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[其他] 想知道如何超快的撥一顆蒜頭嗎?

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鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-4 19:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

2 n/ }( b- z1 U3 L/ c5 H+ i; Z3 t  v朋友转来的,我自己还没来得及实践,希望有用
- s+ X) z& M) l* l$ w. e4 i5 }1 e' {# \- U9 r5 C5 ~
http://www.flixxy.com/peeling-ga ... -cooking-school.htm
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-4 20:23 | 显示全部楼层
感觉不可能,还是拿刀拍实在
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-5 10:56 | 显示全部楼层
我每次都是这样摇的啊, 我用的是带玻璃盖的不锈钢锅,边摇边看,更好玩!
' _4 U" x# ?- @$ I5 q最好是摇前把每一颗的根部切掉一点,我每次都摇一小瓶,很快搞定!
& p" y4 a; c! w3 z
$ f) D0 E. u- K# O/ s8 m蒜皮又脆又干,蒜肉相对较硬,有弹性,用不锈钢锅上下使劲震荡的同时,蒜皮被里层的蒜肉和外面的金属快速挤压很快就破裂了。
DSCN1864[1].JPG
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-5 11:07 | 显示全部楼层
謝謝,下次試試。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-5 12:45 | 显示全部楼层
这个这个...忒nb啊!
鲜花(113) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-7 10:02 | 显示全部楼层
头上来一刀,泡在水里,当年帮我老妈拨蒜都是一盆一盆的拨呀。。。。
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-7 19:27 | 显示全部楼层
谢谢LZ,我试了,很管用。只有中间那小小的两瓣没脱皮,手拨了。0 f5 V) X. e" u( |
这法子好处:剥好的蒜完整,好存储。5 y% e' k+ l! _* R; [6 k: Z/ m
不好的地方:摇蒜时要提醒家人,预防家人被吓着
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-7 20:23 | 显示全部楼层
我的宝贝 发表于 2014-1-7 10:02
& b4 n4 `( _: X7 r: B+ s! h6 n头上来一刀,泡在水里,当年帮我老妈拨蒜都是一盆一盆的拨呀。。。。

, f7 ^! e* e% S2 [5 q7 a
大型搬家
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-7 20:24 | 显示全部楼层
鱼儿2008 发表于 2014-1-7 19:27
' R: c7 J( e: ~1 Y谢谢LZ,我试了,很管用。只有中间那小小的两瓣没脱皮,手拨了。
* |& M! ?5 N8 N这法子好处:剥好的蒜完整,好存储。
2 [2 d* A: g/ m4 f不 ...
5 w* U& u8 t  _! j0 X7 P
鲜花(46) 鸡蛋(2)
发表于 2014-1-8 14:18 | 显示全部楼层
即时试了下,好使。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-8 21:56 | 显示全部楼层
yanngoyan 发表于 2014-1-8 14:18 & `2 I0 I' b, y0 i, a/ D' o* q
即时试了下,好使。
$ I( g# P/ a' l3 Q
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