 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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吃自助餐的功略7 h, F$ o. J" n, R- `4 E/ y- W
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> 经验:
- m# w/ F6 w+ W8 x+ H9 f> 1,排空肚子,最重要!身体是革命的本钱!
1 z O7 d9 F* R4 E2 q" |) m/ g" k# W> 2,只吃贵的,不吃对的;' s2 B( P# Q; k0 o( o& N w) y
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3,水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝三杯,我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力!他当晚就睡觉就没闭过眼!
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4,六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作
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) g0 f m F/ Z1 `( k看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢底!
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& A' H( i% G1 B& H5,肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子% J5 h Z/ ^" N
> 加速排泄,可以考虑,但要谨慎。
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6,熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直
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7,要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。
0 ?# E+ u9 Z& j2 }) r> 8,中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。) [0 U; g) n9 @
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( e \; O* C% e% f9,选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,
( ]# C+ }/ \* j1 n1 M: i> 千万别带他去,肯定影响你的食欲。
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) w6 f8 w- O) M7 W1 D4 U10,天下无敌的----健胃消食片!!!(绝不是广告!)# P/ M7 v, p& f
> 我们是口号是:扶着墙进,扶着墙出
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正规程序是,三天之内不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日,早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。
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开进现场后??如果阁下还能轻移莲步的话??千万不可轻举妄动。先看清形势。, l7 \7 X, d' @
> 这里头学问大了,容我细说。
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一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。4 t2 `: Q( d0 b o* _4 E0 ?
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二、分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如
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何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。
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, |0 E# x @8 {- x5 g在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓,高档次餐厅里多是假装斯文的败类,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。4 r! y# v5 R7 o1 {0 Z9 i
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三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,颇具几分禅意。这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。7 ^8 V/ Q8 ] ~8 A/ j; @0 x
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) }: O# u. } z: X到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要????
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我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。
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四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。
9 m5 n3 l3 u& ^3 P> 你说吃这样的火锅,一次得花多少时间?
3 V+ `; ?$ R" ?7 {" E# v$ E" N> 我觉得怎么着也得两个钟头吧) H3 C s1 y! T; ]) P4 F% U! s
> 两个钟头?!那是热身) a, T \( L- }- K
> 四个钟头起
5 d9 U1 n8 C! j% L7 n( Y> 你别嫌长,还不上厕所+ e: s0 @: p$ O
> 你得研究食客的吃饭心理# w, `# ]% r1 P& i6 ^/ N
> 愿意花两个钟头吃饭的食客$ R# K2 a: U: \6 v* S
> 根本不在乎再多花两个钟头2 K/ l. p1 _( r8 ]
> 什么叫成功食客你知道吗?) }& A! s( T5 K; G
> 成功食客就是
( `: B2 d4 y* |/ S# ]> 吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的
2 q5 F8 C6 M# D. Z2 v( t& G- f3 W> 所以,我们吃自助火锅的口号就是 4 k* H; A, Q t2 k8 ?
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: H$ l& a2 T! M; g$ @3 M0 R! f: }> 扶着墙进,扶着墙出 ! |
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