 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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7 X2 M0 A: l% z! W( a+ Y- k1、鱼“黑衣”不能吃:
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5 ^9 P, G4 y! Z$ ? E' \鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网7 o6 V7 [1 M+ S# q+ k
, j- t. u2 I% _. n2、禽“尖翅”不能吃:: E* p" b7 K# @
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。8 a0 q' |" K- {
0 t0 `) c9 L% @ }4 w6 F) k3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:, L- F p# |3 M W: c9 p7 n- j
! Y/ g7 S- O* h食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园
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4、鸡头不能吃:
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我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网* T& w+ P2 v- y$ q* s4 A* I) d3 X
/ J, K' h6 @8 H& i% J/ X7 ?5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网+ D$ y6 V5 {% c
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鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
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; i3 c- D- ]8 g6、畜“三腺”不能吃:% V9 i0 B6 |% D1 h' V
3 Z% u4 x6 `! z/ G5 G Y: T) E6 c猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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7、羊“悬筋”:
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( P; I# b" @* [9 b: g/ y& r羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K
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+ ~: }; z: I+ L8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网 m8 J5 c* N$ G
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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