懒人baking 糯米小蛋糕

lele2002

因为属于懒人行列，所以喜欢尝试简单易行的面点方子。今天做了这个糯米小蛋糕，感觉好吃易做。只是图贴不上。      
3 [! J9 m  H" Q( [" ^
材料：
鸡蛋3个；
糖 1/3杯；
油 1/2杯；
  x( g+ }  e- Y8 I- f$ l牛奶 1/2 杯；
2 W3 x- B$ f8 q. y) k3 K# t( _: G糯米粉 半磅，约2杯，
Baking Powder 1 tsp

工具：
. y! t+ H% j: y4 v. W! W7 qmuffin烤盘
2 z+ f* z4 U# L0 X6 x1 E' cmuffin 纸杯
! Y1 T1 s' \0 G7 x& p& Q# P
3 R' U0 {9 f% E5 ~% o6 O( m7 K做法：
1. 烤箱预热375度
! ]& u" i* z) d% @& S# _2. 牛奶，油，鸡蛋，糖放入搅拌器搅匀
% ^" G+ B7 H$ c3. 糯米粉和baking powder混合，分次筛入牛奶蛋液，搅匀
7 }6 A8 |) g) `4. 纸杯喷油，抹匀 （这一步很重要！！！不抹油的话蛋糕会粘在纸上！）
5. 将面糊用小勺舀入纸杯，入烤箱，375度 烤25分钟

krugerzhang

yue17738

omega3

想看看图

ddwater

上个图吧

lele2002

原贴在文学城， 这儿是连接 http://blog.wenxuecity.com/myblog/5638/200902/47431.html

凉茶馆

  感觉不怎么样。

lele2013

垃圾，不健康食品。

甜丝丝

做出的蛋糕粘不粘阿?

lele2002

不会像年糕那么粘，吃的时候外脆里嫩， 小朋友们都说好吃。