埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4581|回复: 26

[照片] 一家之“煮”------------简简单单的晚餐

[复制链接]
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-30 21:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
繁琐的家务事另你每天忙都忙不完,所有的时间好像都不属于自己的,天天在围着厨房转,慢慢的就改变了煮食方案----吃西餐2 T6 E  K' `  q, P8 a

' Q# Y$ R+ M9 B. P/ q# _$ E$ j4 w9 B" W吃西餐没烦恼,青菜不用炒,营养成份少不了,牛扒煎到刚刚好。9 j0 q7 @2 J/ g3 h

- c: y% J0 |+ C$ {每天供给人体需要的营养素:矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维也就够了。( I  h! L/ _1 o
' a$ W7 i/ i0 q( q
每天享受着日落的黄昏照在房子里暖暖的,茉莉花散发出阵阵的幽香,看见鸭子在湖边嬉戏,雁鹅在水里游来游去,我吃着自己煎的牛1 ]7 b3 e  f" Z- |' |+ H& W

0 W5 e$ ]8 h/ ]% r$ _. r扒,一小口一小口的在嘴里享受着香草夹杂着牛扒的味道,一天的疲劳全消了。
0 o7 I& _- ]+ g2 i% J+ E, F6 ^( y4 ?3 C8 V( M) T7 K7 F4 z% L% F% l
选料最好是肉眼扒,先洗干净用厨房纸吸干,放入香草调味料腌两个小时左右,烧红生铁锅放小量橄榄油将牛扒煎至五到七成熟,最后% v0 j- S$ {; l! R! r5 I) q7 k% o* {! v

) U( D( ~2 }8 F; `3 ]- E: ~倒入少量红酒或其它料酒再关火上碟。
% ?9 `% o+ k9 d7 U! q2 d! N; g$ n! y9 M2 h4 W6 X7 ~; z, S  D
3 d# M5 S! F5 A3 n
# C5 l4 g0 Z& `+ E* E& z& L
* \1 I- \  i7 u: m! `
IMG_6728.JPG 1 ]% C; ?9 Q6 Q$ a3 k/ w7 D1 T
IMG_6833.JPG * [+ w- t7 V; E7 I3 G- e  p
IMG_6834 - Copy.JPG
" e) |" v& G2 N8 ?* B" V! X7 ~ IMG_6836.JPG
1 {" G: x, b5 G! t, R' q IMG_6847.JPG ) G4 [8 r3 @; `; r
( z! n/ k& r; O- F& z, ^
IMG_6569.JPG
- B! ]/ Q4 l: k( T  v: T  E- `! } IMG_6680.JPG 4 h, ~+ h" ^4 Q) B+ Y- ]2 _" O
IMG_6681_conew1.jpg
4 x9 A2 j3 V' \. Y1 { IMG_6636_conew1.jpg 6 P; h6 H3 G9 r5 J
IMG_6608_conew1.jpg ( @% c! r0 e1 L' f! n
/ h& Y4 n, K( W0 P- p
IMG_6600.JPG
, B9 u" v; v5 u& e0 I IMG_6408_conew1.jpg
# U" H. k4 J& x/ O IMG_6403.JPG + h; u# I; O( O! A0 X
IMG_6344_conew1.jpg ) m; M) E7 O% L: g) P
IMG_6347.JPG
& ~" |3 Y7 m9 F0 i' m- z9 Q2 c* x IMG_6285 - Copy.JPG " ?  t* \8 g2 K( ?
374_conew1.jpg
/ q$ u! o* ]/ y4 I* Z 354_conew1 - Copy (2).jpg1.jpg
7 k. ~+ n* S0 ]8 G; Z! B% n 350_conew1.jpg
' R! V/ K. g1 Z4 a- p3 t 029 (2) - Copy_conew1.jpg . s! Y$ h/ ?+ A0 `- D
087 (2) - Copy.JPG 6 ~$ g. s( g" v% P0 C
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-5-1 02:17 | 显示全部楼层
真漂亮!!都你自己做的? 厲害
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-5-1 10:16 | 显示全部楼层
飛舞中的雨蝶 发表于 2013-5-1 03:17 4 P/ l) X, Y6 M. {
真漂亮!!都你自己做的? 厲害

