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犒劳自己22

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实这次主要是犒劳孩子。
5 L- S+ E$ E5 U: n# z
+ S. @( F- r: v6 j2 z# ]( d# a7 m儿子下飞机那天正赶上母亲节,商店里,机场,到处是母亲节的宣传与提示。独自在车里等着飞机的抵达,满脑子都是儿子在外面过得怎么样。不禁觉得对儿子的疼爱是不是太父亲化了,将近一年的时间通电话的次数屈指可数,主要是不想让一个男孩子太恋家。& G. G9 w& j! W

7 ]+ \) R7 |1 l0 {$ p& z前不久对他的学习的关心方式也改革了,我对他说不再要求他总是追求名次了,大学只是一种生活阅历,未来还很长,无论在学习或是生活中,享受过程最重要。努力了,将来不遗憾也就应该开心了。太罗嗦了,呵呵,
) D! {1 U" j. t) ]: _" f: O" ~8 N3 D. H  n7 i: y4 C! Q. m
其实当时在车里的主要感觉就是,体内忽然母爱泛滥,想多疼疼孩子,觉得这些年孩子跟着我不容易,有些缺乏母爱。
8 ?* E7 Q& c$ N) A4 L* n
  |7 R8 e: `- k- o我们家餐桌上几乎是没有汤的,这点比较男性化,什么时候家里有女人什么时候菜谱里就会出现汤,这是我后来总结出来的。不是我要巴结女朋友,而是女人会主动做汤,无论会不会做饭,女人总会做汤的,这一点好神奇。
4 E5 w5 M& D" N# d3 \. r5 U, [
+ d/ ~2 t4 C( Y/ t0 s这一次我要破例为孩子做汤。我想这就是我表达母爱的方式吧!9 d# A. H3 z: H/ @! g" ~( r1 v

$ g1 n  z3 D# ~. J& I7 ]" u回到厨房:今天准备的是:三杯鸡,凉拌金针菇,俄式红菜汤。' [5 M' r2 A. y5 W, B! P: p

三杯鸡备料

三杯鸡备料

红菜汤备料

红菜汤备料
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:14 | 显示全部楼层
做三杯鸡一定要用腿肉。
7 T4 P3 q+ y! E; E, o3 Q& t( J! x- P- J& B
红菜汤的菜丝要炒透。
1 I& c7 C/ G  J/ C' p. B
. u& }9 k- `4 ^8 [8 }8 z就这两点提示,其他的相信大家都能搞定
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:16 | 显示全部楼层
在平锅里翻炒好后,将三杯鸡转入斗锅,烧一会( _4 |# j" R/ S* m+ f, f( i

三杯鸡在锅里

三杯鸡在锅里
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
现在外面阴云密布,狂风大作。不知这一次我家会不会下雨。
0 ]" B/ h& k% J9 G! g' M
0 T; O6 T3 N/ E- k( O求雨中。天灵灵地灵灵,太上老君快显灵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:24 | 显示全部楼层
这次我把水果就摆在了餐桌上,争取饭后不会忘记吃它。' t- n* t  `4 ~3 }

$ d. D9 T8 b% M0 c* x9 _拌金针菇我用了黄瓜丝,芥末,苹果醋。还有半个紫洋葱,这紫洋葱是败笔,大家不要学。吃的时候发现口味不搭。倒不至于难以下咽
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大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:51 | 显示全部楼层
一边和孩子聊天一边在厨房忙碌,不亦乐乎。
0 X2 c/ }) Z7 o. O* U9 m' J  v6 |+ I' m# [
菜汤没来得及排过程,一下子熟了。

三杯鸡

三杯鸡

红菜汤

红菜汤
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-11 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
眼下,家庭地址比什么都重要…
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:01 | 显示全部楼层
我们放上了  喀秋莎
, O3 ~  C' D2 j) C7 y' g
: U' Z( o3 R0 W9 b9 e* ?! a% h& j, t以前,我会经常听的歌& `5 \! Y" f3 @7 |% n$ }  E; h) g

8 o  U, w) G' V& h4 N  }还是蛮浪漫,蛮怀旧的
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鲜花鸡蛋

北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:06 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2015-6-11 19:12$ n+ N' \- i$ }0 T
眼下,家庭地址比什么都重要…

  ?& q7 T  w: W* |( B; C; p没懂!?
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2015-6-11 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 20:22 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2015-6-11 21:06; W9 q5 |. f6 N- X" Y2 K) p
好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。

