华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

ASSIST

慧东食家俱乐部
* O+ x, @- m* c: `& i华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
5 e/ n  l8 G( c; i& H# w* x0 `; e以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

9 V, n8 [: ~7 K9 @" J& X5 y. t“趣味小厨” 临别赛

谁是”爱城华埠金厨子”?
& x% a# n2 s6 |2 {0 `  {6 G/ @" ~- _“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
7 N# l( `  T3 {* s! C5 `9 e- p日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
( E& d; a+ `3 y! i& ^) z/ Q
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
4 W: [, X8 r4 P$ k比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
% s: p( O  X& a! W. p4 O2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
  z5 Q4 C! `/ o* p0 Z" {. ~3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
9 v+ c* u3 X3 d% O6 `; g奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
- q0 N& v3 i' _# R1 {报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
" |1 C9 s" y4 }+ H) L, O5 v+ [" E本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年

" F! T3 h4 j9 S烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
1 O1 I% c9 M. J- A" I决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
6 D2 n% y# Z4 X, g决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
- Z9 M$ Z- v( f& ?/ l*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
# @5 l$ C( u# N+ G8 b- M+ W7 F1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
  W/ V* a8 o* I! q; t2 N奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
+ {% u# q1 N9 z4 o5 `本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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