 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。# o8 H, | n1 Y8 E6 J
土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,; \' j. u9 X) v1 P+ O, H6 ~5 ~
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用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止, k" K) D9 r0 {" w3 M" w2 ~
$ j9 a- b/ `+ U9 _& y6 x(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮5 y1 h7 s& N: r. ]5 \
. A) S y) X* R& e: ?2 K/ J' Y熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另' O: Z+ a+ z$ F# j t4 ^ I
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黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅
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拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里9 ~. h3 X) j* x8 s; L; J
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加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料
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9 Z, L+ N, B7 l& }( P看个人的喜好。多少没有严格的限制。
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我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有
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$ D9 Q4 g# }7 P' U8 ~9 U* }现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成
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, M" _# V1 i! [5 O2 D5 ~& [的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是
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一样的沙拉酱:p) |
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