埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 9142|回复: 26

[菜谱] 煎饼果子可以在家自己做了!

[复制链接]
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-20 11:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
http://tv.cntv.cn/video/C16676/eb0f61f216674e7f8b5a9b849edad522
7 d% i$ ]  A1 }1 h7 C: g
& g7 D. l+ |4 v! ]0 `1 Y0 p太简单了!
大型搬家
鲜花(54) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-20 13:24 | 显示全部楼层
看着真不错,哪个刮子可不可以用我们搅拌面粉的硅胶勺呢。有机会试下。
大型搬家
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 Susannahuang 于 2014-7-20 15:41 编辑 ! r6 G+ ]9 K0 W. T) e) n1 F. b
6 {! A* }# M4 k$ z
http://v.youku.com/v_show/id_XND ... -103.3.2-1.14-1-1-1
" R+ J1 Y# d8 F3 r/ o# x
1 m4 E# [2 {- E8 s大统华的油条太难吃,不管是他们自己炸的还是卖的冷冻的,太太难吃。干脆自己动手炸!
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:37 | 显示全部楼层
小猪豆豆 发表于 2014-7-20 14:24
& r4 R6 d; ^. X( ]5 H看着真不错,哪个刮子可不可以用我们搅拌面粉的硅胶勺呢。有机会试下。
& j0 D: c- n) M
温度要在2档左右,用平一些的炒菜铲子就行。揭开时,用有些角度的炒菜铲子更容易些。
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:39 | 显示全部楼层
我们自己做的煎饼很不错。现在正在发面等着炸油条了!
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:40 | 显示全部楼层
明天继续做煎饼果子,用自己炸的油条!
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-20 19:15 | 显示全部楼层
Susannahuang 发表于 2014-7-20 15:34 1 x% o' L0 b" O2 B- z9 x0 F! m
http://v.youku.com/v_show/id_XNDcxOTg5ODA=.html?x&from=y7.2-1-103.3.2-1.14-1-1-1
: Y4 K# Y; P& m9 ]/ p
# \0 e5 Z8 G: P- k6 [. y4 J大统华的油条太难 ...

2 Q; a3 r2 L. R: X( Z. ^那个香港饼家的油条还可以
鲜花(9) 鸡蛋(2)
发表于 2014-7-22 11:10 | 显示全部楼层
视频中的厨子真不错
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-23 09:51 | 显示全部楼层
学习了
大型搬家
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2014-7-23 13:46 | 显示全部楼层
求教绿豆面从哪里购买?
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-23 17:48 | 显示全部楼层
5i5j 发表于 2014-7-23 14:46
. R* _5 a+ K# I5 J; o# J+ d求教绿豆面从哪里购买?

) K9 [) \; ^5 q' g大统华有。
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-23 17:54 | 显示全部楼层
我做的油条不是很酥脆,但还是很好吃的。我拿着泡稀饭来着,感觉比大统华的好很多!链接里,有个大厨做的国宴油条更适合我们。因为小,可以用小些的锅放油。做法两个都差不多。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-25 19:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
视频看不了,桑心
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-25 21:53 | 显示全部楼层
fengg75 发表于 2014-7-25 20:40 7 N4 }! I; I5 E2 p
视频看不了,桑心
& [' f. w8 I. _* G" D
为什么呀,试了,没问题。你复制然后粘贴到地址栏里看看。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2015-6-23 07:28 | 显示全部楼层
Superstore的油条还不错的& v0 l. Y1 {5 q! N
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-3 21:24 | 显示全部楼层
是天津的老乡么。绿豆粉我都是用绿豆自己用搅拌机磨的
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-13 19:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
大型搬家
鲜花(7) 鸡蛋(8)
发表于 2015-8-17 09:28 | 显示全部楼层
我想学做中間有个孔的葱油餅是油炸的这种,有人知道可以告訴吗?謝謝了
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-18 09:39 | 显示全部楼层
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2015-8-24 23:03 | 显示全部楼层
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2015-9-10 20:22 | 显示全部楼层
yay.......
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-15 15:32 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
想看看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个一定要顶!想吃好几年了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-10 20:05 | 显示全部楼层
学着做!
鲜花(103) 鸡蛋(1)
发表于 2016-3-26 10:22 | 显示全部楼层
Susannahuang 发表于 2014-7-20 14:34
  c: {9 [7 Z' m1 Mhttp://v.youku.com/v_show/id_XNDcxOTg5ODA=.html?x&from=y7.2-1-103.3.2-1.14-1-1-1
1 v2 h8 L* {/ Y2 q" q* q/ O9 A* ~, a4 M9 j$ [! w) Q1 B
大统华的油条太难 ...

9 U. G5 I" x) ?9 h" ~0 Z6 S回家用烤箱烤一下就行,挺脆的,好吃的。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2016-10-23 19:00 来自手机 | 显示全部楼层
看看看
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-3 22:26 , Processed in 0.167489 second(s), 47 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表