. b6 g  G. J- D: a4 r; T2 g是我自己做的
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-5-5 02:48 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
有要馋死几个是不是?
大型搬家
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2013-5-5 09:01 | 显示全部楼层
馋死wo le
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2013-5-5 09:05 | 显示全部楼层
香草调味料是在哪里买的啊,还有生铁锅,楼主能发个图片吗?谢谢哇。
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2013-5-5 09:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈建议楼主开个餐馆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-5-5 23:06 | 显示全部楼层
LZ好有生活情趣啊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-5-6 10:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
seanpark 发表于 2013-5-5 03:48 + P$ j7 x# x& f8 e2 w& a* k
有要馋死几个是不是?
" Z8 n0 A$ o* }' f  W  T
对啊,什么时候放假?
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-5-6 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
keke 发表于 2013-5-5 10:05
0 e6 l# l& _3 U& g2 w, m9 {香草调味料是在哪里买的啊,还有生铁锅,楼主能发个图片吗?谢谢哇。

) e6 v. Q5 ?; q; ]+ i8 b9 u# a香草调味料所有的超市都有卖的,我在新派烧肉的帖子已经发过了,生铁锅楼上已经发过图片了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-5-6 11:17 | 显示全部楼层
toca2007 发表于 2013-5-5 10:19 2 O+ d1 p" w- O( q
强烈建议楼主开个餐馆

- E* q- L& Z  X1 L/ L' p9 D' B, m谢谢你的提议,我煮东西只是爱好。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-5-6 11:21 | 显示全部楼层
果冻布丁 发表于 2013-5-6 00:06
4 G! \$ G6 ~3 H' j2 Q6 H5 e# sLZ好有生活情趣啊

" L' t! @4 |1 O4 |嗯~每天在厨房忙得要死,只能这样安慰自己咯。
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-5-7 02:21 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
angelmami 发表于 2013-5-6 11:56 % C$ j" a. c- ?5 q% @0 h- L
对啊,什么时候放假?

, @, D0 i8 D7 X+ B8 A: f. x这周就休息一周呢,不过要去针灸,还要去卡尔加里,够我忙的
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2013-5-7 09:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
崇拜!你的意面用的什么SAUCE?好好吃的样子。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-5-7 20:14 | 显示全部楼层
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2013-5-8 11:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2013-5-6 12:14
5 h3 K6 |: U) p. I# U5 c. n/ z6 Y香草调味料所有的超市都有卖的,我在新派烧肉的帖子已经发过了,生铁锅楼上已经发过图片了。
4 `$ \5 G6 H4 J  s3 p8 ?9 s' s
谢谢回复。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-5-10 20:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
walleye3 发表于 2013-5-7 10:29
# f* D4 N+ q9 q7 E3 D5 w崇拜!你的意面用的什么SAUCE?好好吃的样子。
/ t- a9 Z* D1 T2 Z7 f
Original  ltalian  style  ^$ `% I$ n3 L* a+ m/ Q- R* s+ V
( e) q; n3 y! H7 X" a
Pasta  Sauce
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2013-5-16 06:37 | 显示全部楼层
一顿一样能吃很多天。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2013-5-16 21:19 | 显示全部楼层
明天我也要烤一个,哈哈
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-5-19 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很漂亮,可以开餐馆了。。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-5-20 20:14 | 显示全部楼层
vitamins 发表于 2013-5-19 21:34
5 i4 B4 U5 m! ]' x很漂亮,可以开餐馆了。。

) p1 O6 O& |$ {9 n3 H/ z" b) I8 h俺怕末有人来光顾
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-5-21 12:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
keke 发表于 2013-5-5 10:05 8 I5 F; F( H2 Y# X5 Z
香草调味料是在哪里买的啊,还有生铁锅,楼主能发个图片吗?谢谢哇。

2 A9 S0 y; ~4 a) HIKEA现在有生铁锅卖40多块钱,还防锈的呢。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-5-21 21:18 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋~~~~~~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2013-5-22 14:46 | 显示全部楼层
好手艺,顶
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-5-24 07:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看楼主就知道是个吃货~~~~
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-5-24 18:34 | 显示全部楼层
小升升 发表于 2013-5-22 15:46
! ]4 I" R7 z9 x0 S好手艺,顶
7 C2 ?# o, }8 S3 F; Y  h
谢谢哈
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-5-24 18:36 | 显示全部楼层
馬騳驫 发表于 2013-5-24 08:17 - K( [3 g/ G& ~" _
看楼主就知道是个吃货~~~~
; l9 Y: {5 h& D' h- c
嗯~~~~~这样才过得有意义。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-30 06:29 , Processed in 0.181669 second(s), 39 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表