8 E6 |- a& F& x
可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。& f; m1 h6 P$ |/ l8 y
而在食物中,紫色也不算常见。
- v: f/ o5 J* P: K; |  o8 H! k也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。
3 @4 K0 z6 G; ~9 I. H淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。$ z  |- X+ U1 C! r9 P8 `. v

! K8 U* ]3 E- g: e整点浪漫,整点情调。) o7 _7 i) d* w
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# K$ P* T3 j% g, |0 _  P' H******** 乳酪紫薯小点 ******
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; U/ j5 e/ Q3 u* j  s/ d6 N材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜
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5 }% J8 M# V- X" _. ~: j做法:* ^/ \" n2 w5 p$ i0 m! m2 J6 w2 D
1、紫薯切块蒸熟
' T1 S1 F" M/ V2、熟紫薯去皮,捣成泥8 i7 ?' |7 `' J" }( h5 O; m
3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀% t: l1 N" V  D3 [+ `
4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀
2 e7 Z8 K- X8 C5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形
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备注:# T$ c4 e% t: E5 R* t# ]. h; f
1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整  S4 H5 i3 \9 t' _8 t7 F. H( P8 d
2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热! `! X2 y7 P0 |& C2 F

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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