 鲜花( 16)  鸡蛋( 0)
|
时下百物腾贵，你若在庭院中开辟一片菜园，栽种各种作物，不但能品尝新鲜瓜果豆菜，享受丰收的喜悦，更可以节省金钱。有人统计，种植蔬果的回报是四比一，即花一元成本，可以收回四元的价值，如此好事何不尝试?
' `3 Q( N- g. d6 m& w
1 ^( u; {% D0 t1 q H' H( ^
9 E+ b3 X: w) M S n- q s( r# u5 Y2 \$ {: X
* V2 I7 _ g& b/ x" E# Q菜园选址：
$ }' W0 b- X4 p0 E/ \4 Y7 X4 ?( F5 s4 G$ A5 v' Y( f) T, \
6 x6 v8 ~) h: `; d- A
1 c: Z4 S' N7 C* y: h* V2 s% a: z# z5 i
作物需要足够的阳光，一天至少要六小时的日晒，选用排水良好、富含腐殖质的微酸性至中性土壤。 6 J* k! i0 V! u) z( O) i
2 y3 E% f+ X% }$ ?2 q. I- k9 l. o- N+ E0 c% m7 C
4 Q5 a, L- @1 y4 d; C
6 a/ t7 C W( L6 e首先翻松土壤六至七吋深，并加入骨粉、鱼肥、血粉或动物粪肥，充分混合后一至两周才下种。如土壤太酸，可以加入石灰(lime)中和，如太碱，可以加入泥炭苔(peat moss)或者硫磺粉(sulphur)改善。 * j$ o) r1 j1 k: \6 o" j; K
$ k: u9 y6 w7 V. f6 a) m/ _( H
" O0 r$ O: j0 k( j
: ?7 r( ~% {) h! z4 G
9 Y# \! e* T# j# L; r% l下种种植： q+ c( d7 Y8 E4 _4 K
, o4 X9 V- @& I2 U5 O# T# e
一般怕冷的作物，例如番茄、辣椒、茄子及瓜类，最好先在室内培育种籽，到最后一次霜期过后才移植室外。不过最好到花圃或超市选购幼苗。选择茎肥壮、叶质厚、叶色碧绿而坚挺的幼苗，最好选一盆一株的，避免分株时伤及幼根。
' z- y% P2 H, s1 l5 ]0 j- a; m7 \2 [; b7 v! p# i: \8 \' @. L
! \. B7 y. j4 T( e+ V
/ ?- x; k) R8 X( Q1 z5 \; r8 i
8 D T: F, M7 ?) P! ~/ l豆类及蔬菜类的种子宜直播，豆类先搭竹棚或绳网，在竹棚底部作条状播种，待长出幼苗后，间拔幼弱的幼苗，不要太密植。至于蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜的较小种子，在洒种时不容易散开，以至发芽时太过密集。宜用五倍或以上的砂与种子拌匀后才洒种，或用一个小胶盆在底部打穿若干小洞，仅容一粒种子通过，然后把种子筛落表土上。记得要盖上一层薄的幼沙，以避免小鸟啄食，再用喷雾器喷水。待种子萌发后，如发觉太密集，则作间拔。 : f+ C0 M E i4 E& B
, a9 J. O% W! V, F% a2 |$ g
+ Q: l7 h$ H" S& c% A( Z
3 N/ a+ [$ n' c' I) B
! T- t9 h' N+ O, z$ w施肥：
, _* ]2 w \% T1 a3 A9 ]- H+ v$ f3 N! Z2 ?0 R" h5 x- N' a) O8 H: o
) d3 `/ m6 V r5 w
' R: }* ?4 e& J5 y) N# n
, S( z2 M, c% F. m2 Y0 K, q无论是叶菜类，如生菜、白菜、菠菜;根菜类，如萝卜、番薯、马铃薯;或瓜果类，如番茄、辣椒、节瓜、南瓜，在幼苗成长期，都需要较多氮肥，例如12- 4-8。在浇水时间隔使用稀薄的液态高氮肥。氮肥可以经浇水由叶片进入植物体内，而磷与钾肥西部有根部进入植物。到幼苗长到四吋以上时，就可以铺上较薄的覆根，例如草碎，并开始用粒状肥料撒在植物四周，不要太靠近根部，然后透彻浇水。叶菜类继续用高氮肥，瓜果类则开始孕育花芽时用高磷肥，例如15-30-15。但番茄类则用5-20-20，也可以在幼苗成长到开花期施用全效肥(all-purpose)即6-8-6或13-16-10。 ) l$ Y# R. L/ [$ t9 ^: k
_5 r1 `7 b; N- b5 q) ?2 @+ l
$ H) v/ ?. q+ |
2 Z" D* C7 B( ]0 d1 m* |# T4 ~/ K3 P$ y" I
瓜菜种植窍门——干花湿果 ! m" H# r9 y5 D7 e6 z# P
2 |9 H2 x# E* `# e
# ^ L. H( u1 R6 W% g0 o7 n v- ~4 y
" g1 L& n0 g' v, K: s! x" ]) z) b& z Z5 P5 L$ ?
