埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4926|回复: 7

[菜谱] 韩国辣鸡汤

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-23 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒; D( o% F+ x4 `% [
; C  v5 z; ], \3 \
做法:
( j& D" {& y  O& x2 J9 x4 Q" r* p6 F9 e
1、鸡斩小件,去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后,清水冲洗干净;
- ?% J: |( U9 K. @1 N; P* V( g  K  h, f
' w# H! ]4 R$ U2、将鸡肉冷水入锅,烧开后,冷水冲去浮沫,再次冷水入锅,开小火;- Y0 {  n/ g( M
( b$ r+ ]8 F4 d. G4 {8 I8 }( I; O7 X
3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水,充分搅化开;0 P% Q% g) x5 P
9 p# [3 t  ]& u
4、辣白菜剪成小块加大葱节;
, m$ ~9 Z7 z9 M" U" o6 F: Z4 V% d3 d1 y! T3 r0 N( f0 V
5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里;. g4 K6 B, f4 f: r( ^7 y7 r
+ v2 q3 g, F, e- X2 l0 {8 K4 x
6、开小火煮,30分钟后,鸡肉全熟,放入青葱和青椒碎,即可。
1 B- b+ W+ R: n8 U0 i& P$ W3 @9 k3 r+ `/ I; [2 j+ h5 |
鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-8-23 16:03 | 显示全部楼层
听着就过瘾。。。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-27 22:53 | 显示全部楼层
如果照着做是否可以和想象当中一样好吃的呢?
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2014-10-6 10:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没做过,学习了。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-6 11:25 | 显示全部楼层
where can we find "三黄鸡" at Edmonton, I never saw them.
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2014-10-6 19:40 | 显示全部楼层
哪里有 小三黄鸡 卖?
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很不错~~
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
很不错~~
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-4 11:16 , Processed in 0.165127 second(s), 21 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表