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[照片] 晒一下今天做的元宝馄饨

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鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-11-25 17:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
晒一下今天做的元宝馄饨. t3 \" B$ K% V' q- r3 G3 S% w
wonton.jpg
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2013-11-25 19:37 | 显示全部楼层
本帖最后由 大黄胖 于 2013-11-25 19:43 编辑 & I$ W4 Y$ N  Y7 A1 e

' l% I+ f# H! l9 g做得真好!肉嘟嘟的貌似元宝。请问:皮在哪里买的喃?又咋个分成一张张的喃?我曾经在97买过一次,好象很难分开,放了许久只得扔了。
鲜花(223) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-11-26 09:04 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2013-11-25 19:37 ( w, @( d, T6 ]% X* a4 C8 t
做得真好!肉嘟嘟的貌似元宝。请问:皮在哪里买的喃?又咋个分成一张张的喃?我曾经在97买过一次,好象很难分开 ...

. z; E9 |, R0 c% @, M; {0 j" Y我在97买过,也在superstore买过。感觉superstore的馄饨皮比97的要好。不过不管在哪里买的,我都没有遇到你说的现象。我买的是冷冻皮,买回来就放在冷藏,第二天包馄饨一点问题也没有。
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2013-11-26 11:08 | 显示全部楼层
嗯,我应当再拭!
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-2 14:25 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2013-11-25 20:37 - ]: l% C1 l8 F2 ?' p8 e
做得真好!肉嘟嘟的貌似元宝。请问:皮在哪里买的喃?又咋个分成一张张的喃?我曾经在97买过一次,好象很难分开 ...
+ |* ~' `2 e4 W$ C0 p0 \  z$ X
想容易分开皮,把四边的边切掉一点点,或者用微波炉叮5秒。自己一手一脚擀面最好,外面卖的放久了就会脱水连在一起。
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2013-12-3 08:45 | 显示全部楼层
谢谢萍果丹顶鹤!
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