埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 6036|回复: 39

爱吃 wings 吗?

[复制链接]
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-4-25 18:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
爱吃 wings 吗?
+ {" k/ a* y2 u. h2 o$.19 wings, the pub of near to my home, a dinner.
8 p0 R1 M. r9 pthe pub, red wine, 够小资吗?
DSCF1102.JPG

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-25 19:58  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2013-4-25 19:58  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 19:05 | 显示全部楼层
最好不吃油炸的,吃水煮的环保。
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2013-4-25 19:33 | 显示全部楼层
2010年前后在卡城的单位,由于效益好得不得了,每周四都免费海量供应这种东西。那时猖狂到一顿吃上7-8块,结果一年后胆固醇就飞升了一个点,后来就下决心才敢大吃这东西,吃一块还好,吃两块就要下决心了。
理袁律师事务所
鲜花(274) 鸡蛋(1)
发表于 2013-4-25 19:46 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
小资是吃几个摆着很有样子的翅膀
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:00 | 显示全部楼层
请问是否能告知一下地址 谢谢
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:18 | 显示全部楼层
那自己做,是不是就是大妈了?5 X. z0 r; `0 B- j

/ m+ L: m# P+ y7 C# |
理袁律师事务所
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我自己做的,比卖的好吃。很好吃。
9 n" w% L, c) Z3 c
+ O5 g/ e3 A# Y% j, F做法还超级简单
! `& c( _% ?5 N' t: f9 N
" ]% r. t$ w/ t% I0 a, p7 _8 \$ G1 p$ t, l# Z
准备工作:   洗净鸡翅,葱,姜,八角,辣椒,或剁椒,生抽,白糖,土豆块,油
" b9 J0 Z, t7 I
  {6 i! p6 o" `' a8 [
! D+ q' j6 }+ Q: f9 f$ c1.    把油倒进油锅里,烧热,8分热的时候,加少许白糖,搅和一下
0 |# X% G" o9 L" m: {5 D( R* J& x& C0 P" f; }$ h

2 _. M& E3 D. k0 Y2.    倒鸡翅,放进去炒,均匀上色后,倒葱姜,辣椒,继续炒,搅和匀之后,放生抽,继续搅合匀4 @' P% e9 N/ r4 J6 P

4 G. ^3 e2 }* k" C$ I- @7 }3 ?  Z# L9 A
3.   若是觉得咸了,可以放点水,冷水也没关系,有条件的放点高汤,总之没过鸡翅就好1 g" E8 Y- h6 ^: {# O* k) }

, b1 t# K/ S9 e# E7 X; K4 _' |4 X0 x) U+ m" o6 U* j0 D
4.    盖上锅盖闷,闷到开锅了,就闻到香味了,这时候放土豆块,不要搅,也不要拌,就放在面上。继续闷( U" e. \( ?" z" B0 Y9 ^3 l

) ^, I& g1 G% U% O* I
4 B' J( @' _( Z$ E1 x3 v0 n5. 可以小火闷,等土豆熟了,鸡翅也熟了,这时候可以关火,搅和,把汤汁搅和进土豆里4 i* e7 ?# d' C- {& O

! _4 q( z" `% [. I6 x
) i" {& k) `2 V: D7 ]2 [3 D+ W3 M/ s+ C8 L3 x& I6 f1 a+ ?
非常香。  土豆先不要搅和,是不想胡锅。
; a) B+ G! |$ f8 l  D
* u$ `: p: M( y0 U+ U/ |/ Y. \5 T; G

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-25 20:24  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2013-4-25 20:26 | 显示全部楼层
(0_0) 发表于 2013-4-25 20:23
. v8 F) z, O* c, @我自己做的,比卖的好吃。很好吃。' i% R6 \/ U- d( S

% {8 {0 @4 e! d$ |$ t  r% R做法还超级简单
  q! P  s  \1 `, ?1 k6 l
是很简单的样子。
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:32 | 显示全部楼层
我自己大着肚子,搞10个人以上的聚餐,从开始到收拾完,都是我一个人搞定。 特别简单,有大菜系,特别丰富。。- i$ I! T/ q2 N& ]9 m

