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请问大家对北方面食感兴趣吗?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-2 18:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想做个调查看看大家对北方面食感兴趣吗?比如说馒头,花卷,包子,葱油饼还有手擀面之类的,父母来探亲,想看看能不能做点小生意服务大家。大家也可以说说想吃什么样的面食,妈妈做面食比较擅长,尤其是手擀面。
鲜花(65) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-2 18:42 | 显示全部楼层
手擀面 葱油饼
鲜花(146) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-2 18:57 | 显示全部楼层
做得好肯定十有人感兴趣,大秦面庄就是是最好的例子$ @+ |3 r4 @, n- ^
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2013-12-2 18:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
应该很多人感兴趣的。
鲜花(792) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-2 20:24 | 显示全部楼层
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-2 21:30 | 显示全部楼层
老人家要是时间充裕,不计算成本应该可行。
2 Q- U+ i6 I( e8 d- P我做的面食也很好,孩子非常喜欢我做的发面饼,说能卖很多钱。
) O+ E* ^6 r3 I/ a我心动了,自己测算一下,从发面到成品(一张饼直径大约22cm)一共2个多小时,成品5张。, R  k1 R8 Z$ B1 w
烙饼不能用大火,否则就糊了。
- q4 v& E9 v- ^0 t因为家里只有一个烙饼的锅,10分钟才能烙好1张饼,不像国内专业卖饼的人一口锅能烙4张饼。9 Z3 S0 O$ t3 N
如果每张饼卖3元,不算成本,我一个小时的人工费刚刚6元,非常不赚钱的买卖。
- s2 e6 k( {( j所以我果断放弃卖烙饼的计划。
鲜花(13) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-2 23:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我卖过凉皮,一小时人工2元钱,赔本赚吆喝,当然,我做的是那种需要洗面的。
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-3 13:21 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2013-12-2 21:30 / i( S0 A% u" e# L& Z5 a$ ~
老人家要是时间充裕,不计算成本应该可行。
6 v  x5 L8 L1 z5 T我做的面食也很好,孩子非常喜欢我做的发面饼,说能卖很多钱。 ...

' x0 C' I9 `+ b) s/ v4 W/ b3 P庄主, 咱们做个朋友吧.
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-3 16:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
贝壳 发表于 2013-12-3 13:21 8 H" s4 J+ f9 t; j, v! B+ G
庄主, 咱们做个朋友吧.

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