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今天去吃自助餐,真的扶着墙出来了.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晚上和老公招待一个外地的朋友想起去吃大白鲨火锅自助超市.
; b& l  C2 ]2 p' N% j
  x$ G' F  J) Y6 P" m5 N到了那儿,人还挺多,这家还算有名,因为菜品多,价格便宜48元/位。, B! z$ W! J4 D$ e  d5 B7 |1 r9 V5 o

/ T% }7 y+ b6 F+ ]6 |5 O/ ^& z3 i* d# V以前来过几次,基本掌握方位,一进去就直奔贵的那几种去了。' y$ I$ c4 E. ^1 ]

$ E/ d$ y0 ?6 {" ?他们挺精的,牛蛙、鲜虾和甲鱼都不直接摆出来,而是专人站在玻璃后面,你递进去盘子才会给你,第一次去的人如果没人指点根本就找不到,而且一人一次只给一份,量奇少,还限时,害得我一趟趟跑,伸个手探着身子握着空盘子跟个要饭的一样。7 a6 i/ l  j' A7 V6 Z- ]9 v; u
5 U  i6 {( }3 z8 ]7 P$ s
那里挺宽敞的,好几十种饮料,红酒、白酒、啤酒,当然没有太名牌的,而我只爱喝他们自制的酸梅汤,味浓没汽,不会占我有限的肚量。
3 B) _6 u+ e% F7 L# o, O5 l+ ?' l6 h+ d
他们那儿东西真挺全的,火锅类、烧烤类,中、西餐类,甜点类、水果类都有,品种不下几百种。不过我除了他们限量限时供应的那几种,别的都不吃。: S6 t' _6 k6 K8 o3 }4 K