种植物要「淋水」，看似简单，其实有学问。
( X. o/ A/ }8 T
1 v* ?/ s) D$ U0 T% C6 X0 _/ y4 m# E: F" O$ v, g
: N3 F5 a% C+ h* k
! I3 X4 M1 Z/ H有人尝试种植合掌瓜(佛手瓜)，为求好收成，于是日、夜均淋水，但发觉当小瓜长到手指头大小便夭折。其后因事要往香港一行，便要求太太代为淋水。一个月后自香港回来，发觉满瓜棚都是拳头般大小的瓜果，遂问太太如何淋水，答曰：「我日日挂住打麻雀，点得闲日日帮你淋水，如果记得便淋，不记得便算了」。
. l9 E( D; s/ R6 t/ w4 \! d. o
# }. X$ U; r9 [, r9 ]
3 s; J. t. }# T+ a2 i
" @) L1 y' a" B! e0 }* e* C/ @( p
有人说：「华裔种植物会饱死，因淋水太多，西人种植物会饿死，因太干旱。」记住「干花湿果」，孕育花芽时要制水，成果后稍微增加淋水，平时淋水要大干大湿。 本 文 来 自 家园网 56.CA
3 q& I, l6 w0 B Y5 s# T6 h2 t6 g
4 H# t$ n3 ?9 P浇水
3 {& E' ~6 h" H. i: x$ B* D: G7 |( Y9 V% |$ p$ Q: G- Q
% T" l( S3 k' l5 t6 C$ X# Z
: x) Q$ ~3 m& r+ A1 `" O0 W4 k( Q# B
叶菜类需水较多，不要使土壤全干，根菜类需水较少，而且应避免土壤积水。大块菜片(如瓜类、番茄)如在上午十一时前下垂，要浇水;中午或下午下垂是正常现象，不用浇水。水应浇在树脚，不要浇到叶上，以免感染白粉病。夏天避免正午浇水，因容易引致日烧病。黄昏时浇水，因蒸发少，周围相对湿度大，容易引起白粉病及黑斑病。潮湿的土面，正是夜间出来觅食的蛞蝓(鼻涕虫slugs)、蜗牛(snails)及土(sowbug)的最佳活动场所。 , H; C# b$ [' @1 {: g2 Y
$ c+ A) v5 y' h6 S$ f: Z$ d/ A轮耕(rotation轮种)
6 [+ E5 D; S8 V; N0 i
O: w# ]0 ]) |* n, Y
% _5 J2 G2 d4 P: a4 F, D
$ L: Q: A J7 F. Y& o6 p+ A9 o
Q7 v' J- H' [5 G5 U+ m1 }) m2 f在同一土地上轮流栽种不同属种的作物，好处是可充分利用时间，尽量吸收土壤中的肥料，截断菌类的寄生路线并混淆害虫侵蚀植物的习惯。轮耕编制有多种，例如初春种雪豆，使土壤留有较多氮肥，跟种植需氮多的叶菜，覆盖土面以保湿及防杂草生长，到明年则种番茄或瓜类。如果不能进行轮耕，则每年在同一片土壤上添加organic top soil、蚯蚓泥(worm casting)或腐叶土(compost) www.iask.ca