' W2 s* P2 R9 @谢谢你的花。7 n& ?( M' Y/ y1 ]
/ `0 f! s2 z1 T' I
哦,哈哈哈哈哈,感情是被馋着了
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 21:34 | 显示全部楼层
还是太子聪明啊哈哈!8 I- O( \. G, L) Z$ Y
凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的是一罐啤酒,是不是用错了?! 总之非常败笔,吃了好几顿才吃光! 交流一下,你用啥酒? 真正的一杯酒?
4 R. F. @9 ^1 l. @0 [" g1 t5 Q+ k4 y6 |; G  y* H
还有你这个俄式红菜汤里面是紫甘蓝嘛? 此汤又名罗宋汤?
; C4 `! D! u! b4 c: W6 Z
8 Q" |* J+ I9 e) c! K+ A哎,看了再次证明我乃女汉纸,因为我的日常饮食基本不做汤。如果煲汤也只为给坐月子的朋友送去……
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 09:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-11 22:34
/ e& H; _9 g% a  p- R  O' [还是太子聪明啊哈哈!
& U1 Q% z4 x' p* J凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的 ...

- j) Z* ~' a; o# j有股鸡粑粑味     你说话也像女汉之
  C! d' Q; I% V
* y3 d( d6 O+ K" r2 S& M; c用啤酒,多苦啊。我用的花雕! l: N* {1 i8 M: [5 z

( L3 |$ Z, e3 W6 s* M没有紫甘蓝,有 圆白菜,胡萝卜,紫菜头(Beet) ,紫洋葱,这些切丝  T# m3 g6 m7 f1 ^

( p! D6 A: p; [" x, M$ J- C" b另加  土豆,西红柿,洋香菜- T- r5 U4 i3 {$ t1 A

/ B, o) _+ }2 j7 s调料 香叶,白醋,橄榄油,葱' W8 a. K8 O; n, y. ~4 v0 ~  Z
7 E% x0 B+ c% O% Y' C
我没自己炖肉汤,没时间,直接买的牛肉汤,你也可以是一下
. b, h: B( D2 B/ p7 W# O
/ l& y! n; r6 @5 I# F) q- p  H这个正是被称作罗宋汤的,然而罗宋汤这个称谓不准确,有人称之为俄式罗宋汤就更不准了。罗宋本来是 Russia 的音译,罗宋汤也就是俄国汤,太笼统了。俄式俄国汤就更有意思了。叫做 俄式红菜汤比较好。人家自家有专有的名字 Borsch。上次在大统花买菜一个大妈问我一个中国菜的烹饪方法,她长了一幅东欧的面孔,我们聊起了 Borsch ,她大加称赞。
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鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-12 10:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 大黄胖 于 2015-6-12 12:02 编辑
) _( f# \% ~1 `- W* q7 a6 |  z
不紧张 发表于 2015-6-11 20:06
2 o5 n8 P* f+ }7 O& h% E没懂!?

( F( o% Q0 N3 `  o+ B
7 d$ ^( }7 y( b0 S# P# h就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!! b9 I% m; s% O& m. y: [+ k9 {
楼主一下子就变单纯、变萌了喃?
  @* J3 G" q2 S! a. @  k& d, J- R( c& D0 ]
7 Q1 O2 M" W4 q2 h5 \
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 11:30 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2015-6-12 11:573 C% g  B# l2 Q( B
就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!
0 S/ M  Y. M% }" b1 r( }  S# z楼主一下子就变单纯、变萌了喃?
0 S- b( [! U3 X' o5 K/ X  V
时不时地智商偏低的说
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-12 11:36 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-6-11 20:01
- N8 \) M" v) f  B. p) `* h我们放上了  喀秋莎 . S5 I) M4 Z: T3 x' t

9 z) c& @6 ^* E: b/ R: S+ G以前,我会经常听的歌
" }3 ^9 P& i( F9 [
桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 12:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-12 12:36
4 T0 c  Q# o: h2 Z7 I桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵

& C3 o; b. D7 c+ B+ C大汗,我有两个酒桶,里面的四瓶酒从去年圣诞就在里面了,自己很少喝酒了。不过前两天吃牛扒的时候在我儿子的提议下我们打开了其中的一瓶,一瓶五年的红酒。; g0 g  |+ }; K: f# q: s

& b& f& z% ~4 o1 \' Y0 \你看到的是母亲节的时候的餐桌了,哈哈
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