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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,
1 n+ Z9 n4 ~- n8 q( @) g$ x" b! g5 Y! e. p3 u  l9 p
揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。" V% M5 u" v8 |9 c% {, @& |- N
- [: n7 V3 ]8 L& c% [) Y+ m
两面金黄就OK。' U9 W" l5 F0 S! H
大型搬家
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。
4 |: b* r8 W# y/ @) ?# u我今天刚买。
+ ]% n7 F2 \8 u5 p( Z9 Y南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。
& e  Y5 f2 ~2 |9 ~# }: f4 a8 E. b8 j由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1
1 F& r) R, f8 O手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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