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[菜谱] 韩国辣鸡汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-23 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒$ h1 I0 {% e- M; W1 H4 n

; ], e! N+ v1 C8 ~" N$ b做法:
. O. `  I- V3 a5 V
# A9 R) D2 f- `2 ]6 h1、鸡斩小件,去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后,清水冲洗干净;
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: z: I( b. i/ K+ ~/ L; e2、将鸡肉冷水入锅,烧开后,冷水冲去浮沫,再次冷水入锅,开小火;
4 ?* p7 d& g4 i" }5 n: M
, X0 l1 C, e  R$ j3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水,充分搅化开;8 A) C; H6 Z; g5 }4 [% \
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4、辣白菜剪成小块加大葱节;
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5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里;  k, X8 v2 ^- B7 P  _6 g
1 @+ M/ Z% H$ e8 s% `, m' F" f
6、开小火煮,30分钟后,鸡肉全熟,放入青葱和青椒碎,即可。- I2 r5 X- s! O+ J# K, `1 X6 I% P
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鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-8-23 16:03 | 显示全部楼层
听着就过瘾。。。
理袁律师事务所
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-27 22:53 | 显示全部楼层
如果照着做是否可以和想象当中一样好吃的呢?
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2014-10-6 10:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没做过,学习了。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-6 11:25 | 显示全部楼层
where can we find "三黄鸡" at Edmonton, I never saw them.
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2014-10-6 19:40 | 显示全部楼层
哪里有 小三黄鸡 卖?
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很不错~~
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
很不错~~
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