给年夜饭加一道惊艳小菜【魔方萝卜】

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给过年的餐桌上加一道惊艳小菜

; E0 B: r7 y5 @& n- E: S在这个各种萝卜争奇斗艳的季节，把它们一起组合到餐桌上，便能成为一抹惊艳的亮色。
材料易得，价格便宜，操作简单，只是需要一点点耐心，用搭积木的乐趣，就能成就的小菜
  Q9 q* W7 k5 u! H9 k9 R魔方萝卜，来给你的餐桌添彩吧。


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******** 魔方萝卜 ********

% n2 u) t# d! u5 J; J* k4 Q& `材料：白萝卜，胡萝卜，心里美萝卜，卫青萝卜
+ l- Y  u2 ?6 X2 Q  d$ B卫青萝卜可用莴笋代替，白萝卜可用卞萝卜代替
做法：
1、把几种萝卜洗净，分别削去外皮
2、切成粗细均匀的长方条
* u: a- g+ E8 l+ s; E; |8 A2 l3、再切成四边均匀的小方块
' O. z( |" C. W- m9 k4、把胡萝卜放入沸水中焯1~2分钟捞出
5、处理好的各种萝卜丁，按不同的颜色拼成魔方即可
2 O* J4 D# k3 A& p; W* ?6、调味汁：醋+白糖+盐+香油，也可根据自己口味随意调味

备注：
1、用四种颜色的食材，每一种颜色各需要16块
* @0 a% L& y) c  `  x2、胡萝卜最好焯一下，口感会较软，也利于胡萝卜素的吸收
3、其他几种萝卜则生吃口感更好，不需焯烫
4、小菜非常简单，就是切成大小均匀的小丁不太容易，耐心一点就好啦，也不必追求特别完美


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图书馆

应该很爽口。谢谢

sianna

very pretty.

paperrose

请问在哪儿买心灵美？谢谢

mengmengtree

同问:请问在哪儿买心灵美？谢谢