" ~( T% B& o  ]3 q& {* u8 Y6 ~  ~我们正啃甲鱼壳尼,过来一个服务生,推着小菜特别热情地问我们要不要,我们愣了一下,为什么?是不是另收费的?当服务生热情地告我们免费时,我高兴地拿了三样小菜:千层脆、红油肚丝和蜜汁芸豆。直到他走了,我们还是有些纳闷呢,吃自助餐他那么热情干什么嘛?后来我们突然明白了,原来他推着车子,看谁狂吃贵的,他就过去给人家推销小菜,争取降低他们的成本,哈哈哈,乐坏了我们。
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不管他,我们还是只吃贵的,牛蛙我最爱吃,不过这里是带皮的,还不剁头,吃的时候还得把皮剥掉,没事,不嫌费事。
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0 b  m9 u; \' e! P5 g; F$ A吃完后,我都不知怎么到的家,反正是奇撑奇撑,老公也是,还得坚持开车,窝在那儿,看着他就替他难受,我赶紧放倒座位,躺下,不然真就炸了。
8 Q, j1 c4 q; n, u0 ?/ W1 j; x! y& G: V) H
说实话,他们家确实挺值的,味道也好,有些自助餐,故意把小料弄着挺难吃,或者特别咸,可这家不,小料特好吃,我们点的是红白锅底,味道很正点。总让我们惦着去,吃晚餐还送午餐的优惠卷,看看人家多会作生意,就是遇上我们这种吃客不知道能不能保本儿。0 D! o  U4 h$ ]
% q# l' V6 V" Z0 _- r9 y
哈哈,你们又馋了吧?6 D( _" y% ]) k1 s% B
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如果在加拿大我能这么没样吗?丢不丢中国人的脸?
# ?/ _! d; w5 l0 i/ k
% Y5 \. F+ a7 c2 D[ 本帖最后由 春泥 于 2006-8-3 12:03 编辑 ]
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 12:18 | 显示全部楼层
加拿大不知道, 爱城好像没有这么好吃的地方。) ^, a& ?8 a6 g1 a5 c1 x. ^
: ]! k; P3 D3 u/ I8 t
谗死我啦。。。。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-8-3 18:47 | 显示全部楼层
yuk。。。镵甚麽?
6 E6 B' F6 R1 q& i7 Y# E1 L8 D又牛蛙,又甲魚的,好像到了非洲一樣。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哇,这么吃不怕胖么?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-8-3 19:01 | 显示全部楼层
嫁出去的女人全都豁出去了,敢情也在蛻變胖大媽了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 21:59 | 显示全部楼层
暴饮暴食对身体不好滴!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 22:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个。。。大白鲨火锅自助超市在哪里啊?
! r& H8 G" R" k看上去不错。。。- w3 x1 S4 p$ [# p9 u* ~. Y0 i
准备下次回去的时候试试。。。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 23:46 | 显示全部楼层
前天去了这边的一个beijing beijing的自助餐馆,里面就最多20种小炒几种水果,甜点,哎呀,我看你还是不要过来了。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-8-4 00:18 | 显示全部楼层
价格便宜量又足,店家也要赚钱啊!所以通常质量有差,不定吃的是什么呢!悠着点!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-8-4 00:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃自助餐的功略7 h, F$ o. J" n, R- `4 E/ y- W
> 2 C3 \1 J0 l9 s1 H6 d& X& a
>  经验:
- m# w/ F6 w+ W8 x+ H9 f>  1,排空肚子,最重要!身体是革命的本钱!
1 z  O7 d9 F* R4 E2 q" |) m/ g" k# W>  2,只吃贵的,不吃对的;' s2 B( P# Q; k0 o( o& N  w) y
> 4 g' q% l0 V) b  l: H: b. E# Q
>5 q- e# _( y. H5 L, T0 P
3,水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝三杯,我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力!他当晚就睡觉就没闭过眼!
! L/ k7 s9 g3 k- W8 d2 i>   m( k+ f6 u/ ~! p2 [5 V- Q
>% f+ @; [; e$ W) r* n' F" u
4,六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作
2 k- v! n! a( {' @% x2 @>
) g0 f  m  F/ Z1 `( k看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢底!
1 B% L4 V0 F: L7 s+ }% W! \>
, n% M# c9 q! a, T& F+ |>
& A' H( i% G1 B& H5,肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子% J5 h  Z/ ^" N
> 加速排泄,可以考虑,但要谨慎。
* Z( y) z3 t1 t, I4 w% m> 1 t5 N  T1 E2 a( N5 }
>8 z) F2 d- ^' x7 K4 y  M# J
6,熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直
' d* ~9 Q8 `9 r6 m" t& y! q6 S> 奔目标。5 G) y$ J3 P3 D
>
3 ?" I7 N2 ~* a; d( y; b>; h/ p2 C( j/ x! j8 a0 @, M4 r( q
7,要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。
0 ?# E+ u9 Z& j2 }) r>  8,中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。) [0 U; g) n9 @
> 9 w6 ]  n: n& b* w+ D) v
>
( e  \; O* C% e% f9,选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,
( ]# C+ }/ \* j1 n1 M: i> 千万别带他去,肯定影响你的食欲。
3 f, ~. x2 m: y6 H2 b6 z* q( l> 0 `, l; u& q7 e0 U
>
) w6 f8 w- O) M7 W1 D4 U10,天下无敌的----健胃消食片!!!(绝不是广告!)# P/ M7 v, p& f
>  我们是口号是:扶着墙进,扶着墙出
! V: D8 v, X; g6 [>
: H) z+ V0 P6 F" F0 D: p0 k>
2 r; z- }, B9 F9 a3 E>9 k" }% X. f, A* [7 f
正规程序是,三天之内不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日,早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。
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>1 M" H2 }$ E0 A& S
开进现场后??如果阁下还能轻移莲步的话??千万不可轻举妄动。先看清形势。, l7 \7 X, d' @
>  这里头学问大了,容我细说。
1 `/ s9 p9 A6 b& |) N>
9 j' ]5 }! P3 m6 B# p# P>0 r8 E( F# O7 a( s8 g
一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。4 t2 `: Q( d0 b  o* _4 E0 ?
>
# Z/ [& G% Y8 Z2 D+ F  l" M>4 `1 G* c+ Y( f' `: H
二、分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如
$ w0 K) j! N9 A: Q/ n& w9 E>
3 Z$ w  S" w0 U9 t$ s- K/ n>% Q3 v2 E1 ~9 e( \# N
何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。
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>
, |0 E# x  @8 {- x5 g在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓,高档次餐厅里多是假装斯文的败类,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。4 r! y# v5 R7 o1 {0 Z9 i
>
# ^1 z2 P8 b8 E+ l1 S0 O% q>% ]8 ]) I! Z: w* P6 E1 g
三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,颇具几分禅意。这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。7 ^8 V/ Q8 ]  ~8 A/ j; @0 x
>
, M" e- I8 X  k" j4 ?. u$ ~/ w>
) }: O# u. }  z: X到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要????
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我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。
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>; }! S3 G. S- \- `' G
四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。
9 m5 n3 l3 u& ^3 P>  你说吃这样的火锅,一次得花多少时间?
3 V+ `; ?$ R" ?7 {" E# v$ E" N>  我觉得怎么着也得两个钟头吧) H3 C  s1 y! T; ]) P4 F% U! s
>  两个钟头?!那是热身) a, T  \( L- }- K
>  四个钟头起
5 d9 U1 n8 C! j% L7 n( Y>  你别嫌长,还不上厕所+ e: s0 @: p$ O
>  你得研究食客的吃饭心理# w, `# ]% r1 P& i6 ^/ N
>  愿意花两个钟头吃饭的食客$ R# K2 a: U: \6 v* S
>  根本不在乎再多花两个钟头2 K/ l. p1 _( r8 ]
>  什么叫成功食客你知道吗?) }& A! s( T5 K; G
>  成功食客就是
( `: B2 d4 y* |/ S# ]>  吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的
2 q5 F8 C6 M# D. Z2 v( t& G- f3 W>  所以,我们吃自助火锅的口号就是 4 k* H; A, Q  t2 k8 ?
>  
: H$ l& a2 T! M; g$ @3 M0 R! f: }>   扶着墙进,扶着墙出 !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 06:52 | 显示全部楼层
扶着墙进,扶着墙出 !  Ha ha  ha  ha
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:00 | 显示全部楼层