5 a* M4 e h1 j9 R
6 A2 Y" q' Y) F. e% D间作——相生相克
& P+ e, D+ `# e Y3 Z( O& [
5 A, C! a5 e U' z) s2 w8 a' f有些植物发出的气味，可驱赶某些害虫，例如在豆类旁边种马铃薯、小黄瓜、高丽菜、草莓可以相互驱赶甲虫;在多数植物(除豆科外)旁种洋葱、大蒜、韭菜等，可以驱赶蛞蝓(鼻涕虫slugs)及蜗牛，亦可驱赶线虫。而拌种香草类，例如迷迭香(rosemary)、鼠尾草(sage)、细香葱(chives)、薄荷(mint)、百里香(thyme)等，则可以驱赶蚜虫，蛞蝓及多数害虫的幼虫。多数动物和害虫都不喜欢番茄的味道，把番茄间种在菜类和瓜类中间，可防止菜类被蛀食。种植十字花科蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜、生菜、西兰花、椰菜(甘蓝)时，如根部长出肿瘤，植株生长缓慢提早开花，原因是根部有线虫寄生。线虫喜欢酸性土壤，可拔去老菜，多洒石灰，一周后种葱类，例如葱、洋葱、大蒜、韭菜，便可驱赶线虫。但有些植物间会相克(不具相容性)，豆类与葱类及胡萝卜，番茄与高丽菜，高丽菜与草莓皆是如此。
0 L: o1 K$ I& ?
! b# `0 P8 P5 u t8 A* v, L8 f- ]; ?5 g& P
" j) G U% k, X+ {# Y
4 ~6 O# @. w- k
环保防虫、鸟及小动物 % ~" L- e9 C! i' c) L. Z
( q% K* G+ ?/ h# M7 v. `' ]( C' Z
; R+ s$ D0 D( ]( Y$ C/ K; z7 z0 ?
( I: F1 F) I4 j0 C9 q% x6 L$ H
" d1 l! G. V: G" R& b" V5 B! m为了防止害虫、鸟兽侵袭菜园，可以在支架上悬挂电脑光碟DVD。不断摇动的反光可以吓怕害虫及鸟类。用装干葱头的尼龙袋装头发，做成长条形狗尾状，挂在加上可以吓走松鼠。把一个开声音的电晶体收音机(为防雨水，可将收音机放在塑胶袋中)，可以阻止鸟兽接近，此外，在菜园周围浇骨粉、血粉、头发、咖啡渣或辣椒、肥皂碎等，也可以赶走猫、狗、松鼠及浣熊。为防止蛞蝓(鼻涕虫)咬食幼苗，可用一个透明的塑胶杯前去底部呈圆筒形，套幼苗，杯底不要插入土壤中太深以免妨碍根系伸展，即可吸收阳光又可保湿，待幼苗长大，则剪除胶杯。
* R: n1 A- B; d' P$ Z# b4 b$ \, ]; ?
