 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄，找的时候小费了一下周折，感觉那牌子太不显眼，开车在路上根本没看见，好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改，还是新九记的招牌，只是门上贴了大字。
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关于等待的问题： 我们是下午两点到的，店里客人不多，好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。
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# m, g! ^2 O2 k9 r) R7 w关于味道： 我们点了一个油泼扯面，一碗凉皮和一个肉夹馍。
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凉皮是面皮，味道还不错，不过感觉有点淡。+ D8 s, Y" Q* h) m5 G# B: N' ]8 D
6 |9 I# t# ]" f8 B/ F 肉夹馍总的来说也还不错，但是肉如果再瘦一点，膜再稍微薄一点，烤的再酥一点，味道就更好了。1 q4 F/ c6 K# J* D" Z$ F6 j& C" x
7 k* Y/ ` s u) Q7 j 油泼扯面，感觉那个油泼的辣子油还是不错的，不过感觉没有吃到蒜，味道差了一点点。 然后面，( ^* d5 h, x* ^0 X0 g+ |
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不知道是不是因为没有过一下水的缘故，面都粘在一起了，很不好分开。面的劲道不够，应该是揉面) o( c3 x/ L+ t. g/ X5 t; }
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揉的不够吧。
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关于服务： 感觉还好，服务员的态度还满客气。
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总体印象： 感觉还不错，在爱城来算，还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。8 z9 p$ A1 S, r
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2 E4 X! W/ g9 S0 h头次发帖，大家多指教。 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-24 21:11
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