 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑
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1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~
/ \ B% g- i, P+ u6 g& K4 s. l2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可
/ G, s# `, q$ ~* X" C" h, O1 k3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管
5 D: p! ` e7 `) T$ B" [4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~
+ i5 d0 ?2 f1 _# _* B9 L5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆# y( b8 T5 J d3 s5 L8 y
6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核
4 }* k; [2 W" r. w! L, ^1 a7 H, O7.解說Kosher意思9 { `- B$ e2 }* n% D: z' T# m& @2 o
Kosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:
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Keep 保持
# C: }3 C. ?# P) k3 FOur 我們. t' |! ? A8 n/ c- s0 F
Souls 靈魂
9 ?0 C' ]5 }! x8 p. jHealthy 健康
6 p" {0 C3 O- I% ~7 P, V. |Eat 飲食
; C( ~, j" X, q- JRight 得當/ p% R4 j7 @3 a' G6 S/ V
. j- K- _ S% [+ H t- y3 t
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Islamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)+ Y2 L+ Q, N3 C, d" m+ T
安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗
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HALAL (伊斯蘭清真認證)
/ J3 \3 Y* P1 q2 J安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。! E# g" i" h2 h2 J' p M( Q
6 W; K, S2 z$ j3 u) p l以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。8 S* w3 z- \: ~$ n; C
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通常廣告打越兇的~8 L- p0 |) f7 `7 h5 L, k: S- H
百貨專櫃的~0 h6 M! a7 e6 _+ |; {, B
就越難拿到這些標章~
' T8 U+ g) U. p/ x1 Y0 m3 H1.廣告成本高, ]2 U' t/ h# i) Y! U2 i0 d' ?5 K
2.材料成本低
* q2 x* L8 ~8 i* }3.東西反應只需要馬上有效~才有人買
+ b$ J- Q- d5 r; w+ G1 e( m4.認證這些標章也需要錢
: p1 [, S/ f5 E7 R4 N以上~
7 l, s3 L8 z( [! s* {至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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