慧东食家俱乐部5 }. b1 T: p# \4 P: ~, f
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:, R! t3 \! |1 ^/ g( z# f
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,: M1 M/ k1 I* G i# e5 u4 U
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,5 }7 X' T0 l4 A; V* u! P' p6 O
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。" [. B& I0 ~! n) u+ V
请即报名: 780-429-3111
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“趣味小厨” 临别赛) N/ z8 M: |& B# U; v
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谁是”爱城华埠金厨子”? 2 y, ]! D! U7 l) |2 U( \
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
( U. l. T. f& K8 v! ^* p糕点比赛
) E* T; O% m* \7 G4 p日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点2 H) w4 g Y" q n* ~3 h* a6 @
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)) t1 g/ d7 g9 q. I/ [5 C9 x
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
( d) M# H8 d* n) n! K: G参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕2 P: @) \: p& w9 V
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;8 F: C W' Q6 z* Z5 @' @! A# j
+ `- q1 C5 R; I* c$ M* s6 b7 \- b*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
+ A2 @* ^/ }3 g( J) O* N比赛规则:
/ t8 j8 G$ w3 i/ k( \$ h; M1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做 g& _, a8 w8 p- ^+ k- q
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
- i- i( N. j2 H: @7 r% D3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品1 K+ \3 d1 g+ L+ y) \- i$ H: J; @: ?
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状"、
9 s+ ~- x1 i1 [1 I5 Y6 C1 c报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
! L4 K1 ^6 X% J1 S% x本中心电话: 780-429-3111
. K: L' }! q9 w- ?2 P9 ^8 R截止报名日期: 3月15日, 2013年
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9 i- z/ O/ I3 u% Q/ l+ g! ^; z0 O烹饪比赛, a6 K# c/ |. h- h8 K0 V6 {
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点8 Q* r7 |- Z* C }, [9 L: u
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点+ g% ^: o% M5 o
地点: 华人福音堂 8810-65 Avenue (门前有81号公交车经过)
u7 m0 @+ Z9 C1 D3 L比赛项目: 东西方菜式( y d$ \/ y4 W) q' i
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛) G F7 G) v" {. i4 n+ b
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
- p1 E9 x% v F5 @9 X6 Q; z9 G*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
! ^* s& ~. \. P* z- |4 i3 T比赛规则: 4 E3 Y3 s1 ~. v6 D& X# j7 P
1. 参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式# J: X1 _2 X S1 r8 {% ]
2. 参赛者必须同意把其作品食谱公开+ s4 B* o% E. p+ \
3. 参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
. q1 A3 S$ L( R4 f9 d奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
7 X7 h/ h9 Z: }" T$ ^8 m报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
/ W% s. ^+ B/ p本中心电话: 780-429-3111
8 O2 |# Q, T; D: p0 l截止报名日期: 4月10日, 2013年% @: M% h H; I) K% y4 x
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)0 Z9 S2 e$ q- O% Y- Q/ K% [
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta Human Services及Steve Tse 谢致祺 ( Edward Jones 财务顾问) |