埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4297|回复: 41

哪位姐妹愿意分享下圣诞大餐菜谱啊?

[复制链接]
鲜花(615) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 21:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
再琢磨是偏中还是偏西还是中西结合? 最好是有点新意是不是啊 或者是平时几乎不吃的才好吧?
大型搬家
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-3 21:19 | 显示全部楼层
烤火鸡是不可缺少的ma???
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 21:22 | 显示全部楼层
炝拌苦菊
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 22:10 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
白斩鸡必不可少!
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 22:24 | 显示全部楼层
三国英雄火锅
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-3 23:35 | 显示全部楼层
鲜花(673) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-3 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝酒米饭。" H% [* W& Q9 N' B
   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均匀,你喜欢什么放什么。然后装进菠萝碗里,表面可以装饰一些红色的小西红柿点缀,或者中药子枸杞来装饰也好看,吃时候用微波打热就可以了。我觉得好看好吃还有菠萝香味,甜甜蜜蜜讨吉利。就是有一点点麻烦。不过很新意的哦。平时不会做的,过节了,可以做一做。
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-12-4 00:41 | 显示全部楼层
asian buffet!中西结合
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 10:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家基本是中餐,基本上就是限定几道菜,一般我家是6-8个菜,然后是定冷菜几个,热菜几个。海鲜,肉蔬菜各1-2道就差不多了,挑你爱吃的做80%,新菜式做20%就可以了。
4 |' r/ t- V& S
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 10:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 菩提树 于 2013-12-4 10:58 编辑
- G( _( S2 Q+ f6 w* k6 l, V( o; ?( A% b- }9 |- {2 m5 S
我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:
8 L% b! Q% C$ w6 |( t海鲜一般就是:葱姜龙虾,螃蟹清蒸,活虾盐水煮,红烧鱼,韭菜炒鱿鱼,黄油煎大扇贝,辣炒泥螺
6 X" b+ h, u' c0 C* H' f肉类:我家一般都是烤,烤羊腿,鸡腿等,一般我用韩国叉烧酱4 c6 c+ U8 T8 r) Q- o) b4 X
蔬菜:清炒各种你爱吃的蔬菜,用耗油蒜等很好吃
9 b/ F+ ?3 P' y0 ]6 }: }% \* V) `$ i凉拌菜,凉粉,粉丝黄瓜金针菇等,
4 u6 Q- h' j! z- C
. ]7 P! U2 g! b. P' j你也可以搜搜你爱吃的
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 12:15 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-4 10:44 % R# J/ c- q0 `
我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:) C4 v7 H5 E1 P: M: \# a
海鲜一般就是:葱姜龙虾, ...

2 F% |3 W$ n* c# e/ l: a  ^! y0 A 圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:30 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
0 I. _- G$ }8 ^我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:) s7 x' ^" s/ t- {$ m
海鲜一般就是:葱姜龙虾, ...
; V. @# d: @! r& m) _8 P- L6 _
谢谢老妹儿。。。
1 z" G' N- z) _$ |9 J$ w
3 L4 k- W5 q! Z1 `% w这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。2 r9 P( m7 z" C" s# D* V5 Y
( ]- z4 t% r( r  h
主要是今年想弄点特殊的,以往的或者平时常吃的想一概不弄,不知道可行不?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
4 ^( ]& B3 F( c圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?

( ^: w# a- }) _- B9 T把你的春节菜谱凉凉吧?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
北上太子 发表于 2013-12-3 21:22 / [, ?/ S0 u4 E" N) v
炝拌苦菊

& I: L. k) G  H9 a这个好,采纳了!!!
大型搬家
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
" M3 q9 q/ M( B% _白斩鸡必不可少!
- w0 d8 _7 L" S! _3 {+ {; y  d& F
不会做啊,倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10 0 h% v! \, C/ x! F( I1 \
白斩鸡必不可少!

