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《夏日叹》杜甫
+ W/ s# P% I6 Q夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。5 s# B8 E1 w& h5 t
上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。 l3 _* ] t8 z# n4 Z
飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。& o3 k* n! `6 j q( W: `( Z
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
- T$ ]6 U- F& z5 E4 p7 S对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。
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2 M% Z4 B9 }8 }& C4 c) x. A4 d6 x& X' k夏至养生吃什么. w& |, h) f0 D U
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今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
( W: p5 Z! m5 w 夏至吃什么
' g/ v1 ]! ~- B* O! k1 Z$ C. b/ y 1、蔬菜( D2 A* a' E: v5 K" z
首推：苦瓜
8 g. O3 y9 h, t6 Q7 Z, j3 A 备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
" d8 a* H7 p, K$ L “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。1 }4 k8 s% J, O7 z
5 k# [4 q1 v+ C+ P! \ 2、水果
% O6 u& j- X7 x1 n/ G) x* z M, [ 首选：西瓜
) R" N9 D. [9 ?$ | 备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
- I/ S( ?# f% J3 t, V# p 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。* C9 c5 N' I" H! X1 u
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。" i9 e+ Z' V* J0 {- N( M, J
3、肉类
' K$ {, V! t2 C6 i( U* b3 J0 W! P 首选：鸭肉
$ n1 I. p/ w- c& Y% V 备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉. i% W7 L/ N* i! i
鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。! G1 P/ [- u; u2 X0 u
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4、豆类
0 a" @& o: C; A 首选：绿豆
, K, q! J7 Y9 l; @! x9 Z+ a" o 备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆+ _' \" H3 j: k5 K5 n
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。
9 x# U+ j7 R# ~+ e4 @' q& P: g 注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
0 D4 s7 I9 b' I% P. [% [5 N
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
