土豆沙拉。

杜杜

土豆沙拉。
土豆煮熟，去皮，切丁（也可以压成泥）。生鸡蛋去蛋青，
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4 f# q/ W- s0 E# i用蛋黄搅拌均匀，一边搅拌一边加入沙拉油，直到粘稠成酱为止
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2 d8 U9 Y& F: w(可以用筷子挑起，是个力气活，建议男士优先）。另鸡蛋煮

熟，去蛋黄留蛋青（蛋黄可以拌小米，喂鸟）。蛋青切丁。另
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" C+ x# r, [' a) J黄瓜胡萝卜之类，切丁。火腿（肠），切丁。以上材料混合搅

拌，加盐等调味料（忘了在哪儿加，或许也可以在沙拉酱里
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3 f  r" ^7 C6 g% h: B+ H加）。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐，每次都有这个。材料

4 a: G7 w& p" I8 r! @看个人的喜好。多少没有严格的限制。

; T( |! M8 Z( L我的单身简易版。土豆煮熟，去皮压成泥。蔬菜若干（超市有
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8 u2 u5 p  r: n# _现成的拌沙拉的蔬菜），肉丁若干，倒入白色沙拉酱（也是现成

, M2 \4 C, p% z0 J的），搅拌均匀即可食用，味道和卖的差不多（因为用的都是
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一样的沙拉酱:p）

啦啦啦

好吃

玫瑰上的小蚂蚁

OliveOil

That must be good, maybe better than what is sold in supermarket.
9 ~" f+ B, C/ q6 U* ~& }' WBut if someone wants to know the recipe closest to the supermarket or someone has foreign guests to serve, here it is:

5 N  @& ?8 q* w; cPotatoes: boiled and cut into cubes
& K' x5 |; J$ E, R, I% j9 q/ UEggs: Boiled and cut into cubes
Dressing: Mayonnaise; Mustard; Sweet Relish; Salt; Pepper--mixed together to taste
6 d* o# S% [- ?Mix Potato, egg cubes with the above dressing, put into fridge to chill. If you like it spicy, sprinkle some cayenne pepper powder on top. Serve any time you want.