我的美食日记

菩提树

4 S. A$ Y0 T+ j0 t
, D! u6 |% h  _! V$ G1 B( l最近做的一些菜，

煎饼果子

3 F' t8 T, U# V4 {2 ~& a& Q

煎饼果子

# I  D/ ]/ a( z- n

煎饼果子

狗宝咸菜

0 @7 _3 F3 h) X9 u5 e" w

西红柿鸡蛋面

# O* }0 j; v1 t

凉拌菜

肉夹馍

炸猪排

  Y% a$ y5 L0 {% o0 P3 M( d

炸春卷

; E7 P( X/ y1 F5 \# z2 r

蒸豆豉排骨+芸豆土豆

瓜片炒鸡蛋

牛肉炒西兰花

炸茄盒

虾仁炒毛豆

炒青菜

冬天里的冷面

' T* l8 K: K0 F$ D+ O9 l  t: J

猪肉丸子白菜粉丝汤

+ N% `6 K- _6 A% V9 R- X

炒三丝

菩提树

图片没传好，试试在重传一遍啊！

北上太子

菩提树 发表于 2013-11-28 21:02
% l9 R; v& z+ x图片没传好，试试在重传一遍啊！

' A) P  g5 Y5 j' o) e, N& ](*^__^*) 嘻嘻……那啥厨艺没说的,勾引的我唾液腺不停地分泌,就是....(*^__^*) 嘻嘻……照片有点月朦胧菜朦胧的!

菩提树

不行了，今天不研究了，要睡觉了等我把如何缩小图片学会，再重新发一遍

菩提树

还有下次的照的要清晰点

summer_tina

菩提树 发表于 2013-11-28 21:27
. H0 Q( U+ q, w! b2 w# F不行了，今天不研究了，要睡觉了等我把如何缩小图片学会，再重新发一遍

挺好的，不用重发了。
5 L4 W! t% C; O1 M& ?  O" G
2 x. ]! W  v1 P晚上9点50看着你的煎饼果子，肉夹馍，差点泪流满面呀，忍住了悲伤，我狠狠的咽下了口水。

佳乐

$ n- Q; z$ ?: ]* r- m- q9 }
很想吃煎饼果子

旺夫益子

手艺不错！楼主的家人有口福啊！               

菩提树

summer_tina 发表于 2013-11-28 21:50
; |  C+ o$ C  P: y) M* w8 \! T挺好的，不用重发了。

晚上9点50看着你的煎饼果子，肉夹馍，差点泪流满面呀，忍住了悲伤，我狠狠的咽下 ...

你想吃，我做给你吃啊

菩提树

旺夫益子 发表于 2013-11-29 01:17
; m/ i  L  [% Z! z! v( H手艺不错！楼主的家人有口福啊！

! L; R9 i. A% J0 c互相切磋一下啊

萍踪

怎样做的煎饼果子？ 看起来很正宗的样子。我儿子的最爱啊， 他曾放言，如果能让他一星期吃上一次煎饼果子，他就不追究我带他来加拿大错过的其它 N 多美食了。

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-11-28 21:27
" q  s9 `( S# p+ J. d: T4 u( i) _! S& {不行了，今天不研究了，要睡觉了等我把如何缩小图片学会，再重新发一遍

* m5 k. e  d9 `, k0 ^2 b右键点击图片，然后选择office打开图片，然后在左上角点File（文件），下拉找到Export（导出）, 点击然后在右边出现一个窗口，找到Export using the size（导出图片大小）, 接着你就可以选择网页大web-large，或者网页小web-small。你试试，我觉得这是最方便的一个图片压缩办法。另外你还可以用画图的方式打开图片，然后另存也可以。

爱城柳州妹

看您做的菜，应该是北方人吧。

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-11-29 10:21
3 Z- P9 r* e! e# X看您做的菜，应该是北方人吧。

嗯，是，正宗的东北人

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-11-29 10:20
右键点击图片，然后选择office打开图片，然后在左上角点File（文件），下拉找到Export（导出）, 点击然后 ...

