 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面4 x7 S" u6 G% _5 e% s" c7 T4 q# I
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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# x+ ~5 e( V( G |. H # x4 h( z/ s: ?3 | ^8 P
材料:7 m' L$ c* ?% {4 Y+ Q% Y( p
黄油面一斤0 o' T3 _* z6 `9 Z: l: |
猪肉2两(切细条)9 q N5 _7 T0 N4 A; M6 a& n
香菇4朵(切细条)0 O" w3 G. [; D+ ^" g
蒜2枝, Z* T; v! E7 ~
鸡蛋一个
4 p( e+ Y) S# f红罗卜少许(切细条). Y7 i3 N2 y3 n9 O0 u7 f
+ [; } |4 T1 G
调味料:
5 H2 t! k0 T; J( g酱油半碗* |6 @9 ]' k' j
水一碗或适量3 P1 L4 G) u7 ^9 c8 r% T
塩适量
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# B. q6 J0 Z% S4 ~* \作法:
|" k; q& ?' A) H3 p2 E* q, Y1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
2 m& P4 I7 d( B; P) i: @8 a3 i& x0 I+ L+ ^( g. ~
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟4 F- ]+ |9 @1 |) R' [- `
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3倒入酱油和一碗或适量的水* X0 ^6 t& n- k* z9 E
" W V' L- B5 S% q2 E' l4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@) }! g4 k/ P8 ^. ]& g- `+ m* E
9 g& U: P, Z3 ? 1 J. A" j+ ~* K! K
简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
