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菩提,你有一封信

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鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:. v  M3 G5 E: @  X
% P3 N. n# G( \
我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?
% s" z* Q5 @, E. Z0 X/ A, }1 R! [! W% c/ M4 l! L% d; A
涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?% d) G/ G$ Q2 _( P; c: a

. F* i9 Q3 M, x7 }此致敬礼!
9 S/ [# Y/ S* X/ c2 K* o. c, b0 L0 d5 v% c; a5 o
锤子
8 ]2 R) ]5 l# B  c3 B# t  A0 p+ |. u+ H: [4 e+ r
2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑
2 S8 M9 ~) r+ q8 D/ w$ b* V# z" y4 f+ I' W
亲爱的锤子你好(名字有点不好),: O0 ]9 K0 c: h' W
9 Y) q# s9 s9 E+ c, r# L9 d% v
最近可好!
) L& |0 x9 b% i
/ p8 J# d  H$ Q( i1 Z, H关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.4 [" U0 \# \/ S9 a+ m+ U0 |
3 |- A- \. j  l( z; I
买完肉之后,我家有以下几种吃法,
+ H1 ^( J9 b5 o1 O2 t9 E  g1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行
  T* E. k8 _; B3 L! U3 _9 s
, I& |! K2 g. X4 p/ u2 {/ S.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱
; l2 p; c1 N! h7 B0 [$ _5 r3 ]9 o( Q) _. `  R, v! ^6 S/ r* F
2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧* s$ S1 S$ O% S! E1 K& p: }4 Z
9 j. S0 f- E1 v* G$ O
随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊! Z+ E9 S, {5 e

" V9 x6 N* G# ], u2 I祝好!' M9 ~* p4 E8 m. ~
4 @0 }4 u( S! k% V* |
菩提树  j+ ]  O; _4 i; q: A/ V" I% F
0 t& j" V4 f5 @- S/ {8 y! }
( E( o/ G7 Q; x( v% S8 c6 \

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:21/ u+ i, u: P9 i2 k/ ]
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

8 z0 s* T0 ?& y' ~: ]4 `; S5 s: I等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05
1 ]0 I8 w( g1 N. M别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...

) H0 w1 X6 i+ i8 [完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11& G# y) d! g/ C) P" q/ u
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格

5 m3 M& w& W; N   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47
1 \1 S) \1 V- d0 q: F% g没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!

# g( D) o3 k7 x9 z: S$ A" S' m5 }( c菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
) e: [1 N# \" L8 ^! q
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15& k0 a' r9 s1 R# f( N# {( m
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

' D7 x+ n. @9 C/ J男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:15- D! R0 {+ |: @" _. U6 M
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
  U2 A5 U/ N6 S9 j- B
男女都欢迎,不问性别。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑 . c3 l' H" r. D1 b) W
James789 发表于 2015-1-23 23:21, [) ~! Q0 R6 n# f+ l
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

: n, d( A! e# G( \3 Y1 P# Y7 O" f3 V8 m1 a% r
这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23& A1 j' [( F, J
菩提树一不小心成了大厨
" ]7 r/ t  q2 h6 k
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?: H+ L' w' t9 L: V0 v
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑 , k3 _- l8 Y& ?6 @
James789 发表于 2015-1-25 19:22% c& h+ w# L% i/ N, y8 E" V: [
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
/ u3 X3 K4 ^$ ?( v  T3 G

! w& D! s2 Y0 W8 G) [7 V- P中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18
: E: U1 I0 E  r/ d( Y# o谢谢菩提兄啊!
: n  b- t& Y, H# A  O% m
/ Z* ^7 K& {1 Q& _) m
,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54
2 Q3 G  z7 R! z$ s已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.

1 Z' v- I+ v8 {; _/ o5 w神速啊,
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53( o/ w1 Q2 o- s! r+ ]
亲爱的锤子你好(名字有点不好),( H% ~; Z$ \) C& ]. `

$ X) ]1 T1 S- O' b; U最近可好!
4 E" J$ p) q" t% d7 ~. u/ |1 w
亲爱的菩提,你好!
% d; I/ _- w& q; i$ u( [7 @+ C- P5 E收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。
% {: f6 [& r5 n1 G$ Y; c! p知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。4 b  [6 G) `: w' T) `" a
接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”
- `1 }( s3 l; B& W& B( `最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!
- {# T" S& C6 m7 B( q7 T6 e好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!
: J/ L% K4 A  n" Y, t# w1 K锤子4 d# h7 [- \0 b
2015/1/30
2 K) a7 V0 _. _! H. ]

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?
0 l& R5 l  x( \! e; D0 K6 d
* r5 K5 Q. K( q) O' ]% H此致敬礼!; \6 M- R/ b3 m& ~% [

7 v% ^8 C; s" l7 i1 {锤子3 ~3 o$ @3 r. M& o, D
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
# e3 |2 {0 K9 ^, B3 ~8 E1 \简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!6 Y- s  P( _8 M+ v
姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
7 B+ f3 ?* o) O哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
0 y( ^+ d# W- q1 K; }9 R简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...
( l- i& n- e8 m" S: q
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01
( A1 o, W7 f) j1 i  A6 k9 U, X她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
5 D% H* P6 B! c! v; {
俺写不出那么煽情的信哎!
+ h8 }: \. P3 S) O! q9 ]2 @3 n我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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