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慧东食家俱乐部 F) Y" i4 \1 N5 a( ^2 d
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:: K/ ]7 r3 |. A. ], o* a
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
% s: I0 k2 ~3 Z除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,% z2 K% k* y. J- e) [
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。# ]! ~0 i; U# r- X
请即报名: 780-429-3111 ' ^! I8 ?4 i- x
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) I' ?3 L$ l. R2 V" N+ Y“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”? $ a& h" x( H1 m" G x: V% ?3 x
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
$ [: C1 a. Z7 q: @4 q糕点比赛
. }9 H n! c' I7 h! o L$ d. E6 Z日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点1 [: t4 {! L$ `0 X9 O2 u8 y
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面), Y6 f4 w( t1 }; a" W
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)- ]" O9 @; _( l% h8 r/ T' l
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
x$ {8 x/ A, ]+ p6 r4 T观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
$ U0 Y& `- D9 ~8 e' W比赛规则: + B4 `* i) q% G
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
4 `( q9 K# X/ I f" B: e7 p2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
. {) m1 n/ J1 L8 [ H3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品6 s4 L" Q1 v& x* l
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状"、
. p' p' l6 Y5 z M: V5 I5 S报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记# J0 m' o) }2 m4 D
本中心电话: 780-429-3111' U7 ?9 B0 b" P; g! }7 a1 x
截止报名日期: 3月15日, 2013年
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烹饪比赛2 I4 f2 ?( H+ R# |% \
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点+ Y7 J: D+ l, ~5 B. X$ h1 E9 T+ |
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
$ A8 r% b0 l. ]4 H地点: 华人福音堂 8810-65 Avenue (门前有81号公交车经过)
( y/ d: ~# Q1 C) [比赛项目: 东西方菜式
6 G9 g' C, o b3 k+ H参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
( c- i5 \6 t5 Z2 F; r7 }7 w$ i; o- t决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民9 } h% ]- }& k# F
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
! b0 \9 l1 y4 I4 K8 h, q比赛规则:
$ S) R. N8 N' U1 p( r7 _5 m. `4 l Q1. 参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式1 g- _) U1 {+ D# i' s/ a" X& Z
2. 参赛者必须同意把其作品食谱公开& [( @5 _! w0 p" a1 W; j) l
3. 参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品' u9 {* d) ^. L
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状$ f$ a8 o* X5 u
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记% i6 S1 E3 |/ `# T( z3 f
本中心电话: 780-429-3111
% M) l, Q- D0 v! v3 ~截止报名日期: 4月10日, 2013年
, ]- `9 `: ?1 O. T& H. G" D主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)! c, R, \' L& c2 x$ ^
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta Human Services及Steve Tse 谢致祺 ( Edward Jones 财务顾问) |