哪位姐妹愿意分享下圣诞大餐菜谱啊？

Spring10

再琢磨是偏中还是偏西还是中西结合？　最好是有点新意是不是啊　或者是平时几乎不吃的才好吧？

Spring10

烤火鸡是不可缺少的ma???

北上太子

炝拌苦菊

史提夫

白斩鸡必不可少!

北极Solo

三国英雄火锅

Spring10

http://class.wtojob.com/christmasday/list-319.html

冰雪缘

菠萝酒米饭。
   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均匀，你喜欢什么放什么。然后装进菠萝碗里，表面可以装饰一些红色的小西红柿点缀，或者中药子枸杞来装饰也好看，吃时候用微波打热就可以了。我觉得好看好吃还有菠萝香味，甜甜蜜蜜讨吉利。就是有一点点麻烦。不过很新意的哦。平时不会做的，过节了，可以做一做。

marie

asian buffet!中西结合

菩提树

我家基本是中餐，基本上就是限定几道菜，一般我家是6-8个菜，然后是定冷菜几个，热菜几个。海鲜，肉蔬菜各1-2道就差不多了，挑你爱吃的做80%，新菜式做20%就可以了。
4 |' r/ t- V& S

菩提树

- G( _( S2 Q+ f6 w* k6 l, V( o
我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
8 L% b! Q% C$ w6 |( t海鲜一般就是：葱姜龙虾，螃蟹清蒸，活虾盐水煮，红烧鱼，韭菜炒鱿鱼，黄油煎大扇贝，辣炒泥螺
6 X" b+ h, u' c0 C* H' f肉类：我家一般都是烤，烤羊腿，鸡腿等，一般我用韩国叉烧酱
蔬菜：清炒各种你爱吃的蔬菜，用耗油蒜等很好吃
9 b/ F+ ?3 P' y0 ]6 }: }% \* V) `$ i凉拌菜，凉粉，粉丝黄瓜金针菇等，
4 u6 Q- h' j! z- C
. ]7 P! U2 g! b. P' j你也可以搜搜你爱吃的

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
海鲜一般就是：葱姜龙虾， ...

2 F% |3 W$ n* c# e/ l: a  ^! y0 A 圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

Spring10

菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
0 I. _- G$ }8 ^我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
海鲜一般就是：葱姜龙虾， ...

谢谢老妹儿。。。
1 z" G' N- z) _$ |9 J$ w
3 L4 k- W5 q! Z1 `% w这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

主要是今年想弄点特殊的，以往的或者平时常吃的想一概不弄，不知道可行不？

Spring10

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
4 ^( ]& B3 F( c圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

( ^: w# a- }) _- B9 T把你的春节菜谱凉凉吧？

Spring10

北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
炝拌苦菊

& I: L. k) G  H9 a这个好，采纳了！！！

Spring10

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
" M3 q9 q/ M( B% _白斩鸡必不可少!

不会做啊，倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。

Spring10

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
白斩鸡必不可少!

& t- J0 Z, P& p6 c9 U0 n' A不会做啊，倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。

Spring10

北极Solo 发表于 2013-12-3 22:24
% S6 k1 [2 S: {6 l0 T2 j三国英雄火锅

这是什么啊，能说详细点吗？

Spring10

冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
菠萝酒米饭。
  J+ y( }6 J! N% e5 [   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

5 t) p  c; W6 j" Y, D2 d9 X这个也好，采纳啦！！！

Spring10

marie 发表于 2013-12-4 00:41
asian buffet!中西结合

. ~$ |$ P+ m; P说说asian buffet 里面都有什么啊？

marie

chinese, carton, Japan, Western

Spring10

marie 发表于 2013-12-4 12:59
% `- U) k& a, F& y0 _5 mchinese, carton, Japan, Western

这个描述太笼统，里面你喜欢的菜都有什么呢？

菩提树

Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
谢谢老妹儿。。。

这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

- a) g( y' d8 M( E! h那怎么不行，你就搜那个美食网

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
6 r) u; h' G  Z2 z  f$ n. k圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

3 }/ s3 E; e( n  x. ?2 M5 H7 z差不多也是这样啊

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
" q; l0 k, l! ?+ V. t. z) O; h圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜，一定要吃一条整鱼代表年年有余，好友卤猪爪也是整个的代表来年有挠头，还有办沙拉，饺子等等，你们那有什么特色的给说说，我们也学习学习

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-12-4 15:45
我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜，一定要吃一条整鱼代表年年有余，好友卤猪爪也是整 ...

圣诞节决定做西餐：蔬菜沙拉+德国牛肉卷Beef roulade+土豆泥+糖渍胡萝卜， 甜点是巧克力酸奶蛋糕
春节还太远呢，还没有具体的计划，不过扣肉，酿豆腐泡是不少的啦。还要看邀请来家里吃饭的人数多少吧，估计还会做个啤酒鸭和白菜粉丝卷。

爱城柳州妹

北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
6 f9 Z2 L9 f1 t; R) X% b8 v0 g- ^炝拌苦菊

) C/ t  H+ D9 o" b5 `: L是什么东西？怎么做？

summer_tina

Spring10 发表于 2013-12-3 21:19
烤火鸡是不可缺少的ma???

随您自己的喜好。

家人喜好吃啥，就吃啥！

summer_tina

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
* e' B4 Q  y; R4 t! o. ]白斩鸡必不可少!

, T7 S/ U/ Y( v地道的白斩鸡，好多年，没吃到过了！！！！好香啊

summer_tina

冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
菠萝酒米饭。
   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

! ?% P# E/ [) X7 i* Y* f  C非常棒！但是我有个疑问，这么好的东西，竟然用微波炉来打热，有点可惜哦。

; j$ s; |6 `' \$ r  F$ L! ^' c可以不用微波炉就好了。
- F& U! A2 Z4 x+ n! B, q, d
那个酒米饭，是不是米酒跟米饭掺和？什么比例？

summer_tina

Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
谢谢老妹儿。。。

. o& @& L0 G4 V& d! Z/ r这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

/ A0 {" a% V2 ]" W: s百度下菜谱，会有一些启发哦