( l( Q- p% r$ t9 D2 m) ?- [做法:/ Z' j- G  }/ w

" `5 d4 k6 S8 v1 |1.  洗干净一只整鸡,和一只猪肚,排骨,把鸡塞进猪肚里,和排骨一起,放在高压锅里,炖
* W( E5 y, C6 d# q  |2 V/ _
: Y( i% i1 E" \8 e* ?# t; g  ?2 P% W7 x; y0 e" h
2.  1个小时候,鸡也炖烂了,猪肚也熟了,排骨也熟了,拿出来,可以变出4样东西
3 g& I2 q1 c- Z
% {* }" V' B1 ?: r6 f' g/ Q& `! N( f+ b! {- \  r( w
鸡可以手撕着吃,       -------手撕鸡; x( N% I' ^5 G( ?0 H1 u- d
. C0 _3 i- V% ?1 B* O
猪肚,切了,跟芹菜,彩椒炒着吃-------------红油猪肚1 g5 S; B4 R6 F7 R: q) \8 v2 c7 `

# P) f; J. }: t* x5 y3 U9 Z排骨和土豆(玉米)红烧------------------红烧排骨土豆(玉米)" q3 s: ?* l' Q$ J7 M

% `; |0 v/ w  U8 n4 Q汤------------------------------- 肚包鸡汤
% j5 k+ q0 ^$ ]; x
, Y% {8 b- G& k( h% A" U再弄点萨拉啥的,打发10个人没问题啊。。
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃晚饭,男丁们喝茶聊天,大妈们看着我收拾。。我一个人利利索索的全搞完了。
: r4 ?$ w9 x+ S  T! k
, b& G0 r9 ?% H/ Q

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 09:17  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:36 | 显示全部楼层
我们家不吃剩菜,聚餐剩下的菜更是不吃,所以少而精,宁愿不够,也不剩。谁都不缺这一口,不够就喝酒。" y) M* P& A7 G# P- |. W" g. @) c

' v- Z) J7 g" S1 V; |5 N
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2013-4-25 20:45 | 显示全部楼层
Shian 发表于 2013-4-25 19:46 : t2 C0 z, a0 j1 a# z% O
小资是吃几个摆着很有样子的翅膀

% C; V/ ~9 v5 ?) F' i! {
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鸡可以塞进猪肚里?* _7 V" k: i- j  h# ]

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 09:18  送朵鲜花  并说:Welcome new to Garden,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 20:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 (0_0) 于 2013-4-25 21:54 编辑 4 S6 B1 S* W6 O
joyce一一 发表于 2013-4-25 21:48
: x( L4 t. I0 r# O& `; W9 f鸡可以塞进猪肚里?

$ d7 v( y/ ?- T7 A8 p7 Q3 {" X# e8 _
可以的,把鸡爪子折进去就好了。
) n+ K. Q, i( l/ P! X' a: l" d! ~) r! I# ?
都是大统华买的正常大小的高脚鸡和猪肚,没问题的。
7 C1 E7 P6 ]3 H: T& k5 ?# `- ]) P( |% z) Z* f( h% H! I  U: l8 t) g
6 O1 h, U- ^# D) b7 a
觉得汤太油了,就多加点蔬菜,或者盛出来一些,剩下的兑水。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 21:05 | 显示全部楼层
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-25 21:15 | 显示全部楼层
鸟语花香 发表于 2013-4-25 20:05
( E  L! Y) p5 N' \最好不吃油炸的,吃水煮的环保。

: u0 ]6 A- {, q7 b1 L  N( f不是油炸的, roasted.
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-25 21:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
chineseined 发表于 2013-4-25 21:00
7 `# A( N" b: @' H" q  n) k请问是否能告知一下地址 谢谢

) e3 l. h7 l6 ~4 qcalgary NW area.
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-25 21:22 | 显示全部楼层
量子风水 发表于 2013-4-25 20:33 $ z8 b: R- ?8 n. z- ~
2010年前后在卡城的单位,由于效益好得不得了,每周四都免费海量供应这种东西。那时猖狂到一顿吃上7-8块,结 ...

2 E1 `% ?, Z% V: @- f) D: b* V没油, 我胆固醇不‎高‎
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2013-4-25 21:49 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-4-25 21:22
! c: v; k: {* p  L: r4 E& |4 @没油, 我胆固醇不‎高‎
$ m) a$ y- Z  b" F5 M. F9 o
羡慕,这样吃也行。0 n0 P; S1 H# G1 X. v
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-25 23:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
marie 发表于 2013-4-25 21:16 * v7 p2 i1 G5 i9 ]5 n
calgary NW area.

" s8 J) p+ Z3 t$ v- O: Y
大型搬家
鲜花(615) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 07:37 | 显示全部楼层
楼主妹妹能否解释下什么是小资啊?这么多多年都没有搞清楚。。。
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 08:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
求地址, 店名阿
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2013-4-26 09:18 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
joyce一一 发表于 2013-4-25 20:48   g" @' ~8 r- Z) _9 s
鸡可以塞进猪肚里?