& t- J0 Z, P& p6 c9 U0 n' A不会做啊,倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。
理袁律师事务所
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
北极Solo 发表于 2013-12-3 22:24
% S6 k1 [2 S: {6 l0 T2 j三国英雄火锅
. l  L/ T2 i' K3 z
这是什么啊,能说详细点吗?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:33 | 显示全部楼层
冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40 / s) k4 T* Y+ n# E
菠萝酒米饭。
  J+ y( }6 J! N% e5 [   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

5 t) p  c; W6 j" Y, D2 d9 X这个也好,采纳啦!!!
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:34 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-12-4 00:41 " j1 {- D# y3 ?2 s' O3 W0 ~4 T3 c
asian buffet!中西结合

. ~$ |$ P+ m; P说说asian buffet 里面都有什么啊?
理袁律师事务所
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-12-4 12:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
chinese, carton, Japan, Western
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 13:03 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-12-4 12:59
% `- U) k& a, F& y0 _5 mchinese, carton, Japan, Western
( G4 v2 o- N& v, s# R
这个描述太笼统,里面你喜欢的菜都有什么呢?
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Spring10 发表于 2013-12-4 12:30 $ n  r, y" x% e
谢谢老妹儿。。。 $ u9 d  U- S. [& F7 z. i6 Y  a
5 p8 O/ t9 w% O. A5 i
这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

- a) g( y' d8 M( E! h那怎么不行,你就搜那个美食网
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
6 r) u; h' G  Z2 z  f$ n. k圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?

3 }/ s3 E; e( n  x. ?2 M5 H7 z差不多也是这样啊
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:45 | 显示全部楼层
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
" q; l0 k, l! ?+ V. t. z) O; h圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
7 _0 \! v5 q2 |4 K+ |( g5 F) {
我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜,一定要吃一条整鱼代表年年有余,好友卤猪爪也是整个的代表来年有挠头,还有办沙拉,饺子等等,你们那有什么特色的给说说,我们也学习学习
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 16:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提树 发表于 2013-12-4 15:45 : m+ w; x( x8 ?$ A- p" n. Y
我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜,一定要吃一条整鱼代表年年有余,好友卤猪爪也是整 ...
+ q, n1 q9 W3 b: p) \) r# U
圣诞节决定做西餐:蔬菜沙拉+德国牛肉卷Beef roulade+土豆泥+糖渍胡萝卜, 甜点是巧克力酸奶蛋糕* W/ L5 D% ^9 l+ e
春节还太远呢,还没有具体的计划,不过扣肉,酿豆腐泡是不少的啦。还要看邀请来家里吃饭的人数多少吧,估计还会做个啤酒鸭和白菜粉丝卷。
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 16:15 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
6 f9 Z2 L9 f1 t; R) X% b8 v0 g- ^炝拌苦菊

) C/ t  H+ D9 o" b5 `: L是什么东西?怎么做?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:06 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-12-3 21:19 ( i4 D5 V3 b) j& ~( K& O
烤火鸡是不可缺少的ma???
* X. G& V; {" r& \  r
随您自己的喜好。- i6 m8 N: `, U" [$ F
5 b9 d# n$ P* O! I" d6 K
家人喜好吃啥,就吃啥!
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:06 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
* e' B4 Q  y; R4 t! o. ]白斩鸡必不可少!

, T7 S/ U/ Y( v地道的白斩鸡,好多年,没吃到过了!!!!好香啊
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40 ; q$ o; u( p) U! z" a7 z1 i* h" ~
菠萝酒米饭。3 u; I/ o+ z% R( I" N
   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

! ?% P# E/ [) X7 i* Y* f  C非常棒!但是我有个疑问,这么好的东西,竟然用微波炉来打热,有点可惜哦。7 D3 b- S! J3 p

; j$ s; |6 `' \$ r  F$ L! ^' c可以不用微波炉就好了。
- F& U! A2 Z4 x+ n! B, q, d, ^$ H, C5 c  s
那个酒米饭,是不是米酒跟米饭掺和?什么比例?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:11 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-12-4 12:30 . p1 v# U$ [( \, y9 M# s  o
谢谢老妹儿。。。 " {& K% [4 d* r7 X; C+ M

. o& @& L0 G4 V& d! Z/ r这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

/ A0 {" a% V2 ]" W: s百度下菜谱,会有一些启发哦
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-16 13:41 , Processed in 0.303003 second(s), 26 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表