土豆沙拉。

杜杜

土豆沙拉。
# I: ^1 G: E6 H/ H' n  \8 p土豆煮熟，去皮，切丁（也可以压成泥）。生鸡蛋去蛋青，
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用蛋黄搅拌均匀，一边搅拌一边加入沙拉油，直到粘稠成酱为止

* j2 |% F0 I5 z3 a+ r(可以用筷子挑起，是个力气活，建议男士优先）。另鸡蛋煮

熟，去蛋黄留蛋青（蛋黄可以拌小米，喂鸟）。蛋青切丁。另
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+ M! _2 m7 G8 {  o. F6 F! x黄瓜胡萝卜之类，切丁。火腿（肠），切丁。以上材料混合搅

拌，加盐等调味料（忘了在哪儿加，或许也可以在沙拉酱里
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加）。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐，每次都有这个。材料
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& E1 x9 Q2 _0 q, n, G, u9 i- r" t看个人的喜好。多少没有严格的限制。
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, _2 S, {2 y- i" x) h我的单身简易版。土豆煮熟，去皮压成泥。蔬菜若干（超市有

现成的拌沙拉的蔬菜），肉丁若干，倒入白色沙拉酱（也是现成
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的），搅拌均匀即可食用，味道和卖的差不多（因为用的都是

一样的沙拉酱:p）

啦啦啦

好吃

玫瑰上的小蚂蚁

OliveOil

That must be good, maybe better than what is sold in supermarket.
" T! `% q. g; V- TBut if someone wants to know the recipe closest to the supermarket or someone has foreign guests to serve, here it is:

4 a0 f9 O1 A3 Y# R: f/ ^Potatoes: boiled and cut into cubes
' n& r% k6 i* n/ LEggs: Boiled and cut into cubes
Dressing: Mayonnaise; Mustard; Sweet Relish; Salt; Pepper--mixed together to taste
5 Y; F+ Y, F! gMix Potato, egg cubes with the above dressing, put into fridge to chill. If you like it spicy, sprinkle some cayenne pepper powder on top. Serve any time you want.