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[菜谱] 今年伏天漫长,闷热如影随形。

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 10:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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* H5 O, V% _! S  G
( W0 L/ F( n$ x% h' c: H今年伏天漫长,闷热如影随形。
( D# S" l4 e8 d  Z

* @7 v9 N4 y- O1 E& c- E4 u+ r9 ^刚刚进入中伏时,一个妹妹说以为要出伏了。其实今年有两个中伏,整个伏天长达40天。
. ~- I  t4 d, h8 I8 i: T热,不是那么快就会消的。
/ A" T6 f: p- O
6 k6 U4 @' N- w: r  d中伏要吃面,主要是为了省事吧。上周自己一人在家,吃了一星期的面条。每天花在做饭上的时间超不过20分钟。
, P/ l4 [. a! F$ f' n$ g  c8 Z天越热人越懒,十分钟做顿面条,虽然省事,也不能辜负了自己的嘴巴和胃口。/ B. Z! G6 p, P' s* h& j
味道要足,营养要够,口感要好。
4 o# M8 u. H4 p8 T% Z
) L  \4 @! p0 l% |, _第二个中伏的头一天,试试中西合璧的味道,意大利面做成鱼香味,好吃~~~~~. {1 ~' k) R9 T$ J
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; I: H& x. }) ~( w3 |2 K9 b5 y4 v' S; g. K

1 }) B4 y: \: s( J
  r; q' m2 s% ~: n8 k5 C5 ?4 u- ]******** 鱼香意大利面 ********' ^# h' G3 V0 G: N/ O$ t( w; z

" C5 ~; M! X! W* b9 `材料:意大利面100克,虾4只,泡椒5个,葱1段,姜2片,大蒜4瓣,豌豆30克,
) o. I6 H( y- K0 Z鱼香汁1碗,小西红柿数个4 |8 p  P% K8 e
* ~3 S$ d' T: C0 o
做法:" m4 f/ F/ F3 K$ w; Q6 l1 B
1、鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML/ W, K) S- V& v6 N* D/ l" ?
2、鲜虾去虾线、去头去壳,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎, j$ `) z& n0 @/ e$ M
3、水烧沸,加少许盐,放入意大利面2 ~% i( `2 g9 F) J
4、煮熟后过凉水
5 x2 Y9 j9 O* ^% t6 Y- w. a" o5、热锅凉油,倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎,炒出香味" y2 j& e* D4 u9 c$ j0 B
6、倒入豌豆和虾仁略炒一会/ v+ j9 D7 e; E/ }5 y0 B# @
7、倒入鱼香汁+ q, j5 ^& |8 |) z7 u( u+ b2 E, ^" a
8、烧至汤汁开始黏稠,倒入煮好的意大利面
+ d+ h7 C2 j% ^( m" N1 \3 n9、翻炒均匀,倒入剩下的一半蒜碎即可,小西红柿切半,放入面中" b* {9 @; e  [* i* S# k

  Q+ ~# U9 z9 R8 b 3.jpg
) }. f, N3 g  f: K  X7 c: m 4.jpg 2 L8 X, I2 m0 p; j, P6 _) G
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% }" M7 r* B( x/ Q2 e$ `& e

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鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 23:42 | 显示全部楼层
为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。! R' @, [9 z& v. W% m. A0 V; H
里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。3 D9 Z: b+ u  W" {' H; v- a' E
夏天凉吃即可,一日三餐。吃生菜:黄瓜,西红柿,大葱,蒜-----等8 N7 r! `3 j% ~8 {
做沙拉更好吃,不用电即可吃的好。解决热的问题了。, o! W$ s2 S- O3 K
我经常这样做,身体还不错。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-27 02:57 | 显示全部楼层
卖相真好,不知味道如何
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-2-27 17:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鸟语花香 发表于 2013-2-26 23:42
  z+ k% x+ X1 Y" O4 E+ W$ X- ]" L为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。
& e+ n* v+ W5 N5 A里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。# U' y1 H8 c% l) d, `$ d# X) h
夏天凉吃 ...
; Z2 u: p6 o# y  [
看来美女也是很少吃肉的,对不??
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