7 [6 J  A* g0 U+ [4 A0 K啥意思?
理袁律师事务所
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 09:55 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2013-4-26 10:18
; b' o, k- C$ S) o  @啥意思?

4 S% }: U& N7 W% }0 g1 P8 z肚包鸡,一道菜的名字。就是把整鸡塞进猪肚里,一起炖。% x* ]5 ^  X$ x6 s( ^6 l
1 F  q* [5 h( Y2 N
她问我是不是能塞进去,我回答能,因为我经常塞。% L0 y0 Z  ?4 F" G- Y5 A

5 W: z9 ]; N( J! Y% w! H罗嗦的回答完毕。' D% i7 R) Y! R/ C3 a
鲜花(110) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 10:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Spring10 发表于 2013-4-26 08:37
1 H* p/ g& N+ \楼主妹妹能否解释下什么是小资啊?这么多多年都没有搞清楚。。。
' j) y2 X, Z8 |7 G
# Q4 n1 j& [/ \) }, G. d
小资是一种自我感觉良好的感觉。
& l6 ]) T' B' J% p$ m+ y$ [0 ]& l# J% W6 S- V7 K
在国内闹市街头,喝着星八克,看着杂志,应该是跟时尚,奢侈品,车,相关的杂志 ------小资2 p- z% x* W+ Y% Y. ~0 |# Z2 h* B
1 G( R4 m! g$ d( Y
在街头巷尾的路边摊,喝着稀粥咸菜,大口吸着牛肉面,看金瓶梅,读者,故事会,北京晚报,手递手----苦B; O, P- e' d# @; i! v1 M/ ]

* C& s) V" S  z/ m8 x9 Z1 }5 z! @! t. Z- p

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 12:17  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-26 10:07 | 显示全部楼层
请问楼主您的主食是什么呢?米饭不太可能,是馒头么?

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 12:17  送朵鲜花  并说:Welcome new to garden,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(274) 鸡蛋(1)
发表于 2013-4-26 12:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 Shian 于 2013-4-26 13:14 编辑
! K# v8 U2 |. e5 Q0 d
Spring10 发表于 2013-4-26 08:37 % e% ^2 V4 j- X& k# I! Q8 H1 a
楼主妹妹能否解释下什么是小资啊?这么多多年都没有搞清楚。。。

2 Q" j6 s/ B8 q5 \8 e! `- l$ V' P
9 t" P- A& `. W* J0 g( L我觉得小资就是高雅的悠闲
/ M9 d' G" ]5 t& \0 R* J& I6 y0 q比如鸡翅一盆加红酒我觉得是正餐,如果一个盘子里加点不同颜色的生菜加几个核桃杏仁点缀,旁边几个小翅膀很有艺术的摆着,红酒里在加点草莓或苹果,小蜡烛一点就有小资的意思了。
+ \' s- u, [! K% }- [5 B, R
& Z6 L! Q) i3 j  U再比如说坐在自家门前晒太阳,身着碎花小裙,太阳帽一戴,手里拿着小说或杂志,偶尔饮一下身边的柠檬水果蜂蜜茶,最好有吸管,这样享受也小资嘻嘻的。

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2013-4-26 12:17  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-26 15:57 | 显示全部楼层
clutch 发表于 2013-4-26 09:48 3 }$ A" z, H! A. J' r
求地址, 店名阿
' n/ `2 ^! _; O5 s- N
Gallagher's Pub & Eatery, 5010 4 St NE, Calgary, AB T2K 5X8
8 Z9 _* j4 l% e  o7 \today see $.09 wings, Wensday and thru only, next week try it.
大型搬家
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-26 16:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 marie 于 2013-4-26 17:38 编辑
, a0 P. T5 [+ E+ I
四十还是惑 发表于 2013-4-26 11:07
  c/ `2 o6 b9 x# d+ }& v: n请问楼主您的主食是什么呢?米饭不太可能,是馒头么?
! e/ O5 A; d) D: s  W
8 {4 G# k9 D% R, V0 j2 v0 J
糙米, whole wheat bread, 喝药膳汤
* V# t% y3 k. E) iExtra virgin olive oil.
6 c" ~, G0 R4 w( B4 e在餐厅, 不吃米饭, 吃菜.
! R! d. _( G) C" l# e
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
 楼主| 发表于 2013-4-26 17:03 | 显示全部楼层
(0_0) 发表于 2013-4-25 21:18
4 h6 s  \! ]0 c  P. W5 ?1 }8 c那自己做,是不是就是大妈了?

: ^. T9 s* J4 c  F不是. for a family, 自己做,' B3 k- J  q# c6 A+ M
for a single, buy
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-22 06:20 , Processed in 2.123824 second(s), 37 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表