# V2 {& z$ ^3 {! K l来源: 明报 作者: admin 6 Z4 e- w# X5 B3 \# o: B- Y" g
+ D) j* @" @" j8 u( B/ F
! a" t% w' M7 Y w! q
5 K, L- D" W% ^9 T$ G, r3 b, L0 \$ f$ S: O
叶菜类需水较多，不要使土壤全干，根菜类需水较少，而且应避免土壤积水。大块菜片(如瓜类、番茄)如在上午十一时前下垂，要浇水;中午或下午下垂是正常现象，不用浇水。水应浇在树脚，不要浇到叶上，以免感染白粉病。夏天避免正午浇水，因容易引致日烧病。黄昏时浇水，因蒸发少，周围相对湿度大，容易引起白粉病及黑斑病。潮湿的土面，正是夜间出来觅食的蛞蝓(鼻涕虫slugs)、蜗牛(snails)及土(sowbug)的最佳活动场所。
1 V* a6 ^- ?9 S3 p5 s
9 B- z8 I" z5 r! U轮耕(rotation轮种)
& {+ C. D/ I/ t" t# ~
) X; |6 t/ e: x F/ d4 F/ h/ C4 C( b' f
: Y G; h+ V, E' x" @6 x9 n& R" `. e% w2 u3 M: x, i
在同一土地上轮流栽种不同属种的作物，好处是可充分利用时间，尽量吸收土壤中的肥料，截断菌类的寄生路线并混淆害虫侵蚀植物的习惯。轮耕编制有多种，例如初春种雪豆，使土壤留有较多氮肥，跟种植需氮多的叶菜，覆盖土面以保湿及防杂草生长，到明年则种番茄或瓜类。如果不能进行轮耕，则每年在同一片土壤上添加organic top soil、蚯蚓泥(worm casting)或腐叶土(compost) www.iask.ca
I- Q1 |" t& U+ b0 E% F& {9 u% H" B* B5 l1 a2 M
间作——相生相克
5 E( F2 c) R e" {; A1 p5 U' C- y! l3 R) v% c) Y' \1 {
有些植物发出的气味，可驱赶某些害虫，例如在豆类旁边种马铃薯、小黄瓜、高丽菜、草莓可以相互驱赶甲虫;在多数植物(除豆科外)旁种洋葱、大蒜、韭菜等，可以驱赶蛞蝓(鼻涕虫slugs)及蜗牛，亦可驱赶线虫。而拌种香草类，例如迷迭香(rosemary)、鼠尾草(sage)、细香葱(chives)、薄荷(mint)、百里香(thyme)等，则可以驱赶蚜虫，蛞蝓及多数害虫的幼虫。多数动物和害虫都不喜欢番茄的味道，把番茄间种在菜类和瓜类中间，可防止菜类被蛀食。种植十字花科蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜、生菜、西兰花、椰菜(甘蓝)时，如根部长出肿瘤，植株生长缓慢提早开花，原因是根部有线虫寄生。线虫喜欢酸性土壤，可拔去老菜，多洒石灰，一周后种葱类，例如葱、洋葱、大蒜、韭菜，便可驱赶线虫。但有些植物间会相克(不具相容性)，豆类与葱类及胡萝卜，番茄与高丽菜，高丽菜与草莓皆是如此。
# x4 ^. V3 t: m% v8 a# G$ _2 T# g, X; K
, e( ?0 b0 ?9 `7 l7 s$ K# m3 z
- ?' Z8 i8 N& k! r
& ?3 W& ]% s/ ?% N* ^环保防虫、鸟及小动物
! D$ f& q7 O- R$ q9 T' n* U% M. r( q3 s6 y2 S- s! h3 K( d
+ R% e& g9 T- ~0 q# O L0 s7 U, _! [. O* d
3 z4 k) d; A) |% I u' N
为了防止害虫、鸟兽侵袭菜园，可以在支架上悬挂电脑光碟DVD。不断摇动的反光可以吓怕害虫及鸟类。用装干葱头的尼龙袋装头发，做成长条形狗尾状，挂在加上可以吓走松鼠。把一个开声音的电晶体收音机(为防雨水，可将收音机放在塑胶袋中)，可以阻止鸟兽接近，此外，在菜园周围浇骨粉、血粉、头发、咖啡渣或辣椒、肥皂碎等，也可以赶走猫、狗、松鼠及浣熊。为防止蛞蝓(鼻涕虫)咬食幼苗，可用一个透明的塑胶杯前去底部呈圆筒形，套幼苗，杯底不要插入土壤中太深以免妨碍根系伸展，即可吸收阳光又可保湿，待幼苗长大，则剪除胶杯。 - j! f' P6 m5 l" D
|
|
狗仔卡
发表于 2014-4-25 20:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
