 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
/ [& M: C& a& p8 i这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!( t9 H0 R* n1 L
8 j8 V/ C3 B: B! ~# Y
o2 t+ ]5 |, |, P5 `材料:
0 Y* l- ~) f6 P6 m1 E7 j) E黄油面一斤
) A- X& J& n, |- X猪肉2两(切细条)! r4 n5 ^- G9 @ q, ]- k D9 S
香菇4朵(切细条), w9 l4 l( Y' D8 Y
蒜2枝$ e6 f- w- @' _' v: |7 [
鸡蛋一个
3 c0 T; ^' e1 s( f4 i" f) b红罗卜少许(切细条)) {3 p0 r! M. I: F
- L) b+ M7 m& G8 T( _" q9 w, m# q
调味料:9 K }) {* I4 e0 T3 q2 v. J6 |
酱油半碗
2 e5 s. u) F# z7 v水一碗或适量
" u4 u; j x" t) J4 p# W塩适量
) s" l) i* x3 n+ t: b8 ` b4 O
6 ~0 Z1 t$ z* ]" R; r5 A% O, u作法:
; x! a% W2 H& V; s' V' t% K: y1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用7 d' g( A1 k) M" ~9 m" e
! V7 I, E# h* P- A5 k2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
- K/ Y$ c; z0 H
) p* E% R0 s( H9 z3倒入酱油和一碗或适量的水
( J' s# j I6 J
7 R0 ?0 P3 Y! W& m: D4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@3 ^; f& N6 C; o- H' Y+ j( f
# F1 A- j6 z' i ! G5 D' W ?+ y# |
简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
