 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑 ( m: ]# @1 c' J! @
7 m' d/ p' _4 Y2 z! @ u4 S
+ U" p- n4 z' \* |+ w+ u, V1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~
$ x) z* }: D% m. ~1 N% O$ _4 [2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可 q# b/ I. B' ]) ]9 \9 [6 J
3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管; F4 c! e6 s9 V, x$ g$ ^
4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~. J- R8 K. S* s0 F$ q
5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆4 f, Q# P2 v# [4 {9 e- w
6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核1 R- p0 b( O$ K6 B1 }' N
7.解說Kosher意思
4 s6 g3 {1 j( f" X6 v4 u- v* jKosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:
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0 T0 f' T5 o7 A( d+ C' oKeep 保持
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Souls 靈魂/ o/ p" d7 R0 ^5 i' X
Healthy 健康' z6 N6 T- }8 M) \: R( [
Eat 飲食
* o8 @, |! s. O9 R I: k; DRight 得當
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# p F3 r: P* o( e: {Islamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)5 [5 B: K' T+ \
安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗
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0 h/ _, Q* {7 {) ^/ w. hHALAL (伊斯蘭清真認證)6 Z A! E; i4 _ I0 | L
安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。
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以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。
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* j. I0 \( [0 z( G N' l通常廣告打越兇的~
/ J7 H8 c7 A& J! C' I& K! A9 ]* y百貨專櫃的~
3 z9 r5 N' Z4 \4 ^5 u就越難拿到這些標章~
{1 C( _( U" F; b1.廣告成本高 F( |2 X2 L Y& p/ R2 _, E
2.材料成本低
+ G2 u% t$ M5 A1 x2 H3.東西反應只需要馬上有效~才有人買
6 }+ {4 T N3 v' F) ~" s; c4.認證這些標章也需要錢# \( H& W5 c- o
以上~
6 M2 K3 ~& y0 S至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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