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简单可口的芒果牛奶糕

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-27 12:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:芒果、牛奶100ML、糖15G、玉米粉10G、面粉15G、淀粉20G: V% c+ ]1 d, r
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牛奶中加入白糖,搅拌均匀。& w) }5 T0 h" m% d) w0 u9 o% w3 U
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将所有粉类分别倒入牛奶中。
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搅匀过滤。
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将虑好的牛奶到入盒中,上锅大火蒸15分钟至表面微微凝固取出,凉后放入冰箱。
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芒果切丁。
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/ ^  V) k& V: Y3 O# r把冷藏好的牛奶冻切丁,与芒果拌在一起即可。
11.jpg
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-28 12:43 | 显示全部楼层
"玉米粉"在哪买? 还有蒸之前怎么过滤? 请赐教.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-31 11:15 | 显示全部楼层
玉米粉不知道加拿大有没有卖的,- f# h' F: `  i: |7 R
过滤大概就是把里面的残渣用过滤布过滤掉吧
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-31 11:42 | 显示全部楼层
玉米粉有卖的,拉K97有
" z; ?- c# I7 B5 P+ d( M99和平超市也有
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 16:58 | 显示全部楼层
很好学的,不错!
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