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犒劳自己23-东洋料理

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了
0 {5 B1 Z; H7 ?* ~
- X4 p$ E9 W6 `" p; b* H+ t6 P; j看了这些食材,估计能猜到是做什么了
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。
8 T7 m2 R9 t, I7 I1 z8 |. H$ \0 J5 C" d$ r* @
我陪了白萝卜做的花
+ s  @' y9 P" p: }+ h+ `4 p' E( f* p# Z' }' X# ^- b3 X
光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
/ m7 Y& v4 C4 i8 A1 A. u) u
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:53. l6 V, u' T3 K; W
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
. |" i/ W) U5 i% I
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:184 @' f2 |# i6 Q$ C/ D1 o2 l
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?

, B" t; u; z) m/ J7 [鳗鱼 是 eel
9 `3 u$ l3 t, @9 F, a: [) v& K; h. O- `% L2 j6 w6 @
大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44) K; F6 G' A( e8 x5 L) J
强烈要求逞饭

5 p! M8 G* r* q来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:02
& L# q/ d  s/ Hlz好会享受生活。

5 L2 b5 q8 ?6 A' \, t谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。9 p  [& \7 ~% [/ [! O/ x
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:20( c  h1 U8 S# }1 a
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了

3 a. h, D7 d: o; n1 [7 ^
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:30) n% m2 y0 x5 J9 T' d. I
這分明是專業學習過的,這麼會做。

9 J/ G) L; I6 l/ O* S0 i8 G好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

/ C3 M! `! V7 ^/ z
+ t! \: b2 f& M% I6 _4 f
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:52: o1 j  Q/ x: x8 d1 G  \
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。
; @' `7 m# _5 P$ d5 c
+ w  E& T" Y4 `, ]0 Z我陪了白萝卜做的花
4 x0 d3 P1 V7 P5 v1 u- H
秀色可餐!佩服!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:544 v$ P* @9 ^' E: _
生可忍,熟不可忍!
6 H3 e8 y2 f) M4 b
我是生熟都不可忍,哈哈
7 K- J2 _- c1 ^8 g, c/ ?5 W
6 u8 k) U2 b" w年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:00
$ P- G- I4 q% _) O" k+ W我是生熟都不可忍,哈哈& n4 T& U$ \- b  t! v; `! n

, M! j8 c* t" b2 X' C1 X年轻的时候特别偏爱生食
* h" R1 ?; ~* M+ h9 z/ Z
授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:16
8 f( F; v% g! q' ^授冠以“吃货”!
5 J6 l9 K3 H  v" o! T) ]2 {
领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
大型搬家
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑
7 ]( d1 [) ^7 S! ]' I4 j- `
不紧张 发表于 2015-7-2 21:215 R' J( h% c& e; z# M
领了!

, o8 d& @/ H; N3 _; D正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:513 E) }# K$ o1 o# @( F. B0 ?
秀色可餐!佩服!
( [. W* h) b( ?3 T
知己啊
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40
3 ?/ ]& e! w3 i知己啊
+ ?2 C8 A2 b5 `9 }
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49
9 D3 _( @2 p8 P# d0 j我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
5 h0 I) @1 a1 f3 t. @& c! ]  x
我给自己的ID比较占便宜,偷笑
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:11  v/ Y2 h9 H2 t1 B8 A+ _& ~
我给自己的ID比较占便宜,偷笑

) r3 E8 a, }. Z3 B% [3 h4 |回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:408 k' {) `  e; I& Q+ h3 |* ?+ Z- R
知己啊
, H. w) ]3 I7 |9 w1 r/ S
早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!
  L+ a) O, x* `, l# J  ^6 ^: i不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49
+ w0 Y3 ~7 S- A) E6 G( q我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
6 l0 `7 L/ }! v* m" k
还是你们,近水楼台先得月!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:46" v3 @+ Q2 w' S! x
还是你们,近水楼台先得月!

2 B2 U8 C! n" a$ S5 C" T1 H  |# ^哈哈哈哈哈: ~6 B/ e; P7 r/ I

# n. g- a) U1 ^$ J$ E
. x" P6 H  j$ Z2 @你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层

/ \/ a6 K. p  }7 J, n太没同情心
* J8 Y8 L+ X" x; U9 `
- H1 y$ s. X* H2 t* M( e, L; W; w$ b/ k
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:33
: U) L3 e' S$ y退一步教教我们可以吧

: b! N! D/ s! j* l% N( Q( p好啊
, d. l4 ^: N! i. |: T: n
  P8 b7 `  u$ B: _( D2 j先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了
7 d2 A, q8 Z* {$ @: D! I) _
% Q* @& \7 K& V, t! ~2 \# O再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用
( ~9 \2 T. E( Z* i4 f; d( `9 m# b# ^/ y9 m5 H
牛油果 黄瓜 切条备用3 N- q9 ]$ Q, L4 n6 g

1 e6 {, |1 e; B+ h( @7 D- k+ J, h: }蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用1 f. X4 z/ }3 f  W) j/ l
0 v  k& N5 ~9 O4 A+ }
这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了
4 Q! u" ?: V/ l9 ?) T; S8 A+ [2 `3 P) g% R8 p
试试看
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