分享一个有趣的意大利面做法，孩子们会喜欢的

amybear

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# U  F8 g1 T) J* z5 o0 e! I* u' O

cmcw

戳洞洞意大利面。。。

mark99

有创意......................
1 h% b5 e6 O* y) y( e6 X

trixie

真是很好的创意,而且很容易利索地吃到嘴巴里,孩子们肯定喜欢.

forestzzs

意大利面怎么做才好吃，觉得自己做得不好，小孩也不喜欢，请各位高手赐教，谢谢。

amybear

forestzzs 发表于 2013-1-23 23:54
意大利面怎么做才好吃，觉得自己做得不好，小孩也不喜欢，请各位高手赐教，谢谢。

主要看你家喜欢什么口味，西方口味的话，可以用cream或者番茄酱，加上自己喜欢的香料熬成酱料,再配以一些肉丸子，来炒或者直接拌预先煮好的意大利面。肉丸一般有两种，意大利风味和瑞典风味，有速冻的买，也可以自己做。我吃过boston pizza的意大利面，味道还不错，可以去尝尝看是不是你的胃口。
7 `+ h3 z+ b. B$ ]3 {, a给些食谱做参考
5 H  O) w$ m0 U- c& ?http://www.jamieoliver.com/recip ... meatballs-and-pasta  
& a7 [& D; N, E0 a: S8 b5 I) [) W# Y7 ?http://www.xinshipu.com/%E5%A5%B ... %E9%9D%A2-35112.htm
9 \* ?8 D( G! ~+ Phttp://www.xinshipu.com/%E6%84%8 ... %E6%8B%89-66302.htm
9 \# |; i& f( H9 q0 G, m
0 a: d1 B* S3 L; m# }
. V, d8 b& b8 N9 ?如果喜欢东方口味的，那么基本上就跟做中国的各式拌面差不多方法，可以做台湾卤肉味的，也可以炸酱味，也可以四川麻辣味等等，前提都是面要煮好，然后酱料来拌。夏天也可当凉面来按照中国口味来拌。
+ k& ]9 c3 x0 T: y. F+ X% x# ~. i一下是参考食谱
3 O8 O, y5 P: ehttp://qing.weibo.com/tj/4d1d66750101flwb.html
  S% r% e5 Z1 b7 |. ~) y) ~7 @http://caipu.chubar.com/5806.html
http://www.meishij.net/zuofa/malaroujiangyidalimian.html

0 ?4 z# x; Y( K5 A* Z$ z% Y
5 {, }3 {7 ]5 A& s如果是孩子不喜欢意大利面的口感，而不是风味，那就吃中国面，米粉也不错啊

悠然我心

昨天试做了这种创意面条做法，真心觉得不错。爱吃香肠的娃直接拿着香肠带着面条，吃了好多。下次偶准备把一些质地合适的蔬菜也串在面条上试一下，谢谢版主推荐。

littlefish2011

sekongwu

支持

大胖肉虫虫

赞！很有创意

mengmengtree

这个一定要试一下, 谢谢创意分享.

summer_tina

forestzzs 发表于 2013-1-23 22:54
& L& q) a9 K( Z# H意大利面怎么做才好吃，觉得自己做得不好，小孩也不喜欢，请各位高手赐教，谢谢。

买tomato paste; 还有罐装的西红柿，2大瓶。先把牛肉馅、蒜瓣切片、各种意大利调料放入，把牛肉小火炆熟。之后，倒入tomato paste, tomato sauce，西红柿，煮到意大利调料入味。大约1小时。停火。喜欢蘑菇啊，青椒啊可以放入。

另一个锅，煮面。

summer_tina

好可爱的做法啊，哈哈。。。。火腿肠固定了面条，可以让小朋友吃面条变的容易一点。

athenadl

太有才了

flower0220

amybear 发表于 2013-1-24 00:00
主要看你家喜欢什么口味，西方口味的话，可以用cream或者番茄酱，加上自己喜欢的香料熬成酱料,再配以一些 ...

谢谢，我研究一下，再动手，希望会好吃

flower0220

summer_tina 发表于 2013-1-28 21:24
买tomato paste; 还有罐装的西红柿，2大瓶。先把牛肉馅、蒜瓣切片、各种意大利调料放入，把牛肉小火炆熟。 ...

) x+ O; G: W' C5 y1 |9 e, `谢谢，意大利调料是什么？

summer_tina

flower0220 发表于 2013-2-2 00:15
7 F" B; a6 k% ]; t4 n- U; q谢谢，意大利调料是什么？

Basil, Thyme, Oregano, Bay leaf，盐。
( h7 ~% o% ]- ^2 J; n& U$ O这四样在superstore有卖的，卖调料的那些小瓶瓶罐罐。
比例大概是，Bay leaf 放一片叶子就行了。
8 s, e, j1 g1 h. `* |- l* j) m
! S; E) N" }# h& K9 k* }! l2 p# e  P牛肉馅跟洋葱、少许上面四样调料一起闷熟。
) H9 @9 T% }4 tTomato paste, can tomatoes, tomato sauce各一瓶。倒入锅里的牛肉上，再加点儿上述的意大利调料倒进去。直到调料入味了。

babymoon

真的很有趣，有机会一定要尝尝楼主MM的手艺哈