 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。* V+ J1 i: l4 h0 [9 P9 W p9 x) x
土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,8 ]& m0 H# g" V- I, x5 L
# R U! S0 s, w8 B3 f# P. U* ]用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止/ ~' d% \- W7 `; y* p* Y
. V; ]! D7 w1 q! D6 k(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮+ U4 H$ i' f( e7 Y y1 v
/ Q6 q6 {3 e9 X, Q熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另1 W+ O3 B; |% q, ?$ y
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黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅
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拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里9 t% t7 [$ B7 g! X2 {
1 e& t: `, D# i* m# h加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料# Q: a" p# L s4 P
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看个人的喜好。多少没有严格的限制。
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7 d/ m4 t8 L$ t6 y2 b我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有
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现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成
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的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是) U8 X# ^: D& v6 v2 |
6 ]9 W8 d1 d# W3 T一样的沙拉酱:p) |
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