好棒哦!

原帖由 laoyao 于 2006-8-4 06:52 发表
3 E4 c: n4 q  Q# w: N  w扶着墙进,扶着墙出 !  Ha ha  ha  ha
  L/ q. z8 V9 I4 b- w8 X
' h% w( I% H" b# A8 Q
:yun::yun::yun::yun::yun:
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 09:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 六月茉莉 于 2006-8-3 22:12 发表
4 @% i6 o* m# u; ^这个。。。大白鲨火锅自助超市在哪里啊?# Q1 v. k3 N+ S* u
看上去不错。。。
; g7 J: Q/ y4 n3 ^! \. V& k准备下次回去的时候试试。。。
9 {4 a! @* p- r
在朝阳路上的华堂附近,很好找的.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 09:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2006-8-4 00:18 发表! ~  Q. U! V4 I8 Q% h2 J
价格便宜量又足,店家也要赚钱啊!所以通常质量有差,不定吃的是什么呢!悠着点!
) A/ m% z  p! i6 H2 }
) p( H+ Y( E, m- [5 J
绝对没有问题,48元在北京也不算最便宜的,68元在北京的大江南,还带洗浴,和住一晚呢,又能看电影,夜宵随叫随送到你身边.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:24 | 显示全部楼层
我们这的自助58一位,我已经觉得够好的了,看来跟首都还有差距,最好的东西是生鱼片,才只有一种金枪鱼,一人一只河蟹,2只虾,点心还不错,还有cheese cake,不过什么牛蛙,驼峰想都不要想!!!!!!
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:26 | 显示全部楼层
干脆我到北京坐飞机回加,也不用去朋友那了,直奔大江南算了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 09:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 黑金 于 2006-8-4 09:26 发表
0 O& B3 j: ]( `7 G" f: K) a9 `6 M) N干脆我到北京坐飞机回加,也不用去朋友那了,直奔大江南算了
! x  c4 O/ s% e, k" r
绝对好主意!
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:58 | 显示全部楼层
选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,% D0 L4 M+ K1 _/ }: J! y
千万别带他去,肯定影响你的食欲。" q- O; R. N+ [) [* P2 U

! N0 f) i# b+ T7 f4 ^* [有道理,跟斯文的朋友去,不得不学斯文些。还是跟一般俗友去好。
5 a8 Q% q; K5 Q/ o. L4 R& I以前在国内,尽量不去吃自助餐。咱心坏,总想多吃多拿,又怕回家长膘,干脆不去~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 10:21 | 显示全部楼层
原帖由 春泥 于 2006-8-4 09:18 发表4 M( v+ y* @8 R8 L- V  l

, _& K6 m! b, `3 e5 [5 @% a4 _
8 s3 {( x( S/ A9 E! I+ j7 b$ H绝对没有问题,48元在北京也不算最便宜的,68元在北京的大江南,还带洗浴,和住一晚呢,又能看电影,夜宵随叫随送到你身边.