非常感谢，回头试试

朝阳

汗一下，有两个采竟然看了半天没认出来是啥菜

菩提树

; a8 m: K0 J9 k

萍踪 发表于 2013-11-29 09:50
怎样做的煎饼果子？ 看起来很正宗的样子。我儿子的最爱啊， 他曾放言，如果能让他一星期吃上一次煎饼果子， ...

3 u/ X: @: I) x  w2 a, R) G- D
4 M% w) q" y7 ]6 [/ P给你说说，儿子都那样一定的做呀，你试试如果实在做不好，等我再做的时候给你做两个，你过来取。

+ L7 P# W: d' U2 Z9 [( G. a: X1，锅  我用的就是那个可以做烧烤插电的那个炉子，沃尔玛一些你通常逛的店一般都有40-50不等。
2.准备材料： 面糊：用玉米面和白面1:3比例搅拌成糊状，别太稀了，备用。
- t& [( ], c4 \! n9 O                  油条或者炸面饼：头天晚上发好一小碗面就行，放在空气中即可
                   面酱，豆腐卤，葱末，香菜末
3做法 ：第二天早上起来第一件事，先炸油饼或者油条，把头天发好的面先揉揉，这是不能用面只能用油把面      杆成细长条，用刀切，一条一条炸成油条。

把炉子插上电，打到最大档，放上一少面糊，迅速摊平它，感觉快好的时候加2个鸡蛋同样摊平它，然后翻面，用毛刷依次涂上面酱，豆腐卤，撒上葱末和香菜末，放上几个刚刚炸好的油条，给它裹上从中间切断，好了，可以吃了。特别正宗

# M+ C+ a8 v& @' E: E

菩提树

朝阳 发表于 2013-11-29 13:53
6 r( F0 [5 M! Z汗一下，有两个采竟然看了半天没认出来是啥菜

对不住，照相的水平特别差，下次弄好些

朝阳

菩提树 发表于 2013-11-29 13:59
9 P1 t& S3 L. j5 l4 D6 q给你说说，儿子都那样一定的做呀，你试试如果实在做不好，等我再做的时候给你做两个，你过来取。
6 h& P! p! N# }. X9 {) m- E
1， ...

/ I9 d* h! U; A& f/ T0 Z) Z. a搭车问一下：我的油条有点儿硬，是怎么回事儿？

朝阳

菩提树 发表于 2013-11-29 14:01
对不住，照相的水平特别差，下次弄好些

5 s! F; A9 R+ `! X不是照相水平的事儿吧（照相水平差，还能让我流口水？！），是你的图太大，我估计是。不过，那第一盘还有那个看着象饺子
! O2 u3 y" C" C- N1 Z" b排队（背着地）的，是啥呀？

菩提树

朝阳 发表于 2013-11-29 14:24
不是照相水平的事儿吧（照相水平差，还能让我流口水？！），是你的图太大，我估计是。不过，那第 ...

哈哈，应该是北方的煎饼果子

菩提树

朝阳 发表于 2013-11-29 14:06
搭车问一下：我的油条有点儿硬，是怎么回事儿？

  I& H. G7 u$ _2 X7 ]: V% t* x" X. n2 P不是酥的吗？我还真的说不上来是什么具体原因，不过炸出来放时间长也会硬。我想起来了，也许是明矾的事，不过放明矾会不健康，我从来不放

菩提树

东北凉粉

# _' c8 H8 \0 H6 Z4 \( b- o

菩提树

猪肉白菜粉丝汤
+ q( X2 U! b+ }% x- I+ E
4 P/ h/ i' |' M) `( J

菩提树

素炒三丝

/ E7 h3 h6 ^: ]+ R

菩提树

煎饼果子
+ Y$ f& U- X6 O4 J6 f! |# y

菩提树

韩国狗宝泡菜

菩提树

鸡蛋西红柿面

: a. v* s$ G9 a5 V( ~

菩提树

凉拌菜

" ^; `' U. W' t+ n: K2 R

菩提树

肉夹馍
" U! ^- l# M0 m; m: J