南瓜曲奇饼

爱城阳光

南瓜曲奇饼
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; n9 i' i( I. ~+ o1 u0 T' t; L材料：
南瓜200g /牛奶 1大勺/低筋面粉200g /泡打粉 1 小勺 /黄油 70g /
& ^- N# r& P0 ?- s' _/ T砂糖70g /鸡蛋 1个/葡萄干 30g /肉桂粉 1小勺。
7 h( I1 F& C7 ~2 d! Y% u! L' V* O做法：
% k$ o) L# P$ z) O4 o1.南瓜去籽去皮后，切成小块，加入牛奶用保鲜膜盖住，在微波炉加热5分钟。然后
用叉子压碎成南瓜蓉
2 y9 }% n& v) J/ m8 P+ J2.黄油在室温里软化后，用打蛋器搅成奶油状，分2次徐徐加入砂糖，搅拌至乳白色
- v& H# {% I0 ]  J后，再徐徐加入打好的鸡蛋液，搅拌均匀后，再加入葡萄干，和南瓜蓉，在此搅拌均匀
  V/ x% V; _6 ^* U8 i# ]2 t3.泡打粉加入面粉里，过筛，然后加入南瓜蓉内，搅拌成曲奇的生胚。
4.用勺子将生胚一勺勺摊在垫上烤箱纸的烤盘上，然后整体均匀的撒上肉桂粉
( J( O( ^- V5 A3 w( Z5.烤箱180度预热后，烘烤10-12分钟即可。

天豕爱美丽

so great, I will try it

lililili

光听这名儿，就想试试！