( y6 k2 S5 ~, |7 F
8 E. u# R7 C/ J3 S3 L绝对是个好去处!下次去看看。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 10:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 莫迭儿 于 2006-8-4 09:58 发表0 ]- {$ X) h; o4 q- d4 R$ X3 [1 ~
选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,
, l  N0 Z9 ~5 d, e& p千万别带他去,肯定影响你的食欲。
2 ?1 s3 N0 @: I) m# f* p7 a: r5 {: T
有道理,跟斯文的朋友去,不得不学斯文些。还是跟一般俗友去好。& ]1 I8 u! K  {; y, v& H
以前在国内,尽量不去吃自助餐。咱 ...

3 o  E' Y, X) X( @/ l6 E$ i! `" v7 [% p7 Y, I. n" F' }$ A/ T
上回去,带着我表妹,那种特文静特文雅的,一个劲儿的吃各种蔬菜,气得我直骂她"要吃回家吃去,浪费!"她还不以为然,嫌我胡吃海塞呢.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-10 20:13 | 显示全部楼层

好文

这样的好文一定要加精,抵得上郭德刚的相声了,佩服。佩服
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-10 20:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
看着便宜劲,用人民币一除7,换成加币,感觉就跟白送差不多呀。不吃成个胖子,简直对不起来回机票呀。+ w* c5 i9 g, g# H% q
, y3 @( c( D1 P3 T
春泥筒子,可劲儿地吃呀!千万别客气,就当把我那份也吃回来了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-12 06:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-8-10 20:43 发表
5 a" T; ~1 W! t- P6 E看着便宜劲,用人民币一除7,换成加币,感觉就跟白送差不多呀。不吃成个胖子,简直对不起来回机票呀。
& M4 X" I8 J" L1 e3 e% s; l
9 z5 K9 L# x2 v/ E- a7 s/ \春泥筒子,可劲儿地吃呀!千万别客气,就当把我那份也吃回来了。
) N2 n% r- f$ ?6 _' V7 f

4 `2 u  b1 L. \6 F4 ]人家还有那种优惠卡呢,50元一张,持卡打八折,你算算,一除7是不是都倒贴了?
8 {$ _. T- b% c1 ?+ d8 O# h
4 A  _' K" M2 a1 J& E我想买来着,后又一想,如果有了卡,还不得天天惦记着来呀,算了吧。
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2006-8-14 14:42 | 显示全部楼层

嘿!

别在吃了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-14 15:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
埃德蒙顿有小肥羊吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-14 18:12 | 显示全部楼层
我就是能拿的那种,哈哈,但是还需要继续修炼
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-16 11:13 | 显示全部楼层
原帖由 多伦多来客 于 2006-8-4 10:21 发表
5 m9 z) m1 \! x0 H. `
. j' B& P3 I. f. C' ?3 K: E6 m# O& h/ Z1 _5 f2 c3 z4 a
绝对是个好去处!下次去看看。
% K% M6 \5 F7 ~$ ]/ V1 i  ^2 A- S- ?

% }5 ?. T, Z9 B3 D; t最新消息,成寿寺的上海海阔天空洗浴场,88元洗浴、自助餐、演泽、指压、客房,海鲜自助餐一流,豪华档次强过大江南,就是不提供饮用水,一瓶矿泉水10元。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-16 13:54 | 显示全部楼层
原帖由 春泥 于 2006-8-4 09:18 发表
$ E" b# o  {9 n- _* K
% i' m. t# {1 C" w7 D, I- x& z
+ K3 I, X: x9 I4 V+ Q绝对没有问题,48元在北京也不算最便宜的,68元在北京的大江南,还带洗浴,和住一晚呢,又能看电影,夜宵随叫随送到你身边.
; B- d' w* T: V( G1 G
6 ], R. e) \+ ]  c, q: \
店家怎么赚钱啊?
7 f( M5 K1 L1 E; \) Z0 w+ w& ~, U9 E1 M1 ]: R
另外,如果女的吃成胖大媽,男的吃成胃溃疡,能不能控告店家谋财害命啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-16 20:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大江南和海阔天空在北京哪?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-16 22:31 | 显示全部楼层
原帖由 sunny5460 于 2006-8-16 20:31 发表
# L6 C) {' h+ ^4 C大江南和海阔天空在北京哪?

$ D1 r1 n8 |& z+ Q' m/ Q( A' z& i  _! F' l' U5 B8 A
大江南有好几个店,和平里和石景山都有.& x# S9 g! m7 Y" B. q

. B3 I! J( I! r海阔天空在南三环成寿寺那里.
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