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犒劳自己23-东洋料理

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了. q& ^) m# k/ A. k' i" l: C( I
! T1 V4 r5 T' y
看了这些食材,估计能猜到是做什么了
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。
( S. Q0 e; R. R8 m) E6 k0 Z& R4 {2 i8 R; w4 U
我陪了白萝卜做的花" \7 L3 Q, @1 U: O6 Z* a% L
, t  a- F" T& }$ v( w( T/ b
光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
6 v7 i* P8 ?) c; V' F
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:53
3 ^) R* W. b. o- `5 t: m) @这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
1 u. b- {8 {3 v; `3 F+ m7 U4 u
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18
* j0 s) \& F8 w2 ?. J1 Y( N$ Iwhere can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
( o. l0 Q) E. F9 x( M8 j/ [+ z
鳗鱼 是 eel . ]) H" \9 Z/ D2 B1 L, H8 E0 A
' ]. f9 ?. {$ M
大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44
8 Q% o+ Y2 i1 N9 \. R强烈要求逞饭

6 w2 g! L/ i- P: e( k9 \2 V2 ?! n来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:02' Q: e7 O" x4 `" g% M- p
lz好会享受生活。
; D: r# d4 B* |
谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。. j  z3 I$ t7 w6 ?" z8 i
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:20
, J$ u0 b. x/ g! l( i% B  p8 c4 k来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了

. R, h) }. K" [/ ]  x/ @# k/ A7 r
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:308 ^! O% Q* S" Y. e& ?4 P+ A
這分明是專業學習過的,這麼會做。
) H- |( S1 c+ U6 u9 v+ j- S% ~
好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
7 Q& B. H" A/ ]6 @
/ s5 ^  J; p3 a3 A* d
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:52
! Z3 x. {0 B' z( @: h7 \* u虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。
" z+ x# J, p# ~  b0 `" O6 p9 f5 Q* P# Y6 }$ v
我陪了白萝卜做的花

, _) S. w, G$ l$ [) I1 \秀色可餐!佩服!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:548 w) ?( ], h. m! P. J# }/ ~; k8 d' k
生可忍,熟不可忍!
5 ]4 x$ a' e5 z$ B8 `2 J
我是生熟都不可忍,哈哈8 F3 E/ o4 f5 m% s

9 L7 Q3 @: Q; D年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:00
2 x/ \4 c8 Z" |1 o' s9 Z3 p我是生熟都不可忍,哈哈2 h/ e- j* Z* q4 i. [9 @# H# j

" Y- k8 J2 }6 B  v) Y  [' `$ X年轻的时候特别偏爱生食

5 \3 l* Y+ W" b授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:16
4 C% F. j! v% _授冠以“吃货”!
- Y" S2 ~0 Q5 ?8 q+ l1 ]7 z
领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
大型搬家
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑
3 l# B% L5 ~9 z7 u
不紧张 发表于 2015-7-2 21:21
3 g# \, s% P) n  i$ A) f# Z' M  V领了!
& o9 J# w9 c! o0 R  z" L( P3 f! `8 R
正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:513 x; x6 r$ J4 }% F* N4 K
秀色可餐!佩服!

; K* W: f! l" O$ k( I6 C8 }知己啊
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40' \2 P& H0 d% T- R- Y
知己啊

8 j; Z+ Q0 m* h, G我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49
4 }* O! X8 h& h9 ]我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

1 F( J2 A6 X. _8 u, Z: K, a我给自己的ID比较占便宜,偷笑
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:111 b0 R' _7 Z, [* H
我给自己的ID比较占便宜,偷笑
, @3 y; @  L" ]3 v
回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:403 R. Q" S$ F1 B5 K  }" F$ u
知己啊

8 c, s, {3 p/ J9 Z- q# e0 [9 y5 l早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!' v( X; D( Y7 N
不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49; i% E3 w6 a; Q) G% E9 M& O
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

3 t; I6 m4 O, h" D  L2 K7 \4 |7 Z还是你们,近水楼台先得月!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:46+ H2 t5 i0 ^- N
还是你们,近水楼台先得月!
# v0 L/ {! F( b
哈哈哈哈哈
3 V" b) T: r' I) X+ k" [$ m9 t( R! Y& ^- ?: m5 }

9 f1 u# q6 O2 a0 P: v, P你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层
( t0 v. l: @0 m% ?& x$ q8 P6 h' }
太没同情心8 ^' @2 ?! {& [' w  e) E8 N
4 y; i5 n" _# ]3 v3 e+ h
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:337 K8 x; j/ M& P7 f. g) }$ ~
退一步教教我们可以吧

5 R) [" t$ F4 E5 R1 K- B- C4 w好啊 ; p  k' b) n( {9 o9 ?7 G) a
1 W7 a7 `3 a! j. N. n: L+ R) ?* s
先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了
& T" U( ?6 U& Z+ [  L
# w5 ~2 F! N7 `再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用
$ W: s7 k! S& D  \% B  g. F1 y: r% d* @- X; s# s, K8 N) p
牛油果 黄瓜 切条备用
' [1 ?5 H3 R( {! A) L" g, m0 J  ^/ T( |7 I" U5 R" `
蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用' F6 U/ q/ {; B9 ?6 p, @- c7 Y1 y

' t  f8 x. O# E/ f& \" J# F: d" Z! S这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了  ?; N, f0 K4 G6 C# n: x
9 f7 u3 n5 n6 l( v! I
试试看
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