童鞋们做汤，放butter吗？

人行明镜中

在蒙特利尔，吃过一次龙虾汤，很好吃。好象老外做蔬菜汤也放butter。你们觉得好吃吗？

妹妹

不会吃
# O! o6 _9 @, ?

Spring10

put Cheese istead of butter.

大黄胖

我觉得好吃，但没尝试过做。

健康营养站

啥时试试.

可能很好吃..

summer_tina

做cream of potato soup土豆汤，放过。
! _9 F2 [! z) o. Y6 ~! v如果你想吃老外口味的，就放。
浓香。
1 M6 k/ ~8 `: O8 H$ N! a+ I
但是，如果要减肥，就不要吃这样的，还是吃中国口味的。偶尔一次没事的。

summer_tina

健康营养站 发表于 2013-10-29 18:52
# f+ U0 u- J. U0 t) z2 {啥时试试.
& I% }* l) f/ w; H# ^# C) o/ S
. c/ i! h1 {. t2 r可能很好吃..

+ @$ s' }! R% v, i: ~google 菜谱，可多了。我一般都是google了，然后就照葫芦画瓢

健康营养站

summer_tina 发表于 2013-10-29 19:08
3 W# n7 s# Y. i; A& F, Q1 rgoogle 菜谱，可多了。我一般都是google了，然后就照葫芦画瓢

summer_tina

Spring10 发表于 2013-10-29 17:34
, {9 D8 V& ]/ [put Cheese istead of butter.

$ k) Y3 o1 R: ?" I, x; a亲，两个完全不同吧？butter就是汤有股子奶香味。

然后再放cheese进去，放在烤炉里，把那层cheese 烤了，哇塞，好吃。
9 b9 K, B$ L  g  n7 F5 J不过我自己在家试的，cheese这部分不成功。没有像我想象的那样，是汤的表面一层烤至金黄的cheese。
) V1 O0 K+ c- v/ N

edmonton-fish

放，很好吃！

edmonton-fish

还有，用butter煎面包片也超好吃！

linazhang

偶尔会吃的，好吃，为健康少吃。但是坚决不吃人造的butter。

人行明镜中

妹妹 发表于 2013-10-29 17:17
1 H3 T+ c7 t: `' V不会吃

是因为你来的时间还短，还是就是不喜欢它的味道？

人行明镜中

Spring10 发表于 2013-10-29 18:34
$ u, X; G  ~  l, B0 r; Uput Cheese istead of butter.

8 I' M6 e' Z0 \2 f& y难道不是放的butter， 是cheese？也许我看的哪个菜谱中文译法有问题。

人行明镜中

大黄胖 发表于 2013-10-29 19:23
我觉得好吃，但没尝试过做。

1 G1 z& b4 G/ t+ @我也好奇，想啥时候有心情的时候试试。

人行明镜中

健康营养站 发表于 2013-10-29 19:52
! E, o' {7 ~3 j7 Y% f5 e2 _啥时试试.
. D; Z8 `6 y* o/ q' a" y* c+ Z& P: S
" M- ^0 a, v9 G# y1 h2 T( q- _) X可能很好吃..

人行明镜中

edmonton-fish 发表于 2013-10-29 22:01
1 p& M, \+ o1 ~3 O; Z- n& I2 X还有，用butter煎面包片也超好吃！

2 l( l; U! I5 k7 D& r& t1 d下次也试试。

人行明镜中

linazhang 发表于 2013-10-30 00:17
* _$ z- l+ C7 t8 |. x7 o& t偶尔会吃的，好吃，为健康少吃。但是坚决不吃人造的butter。

谢谢提醒！

爱城柳州妹

看情况，有些汤放butter , 有些汤放sour cream  ,有些汤放cheese, 不过奶酪那么多种，要小心辨认哦！  

人行明镜中

爱城柳州妹 发表于 2013-11-1 18:03
: |( C' @, s! j看情况，有些汤放butter , 有些汤放sour cream  ,有些汤放cheese, 不过奶酪那么多种，要小心辨认哦！{:5_24 ...

是的，还挺多讲究。我先照忽略画瓢，再慢慢体会。