 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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《夏日叹》杜甫3 v; E3 P/ ^/ I% u6 x3 l
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。
v+ c( F- r% W7 q5 _: H6 J上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。
+ p$ x; J0 Z8 R) c飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。
4 e" H: u0 h( t* J5 e5 M3 \至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。* @$ f. G0 o& G+ v, Q! j" \
对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。
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; d9 b) T& E; P" [. W夏至养生吃什么
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& I5 z2 g1 U% e+ F+ N5 ~* y 今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!9 o0 t) a' d1 b4 k' j: i7 B0 [" `* n- k
夏至吃什么( y% V2 q: d" c
1、蔬菜' R" O; ?$ D, M$ e( M, w
首推：苦瓜
1 O4 o' S) l1 y9 r1 u: d7 X: c 备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕' x4 d; R2 @; L3 _( Z6 Y! X
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。
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2、水果; z; \( L0 L5 @8 B; K. f# w
首选：西瓜
2 a3 }+ w; n4 Y m+ | 备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
9 P- i; \9 C+ h! n" U$ M$ A& Q 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。
m9 P2 M( d4 j, v. L 提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。
% p% V& r. U: ^ 3、肉类
0 k6 N- T( r) } V2 v% l/ p% } 首选：鸭肉) H( u* z. l) [+ U( u r
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉
! d% d, C9 @5 i# z' o+ D8 O; \4 ?. y$ ] 鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。2 ^. J- \. L" \* [
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4、豆类1 I6 w0 D, O; p7 Z4 N
首选：绿豆
4 I3 F: n5 a2 i' I. h! y2 F 备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆; k* a4 Z6 P# W% }
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。
5 S7 ], ?. d" ]; d 注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
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楼主
发表于 2013-6-25 21:07
, t! ~) b: p* o: j p
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
