 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面% `, d9 S- P+ p9 o
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!3 s7 x3 i& k! a
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! A' @/ p" e! T- L; |( W材料:9 `& t% t4 ]( @# ~& s2 q
黄油面一斤
! z0 ?0 b9 M% J v* \+ I猪肉2两(切细条)
% H3 M) J5 X# e/ Y- U) z, \# W' P香菇4朵(切细条)- Q o F4 M2 f% u) Q
蒜2枝) r# e" V' i6 e
鸡蛋一个5 s1 Y1 x$ q& I. Y3 e7 U) m8 b( Z
红罗卜少许(切细条)
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) f$ i& u: m5 |2 i5 \调味料:
, D* g6 ]3 U q; w* q1 m: R酱油半碗
* v2 D4 d1 ?0 Y: }9 \水一碗或适量+ H7 _2 Z$ b- N) D0 T
塩适量4 N$ s" U. @: T
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作法: % [7 j, ~9 h0 S8 ^! P
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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; b. c2 R+ g1 X' E" C+ a" e0 K1 J2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水4 ?% m" c9 c6 e# w9 r7 E) X0 S7 Q
8 i1 f, C7 _6 D2 V- P4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
